女人吃燕窩有哪些好處呢
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女人吃燕窩有哪些好處呢,燕窩相信大家並不陌生是一種營養豐富的食物,與其他食物搭配會給身體帶來很多好處。那女人吃燕窩有哪些好處呢?下面是我爲大家整理相關信息供大家參考使用。
女人吃燕窩有哪些好處呢1
1、抗疲勞
研究發現燕窩中含有某種成份具有抗疲勞的作用,也正是因爲這樣在如今這一個快節奏的生活方式下,越來越多的人喜歡利用燕窩養生保健了。
2、抗氧化
最先研究發現燕窩中含有一種超強抗氧化劑,其具有排毒的功效,特別是對於女性而言長期食用就具有抗衰老的作用。
3、提高抵抗力
研究發現燕窩中含有一種叫絲分裂原的物質,這種物質就具有促進T細胞分裂的作用,而淋巴系統是人體重要的免疫細胞,因此經常吃燕窩就可起到提高人體免疫力的作用。
4、安胎
在《本草從新》中就有“燕窩大養肺陰、化痰止咳、補而能清、爲調理虛勞之聖藥。說的其實就是燕窩的強大的養生保健功效了,此外研究發現燕窩中含有一種叫燕窩酸的成份,其對優生優育,特別是對於促近胎兒的視力發育、腦部發育等具有一定的幫助。產後恢復身體健康都有很好的幫助事實上在一些經濟較發達的地區都有孕婦利用燕窩進補的習俗。
5、美容作用
對於膚色較暗的人而言,常吃燕窩還可以起到美容的作用,這是因爲燕窩中含有一種叫”ECG“的具人刺激細胞分裂、組織重建的作用。
吃燕窩的禁忌
1、燕窩性平屬水,可以和各種食物相配,沒有和燕窩起不良反應的食物。不過燕窩配食講究”以清配清,以柔配柔。“一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,同時,因爲燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽菸或者少抽菸,同時要避免二手菸。
3、感冒發燒的時候,人體對燕窩營養吸收能力差,這個時候不要吃燕窩。
4、在服用其它藥物的時候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
5、吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,幹燕窩每次3-5克,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早晨空腹吃和晚上空腹吃完睡覺最好。
6、吃燕窩要避免同時喝茶,因爲茶葉裏面含有茶酸,會破壞燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。
7、吃燕窩可以增強免疫力預防癌症,癌症患者化療。但是對於尚未治療或者癌症晚期的患者,吃燕 窩猶如抱薪救火,反而有害。
8、不滿4月的新生兒不能吃燕窩,因爲他們消化系統發育還不夠完全,吃燕窩可能會導致消化不良。4月以後就可以食用,燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食慾,促進身體和智力的生長髮育。
9、對蛋白質類食品過敏的`朋友,比如說吃雞蛋會過敏的,可以從小量吃起,每次1克,兩天一次,再慢慢增加量。
女人吃燕窩有哪些好處呢2
選購純正燕窩的技巧
1、看
真正的燕窩結構是絲狀,纖維很明晰,對着光看呈半透明狀,燕盞不厚重;而加膠處理過的燕窩則表面會很光滑,纖維粘連,甚至成片狀,放在陽光或燈光下還會微微反光,燕盞厚實。
下面教大家一個識別“純正燕窩”的方法,純正手工揀毛的燕窩是完全用水泡開後揀毛,然後放在模具上風乾,燕盞上不會留有印跡。但部分燕窩在化毛時會使用鑷子來固定盞形,因此燕盞邊緣可能會留有夾子痕跡。
2、聞
純正的燕窩是沒有濃烈氣味的;但是加料燕窩會散發出化學味道,以及發黴的味道。假燕窩更是會有魚腥味或油膩味道。
3、泡
取一小塊燕窩以水浸泡。純正燕窩半小時就會泡開,碗內的水仍然清澈,燕窩絲條清晰,很柔滑,有彈性;但加料燕窩由於加了膠,纖維已經鈣化,所以泡幾個小時都沒法徹底泡開,水發黃,而且纖維成一股一股的,摸起來有木感,硬而澀,仍然散發出濃濃的化學味和黴味。
4、燉
純正的燕窩燉好後呈半透明狀,絲條仍然清晰,聞起來有一股蛋清味,口感滑嫩;但加料燕窩燉後卻成糊狀,碗內仍然有細微的雜毛點,有黴味,口感較硬。
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