生吃金桔有什麼功效
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生吃金桔有什麼功效,金橘果實中含有豐富的維生素A和維生素C,可以預防色素沉着,因此金桔在使用之後,主要可以起到生津止渴的功效,以下分享生吃金桔有什麼功效。
金桔的功效:
理氣,解鬱,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。
金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作爲食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。
金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。其藥用方法有:治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生薑同煎,可治療受寒噁心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎。
金桔的作用:
金桔果實含豐富的`維生素A,可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作爲高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
金桔80%的維生素C都存於果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
禁忌:吃金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過;飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感;喉痛發癢、咳嗽時,喝金桔茶時不宜加糖,糖放多了反易生痰。
金桔的營養價值
金桔金桔的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食後,頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200毫克。金桔除鮮食外,也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。
金桔有很高的藥用價值。《本草綱目》說金桔皮“同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。“中醫認爲,金桔生食有理氣、補中、解鬱、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用於治療胸悶鬱結、酒醉口渴、消化不良、食慾不振、咳嗽哮喘等症。膽囊炎、肝炎、胃病、氣管炎、高血壓、血管硬化的患者,常食金桔或金桔餅,有輔助治療的作用。
日本的醫學雜誌介紹,金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,對防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴結核、咽喉炎等。金桔根,有行氣散結的功效,可治胃痛、嘔吐、疝氣、淋巴結核等。
金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等,營養價值在柑桔果類中名列前茅,是人們喜愛吃的果品。金桔,它還有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的療效作用。
金桔含有豐富的營養如蛋白質,維生素,纖維素,礦物質,碳水化合物等等,據測定,金桔含有豐富的維生素C,吃金桔,可以補充維生素C,促進身體對鐵物質的吸收,降低血液中的膽固醇,促進消化,促進排毒排便,促進骨骼,毛髮,發育和修復等等
金桔具有豐富的功效,比如促進排便,促進身體的健康發育,防多種疾病,保護皮膚等等
另外,據測定,金桔也含有豐富的維生素A,吃金桔,可以補充維生素A,養眼明目,抗氧化抗衰老,化痰平喘,滋潤皮膚,避免皮膚乾燥,維護血管健康,等等
一般人均可食用,但是腸胃功能差,體質虛寒,患有牙病,咽喉疾病的人不宜食用金桔
1、適合女性食用。金桔含有豐富的維生素C和維生素A,吃金桔可以烏黑頭髮,提高發質,還可滋潤皮膚,避免皮膚乾燥,美容養顏
2、適合喝酒者食用。金桔還可以醒酒消食,解鬱理氣
金桔再好食用也有3個禁忌
1、金桔性溫,多食上火,易牙痛、舌頭腫痛;如果是上火牙痛、舌頭腫痛了,更不要吃金桔了!
2、金桔味酸會刺激胃黏膜,空腹吃金桔,胃部會有不適感,所以空腹最好不吃。
3、吃金桔前後一小時內最好不喝牛奶,因牛奶中的蛋白質會被金桔中的果酸凝固,難以消化吸收,易導致腹脹不適
金桔最好是先洗乾淨連皮放在嘴裏嚼着吃,金桔裏含有維生素c,54度以上的'溫度會破壞維生素c,而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,但不是說肉可以不吃,最好一起吃,
也可以榨汁喝,但是就是會損失一定的植物纖維素
開胃助消化:對人體消化有很大好處,還可起到開胃的作用。
維護血管:強化血管彈性,促進心血管正常運行。
化痰止咳:可以起到化痰止咳的效果,還具有一定的藥性。
防寒防感冒:增強人體的抗寒防寒能力,還可起到防感冒的效果。
1、開胃助消化:
金桔中有很大的水分,而水分中會有一些元素對於人體消化有很大好處,不僅有助於消化還可以起到開胃的作用。
2、維護血管:
金桔可以促進心血管正常的運行,因爲它富含維生素p,這種營養素可以維護心血管的健康狀態,強化血管的`彈性,不僅如此,它還富含豐富的維生素c,對於血管破裂的預防有很大的幫助。
3、化痰止咳:
金桔可以起到化痰止咳的效果,它能理氣解鬱,還具有一定的藥性,可以起到防治哮喘和支氣管炎的作用。
4、防寒防感冒:
多吃金桔可以增強人體的抗寒防寒能力,還可將金桔和生薑一起用熱水沖服,或是把它的皮和白糖一起用水煎服,這樣可以起到預防感冒的效果。
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