適合孕婦喝的五穀雜糧粥推薦

適合孕婦喝的五穀雜糧粥推薦。每一位懷孕的女性都是家庭裏的寶，孕婦懷孕期間可以多喝一些五穀雜糧粥，這樣胎兒才能健康發育。接下來就由小編帶大家瞭解適合孕婦喝的五穀雜糧粥推薦。

適合孕婦喝的五穀雜糧粥推薦1

紅豆粥

原料：紅豆，黑米，白砂糖。

做法：

1、紅豆和黑米洗淨，清水浸泡5小時以上；

2、將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裏，大火煮沸，轉至小火煮至熟透加糖即可。

功效：李時珍稱紅豆爲“心之谷”，可健脾益胃，通氣除煩，益氣補血，有很好的利尿作用，有利於緩解孕期浮腫現象。

綠豆銀耳粥

原料：粳米200克，綠豆100克，銀耳30克，白糖、山楂糕各適量。

做法：

1、將綠豆用清水泡4小時，銀耳用涼水泡2小時，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小丁；粳米淘洗乾淨；

2、將鍋置火上，放入適量清水，放入粳米、綠豆、銀耳，用旺火煮沸後，改文火煮至豆、米開花，粥粘稠；

3、食用時，將粥盛入碗內，加白糖、山楂糕丁即成。特點：色澤美觀，酸甜適口。

功效：此粥由綠豆、銀耳、山楂糕等物熬煮而成，適宜產婦食用，有利身體恢復，是產婦夏季的一種理想食品。

小米紅糖粥

原料：小米100克，紅糖適量。

做法：

1、將小米淘洗乾淨，放入開水鍋內，旺火燒開後，轉小火煮至粥粘；

2、食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。特點：此粥粘糯香甜。功效：小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作爲產婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。

糯米粥

原料：糯米100克，水800克。

做法：

1、糯米揀去雜物，淘洗乾淨；

2、鍋置火上，放水燒開，放入糯米，攪開，再燒開後，滾煮5分鐘左右，用小火熬約40-50分鐘，至糯米軟爛，湯汁變稠，即可食用。特點：滑潤粘稠，清香爽口。

功效：此粥具有止嘔作用，適於有妊娠反應的孕婦食用。

大棗桂圓粥

原料：小米100克，大棗100克，桂圓肉50克，紅糖100克。

做法：

1、將小米淘洗乾淨；大棗與桂圓肉也都洗乾淨；

2、沙鍋置火上，放入適量清水，燒開下小米，然後放入大棗、桂圓，煮開後，改用小火；

3、當小米快爛時，加入紅糖，繼續煮至粥稠時即可。特點：氣香，味甜。

功效：此粥有健胃益脾、安神補血的功效，含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養物質，產婦食用有利早日康復。

四、孕婦吃五穀雜糧注意事項

孕婦吃五穀雜糧注意事項

雖然準媽咪們吃粗糧有諸多好處，但有好處的同時也有壞處。如果懷孕期內準媽咪們攝入過多的粗糧，就會直接影響到人體對其他營養的吸收，營養不均衡同樣對胎兒生長髮育不利。

懷孕之後準媽咪們可以適當攝入粗糧，但一定要記得不能把粗糧當成主食，每天只吃粗糧，不吃其他食物，這會對健康造成損傷。儘管粗糧營養價值高，能促進消化系統的健康，但準媽媽還是要本着均衡營養的原則安排孕期的飲食。

五穀雜糧只要我們合理的食用，都能充分吸收它們提供的豐富的營養，從而讓我們的健康更有保障，大家 一定要注意飲食，俗話說身體是*的本錢，只有身體好了，才能更好的工作，更好的生活。

冬天吃什麼雜糧？

五穀雜糧的種類有很多，比如說：秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。根據有關專家的分析，它們相比較而言麪粉和稻米來說，五穀雜糧的營養價值更加豐富，而且有很好的抗癌功效。冬天吃什麼雜糧？下面小編爲您介紹。

1、小米

冬季養生食用小米好處多，小米是一種具有健脾開胃功效的食物哦，尤其補脾胃。李時珍在《本草綱目》說――“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”。而無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關。五穀都具有養精氣，補腎氣的作用，但五穀當中，數小米的補腎功效最強。

2、黃豆

絕大部分豆類都含有豐富的蛋白質，而大豆（黃豆）的蛋白質含量更是高達40%左右，比起其他的植物蛋白質，大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理，所以，它被稱爲“蛋白黃金”絕對是實至名歸。早晨喝杯豆漿就是不錯的選擇。但黃豆性偏寒，冬季食用建議搭配溫熱食物，黃豆吃法很多，燉肉、炒菜都可以。

3、黑米

黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因爲它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。女性養生經常食用黑米，可以益氣活血，改善脾胃虛弱、腰膝痠軟等症狀，還能調養身心，滋陰補腎。

4、紅豆

古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”，強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨牀上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不再寒冷。紅豆一般用於煮飯、煮粥、做赤豆湯之類。

5、薏米

中醫上說，薏米能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風溼、清肺熱等。薏米對女性來說是非常好的滋補品，大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白，還能起到抗子宮癌的作用。薏米性微寒，所以並不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就非常適合了。

6、糙米

糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E，能有效提高人體免疫力，促進血液循環，爲腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖，預防便祕和腸癌。

