簡單水果茶的做法和配方
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簡單水果茶的做法和配方,自己在家裏動手做的水果茶冰涼清爽又解膩,滿滿的維C,水果香搭配淡淡的茶香!比外面奶茶店賣的還好喝。下面我們一起來了解簡單水果茶的做法和配方。
水果茶的做法:
1、準備材料,百香果一個、西柚一個、檸檬半個、青橘兩個、橙子兩個、紅茶適量。
2、茶包放入瓶中後,再加適中分量糖,再慢慢熟至茶濃。紅茶泡開5分鐘後,扔掉茶包,煮好後就可放在一旁晾涼些。
3、提前把要放入瓶裏的橙子、西柚和百香果外皮用鹽洗淨並全部切好。
4、西柚、檸檬、香橙片依次放入,將切開的橙子直接用手將汁擠進杯子裏。
5、青橘汁擠出再將青橘放入,百香果用勺子挖出放入杯子裏,再倒入兩勺蜂蜜。
6、放冰箱冷藏2小時味道更加,想馬上喝的'可以減少衝泡紅茶的水用量,最後加入冰塊即可。
水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起製成的飲料,有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。人們出於某種保健目的,將一些對人體有益的水果單獨製成或與茶葉一起製成的具有某種特定效果的飲料。
水果茶具有養生功效,不同的果茶具有不同的功效,是一種天然的養生方式。
基本飲法
將花果茶用熱開水沖泡後,加入適量的蜂蜜或冰糖或片糖,此爲熱飲;調好後加入冰塊,即爲冷飲的喝法,另外,如果時間充裕的話,也可以放入冰箱冷卻後飲用。這是最基本的調法,要享受花果茶前一定要學好本招式。
如何在家自制水果乾茶
一、繽紛水果茶
材料:蘋果、橘子、梨、檸檬各一個,紅茶1包,草莓、冰糖、蜂蜜各適量。
做法:
1.蘋果洗淨去核切丁,梨洗淨去核切丁,橘子剝成橘瓣,並在橘瓣上劃刀以利於橘汁流出,檸檬切成片,選2-3片即可,草莓去蒂縱向對切成兩半。
2.將所有切好的水果、紅茶包放入玻璃茶壺中,倒入沸水,蓋上蓋子燜三分鐘,將水果香味和紅茶都釋放出來。
3.取出茶包放在一旁,加入兩勺蜂蜜、幾顆冰糖攪拌均勻即可飲用。
二、香橙水果茶
材料:紅茶1包、橙子一個、海棠果丁半個
做法:1、橙子用鹽搓去果臘,洗淨後將皮削下。
2、用刀細心將橙皮上白色部分去掉,這樣能避免苦味。
3、將橙皮、茶包,放入鍋中,加適當水浸泡半小時。
4、取出橙子中的果肉,將海棠果去核連皮切成小丁。
5、海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中。
6、加蓋煮10分鐘後關火燜5分鐘。
7、杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁,衝入過濾後的水果即可。
也可以用橙子果醬或蜂蜜來調節甜味。
三、蘋果香梨菠蘿茶
材料:蘋果,梨,橙子,檸檬,菠蘿,冰糖做法:
1、先將菠蘿、蘋果、梨和橙子切成塊,檸檬切三片。
2、然後在鍋中放入水,燒開之後將所有的水果塊一起放入到鍋內,大火煮開之後再轉小火煮25分鐘左右,最後放入冰糖再煮10分鐘即可。
四、草莓蘋果茶
材料:蘋果1個,草莓4顆,紅茶包2包,檸檬汁少許,蜂蜜適量。
做法:
1、先將蘋果去皮之後切成小塊,草莓也切成小塊。
2、然後燒開水之後將紅茶包泡水,再依據個人口味放入少許的檸檬汁,最後將所有的.材料一起放入花茶壺中。
待常溫後,在杯中加入少量的蜂蜜就能飲用了。
五、香甜水果茶
材料:紅茶,檸檬,菠蘿,草莓,百香果, 糖做法:
1:菠蘿切片,用淡鹽水浸泡備用。
2:鍋內燒開水,水開放入紅茶,關火,泡紅茶泡5分鐘。
3:撈出紅茶茶葉,放入百香果。
4:檸檬切片去掉檸檬籽,也放入紅茶鍋裏。
5:放入草莓、放入菠蘿。
6:最後放入 糖,煮3分鐘,就可以倒入壺中,點上蠟燭保溫,即可享用
1、橘蘋糖茶
材料:綠茶15克,橘子100克,蘋果200克,胡蘿蔔150克,蜂蜜或砂糖適量。
做法:橘子、蘋果和胡蘿蔔連皮切細,加蜜或糖及適量冷開水,和綠茶一起放入果汁機內製汁即成,也可再滴上幾滴酒,風味更佳。
功效:美容養顏,並有防治傷風功效。
2、酸桔茶
材料:紅茶一包,蜂蜜一小匙,沙士一大匙,檸檬一個,廣柑一個。
做法:將廣柑、檸檬各切成四片,放入鍋內加水煮熱,再將廣柑與檸檬煮沸後加入沙士與蜂蜜,然後把紅茶倒衝入茶器即可。
功效:開胃理氣、潤肺生津、消暑提神。
3、百香果茶
材料:紅茶一包,蜂蜜一小匙,水蜜桃原汁一大匙,罐裝菠蘿汁二小匙,百香果3個。
做法:百香果用開水煮去泡沫,加入紅茶、蜂蜜、水蜜桃原汁和菠蘿汁,調勻倒入沖茶器皿即成飲品。
功效:生津潤腸、開胃怡神。
4、草莓茶
材料:紅茶一包,蜂蜜2小匙,草莓果醬一大匙。
做法:草莓果醬加水煮沸,放入蜂蜜、紅茶攪勻倒入茶杯即可飲用。
功效:解熱、止渴、澀精、止瀉。
5、金桔茶
材料:桔子幹6個。柳橙1個紅茶1包,蜂蜜一匙桔子果醬一匙
做法:柳橙榨汁備用將桔子幹放入鍋中將開水倒入煮開,在加入柳橙汁果醬蜂蜜連續煮溶解在放入紅茶包攪動均勻即可
功效:開胃潤肺生津止渴
6、椰子茶
材料:椰子醬一匙,紅茶一包蜂蜜一匙奶精粉適量
做法:椰子醬加水後煮開加入紅茶,蜂蜜,奶精粉攪動均勻即可
功效:利尿,生津
7、草莓茶
材料:草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙,紅茶一包
做法:草莓原汁加水煮開加紅茶包蜂蜜攪動均勻
功效:止熱止瀉止渴
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