秋燥吃什麼蔬菜
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秋燥吃什麼蔬菜,秋燥出現後身體就容易出現各種各樣的健康問題,相信大家也都知道要吃點潤燥養肺的食物,那麼秋燥吃什麼蔬菜呢?下面就是小編整理的相關信息供大家參考和使用。
秋燥吃什麼蔬菜1
1、去秋燥多吃“藕”
秋季是藕大量成熟的季節,並且秋藕有很好的防燥作用。對於經常口乾、咳嗽、咳血等患者,可以多吃藕。藕既可以生吃也可熟吃,熟吃可以炒、燉、蒸等,想怎麼吃就怎麼吃,吃起來口感脆甜,是秋季必吃的.養生菜。
2、去秋燥多吃“芹菜”
秋燥易引發肝火旺盛、咳嗽等症狀,這個時候非常適合吃芹菜。芹菜具有肝清熱,涼血止血,潤肺止咳的功效,高血壓患者常吃還可以降血壓。頭疼、失眠多夢者也可多食用芹菜。
3、去秋燥多吃“冬瓜”
冬瓜性寒,水分多,秋季吃冬瓜可以遠離秋燥等煩擾。冬瓜中所含的鉀元素可以有效保護人體心臟,遠離心血管疾病。並且冬瓜能補充人體水分,有利尿消腫的作用。
冬瓜所含的纖維素、各種氨基酸還能起到降血脂的作用。高血壓、高血脂患者宜多吃冬瓜。
4、去秋燥多吃“南瓜”
秋季腸胃虛弱,在飲食上要注意多食用些保護腸胃的食物,南瓜就是蔬菜中的首先。並且南瓜中富含果膠和碳水化合物,它們能胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;並且所含的維生素類、微量元素磷等成分都是健胃消食高手。秋季吃南瓜可以健胃消食,還能預防秋燥便祕難題。
5、去秋燥多吃“新鮮百合”
百合性味甘、微寒,有清心安神、潤肺止咳的功效,是秋季老幼皆宜的食療佳品。人在秋燥的影響下,精神不好、煩躁容易失眠,有些還會有咳嗽的症狀,這個時候吃新鮮百合可以調節失眠、精神不好、咳嗽等症狀。秋季燥邪侵蝕,吃鮮百合完全降燥。
6、去秋燥多吃“白蘿蔔”
老一輩的人都把白蘿蔔稱爲“土人蔘”,可見白蘿蔔有多滋補。秋季吃白蘿蔔,可以順氣消食,保養脾胃。白蘿蔔可以促進汁分泌,消化體內脂肪,其中所含的膳食纖維可以促進腸道蠕動,排出體內的肺氣。
秋燥吃什麼蔬菜2
秋燥吃什麼水果
葡萄
葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種子,蘊含滿滿的養分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素c、鈣、鐵等多種營養物質,其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素c高出18倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害。
荸薺
荸薺又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽。荸薺性味甘寒,有清肺利咽、化溼祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口乾欲飲等症有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。
檸檬
營養學認爲,檸檬含糖類、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素b1、維生素b2、維生素c、煙酸、鈣、磷、鐵等。檸檬可清熱解暑、生津止渴、化痰止咳。
西瓜
立秋,按照傳統習俗都要吃西瓜,不但能消除夏天的暑熱,而且還可免除冬天和來春的腹瀉。相傳明代有一年,南京城裏許多人長了瘌痢瘡,有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,結果瘌痢瘡果真好了。因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成習俗。
柿子
立秋後柿子上市,多吃柿子可以緩解秋燥。柿子甜膩可口,營養豐富,所含維生素與糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中醫認爲,柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效,適當食用對人體健康是很有益的。
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