7、燕麥

燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質，具有很好的飽腹感，有助控制體重，其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外，燕麥還富含多種礦物質，有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥，也可和大米搭配做成燕麥飯。

8、黑豆

黑豆，又名烏豆，內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認爲，其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。李時珍曰：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹，下氣，治風熱而活血解毒。”冬天養生吃黑豆可潤腸補血、補腎防寒。

孕婦適合吃哪些粗糧

1、玉米。玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、澱粉、胡蘿蔔素、礦物質、鎂等多種營養成分。準媽媽經常食用，可以加強腸壁蠕動，促進身體新陳代謝，加速體內廢物排泄。它含富含穀氨酸，能促進腦細胞的新陳代謝，排除腦組織中的氧。

2、紅薯及其他薯類。薯類食物富含澱粉、鈣鐵等礦物質，而且其含有的氨基酸、維生素都要遠遠高於哪些精製細糧。紅薯還含有一種類似於雌性激素的物質，孕婦經常食用，能令肌膚白皙、嬌嫩。

3、糙米。糙米也十分適合孕婦食用。每100克糙米胚芽中合蛋白質3克、脂肪1。2克、維生素B1、B2各2、5克、維生素E1。8克、維生素C5O毫克、維生素A50毫克、菸鹼酸250毫克、葉酸250毫克、鋅20毫克、鎂 15毫克、鐵20毫克、磷15毫克。

4、蕎麥。蕎麥比其他穀類更能提供全面的蛋白質。鐵、猛、鋅等微量元素和膳食纖維的含量豐富。同時還含有豐富的賴氨酸成分，能促進胎兒發育，增強孕婦的免疫功能。

粗糧不容易消化，孕婦過多攝入粗糧會導致營養缺乏，長期過多攝入纖維素，會使人的蛋白質補充受阻，降低孕婦的免疫抗病能力。因此懷孕期間，粗糧和細糧的比例最好約爲1：4，如果不好把握，每個星期的主食有三四頓是粗糧就可以了。吃多了反而會影響某些營養物質的吸收。

孕婦飲食禁忌注意什麼呢

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高几十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生薑：腐爛後的生薑產生一種毒性很強的*。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

適合孕婦喝的五穀雜糧粥推薦2

五穀雜糧粥孕婦能吃嗎

能吃啊，粗糧中含有豐富的纖維素，可以幫助促進胃腸蠕動，預防孕期便祕。五穀磨坊的粗糧粉是現制的`，天然又新鮮，準媽媽最適合了，而且飲食均衡才最好。千萬不要吃山楂，油炸燒烤食物，螃蟹，桂圓。五穀雜糧營養纔好呢，還要多吃蔬菜水果，牛奶，蛋類，肉類……

適合孕婦吃的雜糧有哪些

紅米：含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含衆多的營養素，其中以鐵質最爲豐富，故有補血及預防貧血的功效。

黑米：軟糯適口，營養豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱爲“補血米”、“長壽米”等；中國民間有“逢黑必補”之說。

小麥仁：除熱，止煩渴，咽喉乾燥，利小便，補養肝氣，止漏血唾血，可以使女子易於懷孕，補養心氣。

糯米：營養豐富，爲溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。

紅豆：紅豆是女性健康的好朋友，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。

高粱米：高粱米含有人體必須的碳水化合物，蛋白質，膳食纖維，葉酸及磷，鉀，鎂，鈣等微量礦物質元素等。

西米：西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。

花生：花生中的維生素K有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。

適合孕婦喝的五穀雜糧粥推薦3

孕婦營養早餐粥

1、草莓燕麥粥

做法：將草莓洗淨後切成小丁狀，鍋中燒熱水水開後將燕麥片倒入鍋中充分攪拌；然後加入牛奶用小火熬煮，在起鍋前將草莓丁放入燕麥牛奶粥中即可。

2、香菇玉米粥

做法：將胡蘿蔔、玉米和香菇洗淨後切成小粒狀備用，大米提前浸泡一小時；然後將大米放入鍋中，加入香菇粒和適量的水用大火熬煮，煮開後加入胡蘿蔔、玉米粒攪拌均勻，根據孕婦的口味也可以加入適量的火腿丁味道更佳；小火慢煮15分鐘之後，在起鍋前均勻的撒上蔥花即可。

3、香菇魚片粥

做法：將大米、魚肉和香菇洗淨，香菇和魚肉切片、生薑切絲備用；鍋中燒熱水將大米放入煮粥，煮制粘稠時加入香菇和魚片充分的攪拌，可以適量的放入薑絲去腥；最後在起鍋前放適量的食鹽調味即可。

4、什錦甜粥

做法：將所有的食材洗淨備用，鍋中燒水水開後先將綠豆放入水中煮成7成熟；然後加入適量的開水後，依次加入大米、小米、花生仁、核桃仁、紅棗和葡萄乾進行充分的攪拌，煮制米粥粘稠即可起鍋。

5、桂圓紅棗糯米粥

做法：將紅棗和桂圓洗淨備用，糯米提前在水中浸泡1小時；先將糯米在鍋中熬煮，等糯米煮制7成熟時將備好的桂圓和紅棗放入鍋中，小火慢煲半個小時，最後在起鍋前放入適量的紅糖，待紅糖融化後即可。

長期養成不吃早餐的孕婦，不僅會導致自身的營養不足，有可能還會引發流產的嚴重後果，所以爲了胎兒的健康着想，一定要養成吃早餐的好習慣。