除夕節的意義
本文已影響1.4W人
本文已影響1.4W人
除夕節的意義,除夕夜是指每年農曆臘月的最後一天的晚上,是陰曆曆法中一年裏最後一天,是中華文明演化而來的,也是中華民族悠遠歷史的見證者,以下分享除夕節的意義。
除夕節的意義1
除夕節的意義
古時守歲有兩種含義:年長者守歲爲“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是爲延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般爲夜半時分。守歲的“守”,即有對即將逝去的舊歲有留戀之情,也有對即將到來的新年懷希望之意。
除夕儀式的意義
學術界普遍認爲,除夕起源於上古的“逐除”。分集體力量與個人力量驅逐邪惡。巫儺祭祀活動是集體除惡行爲,屬社會公共性事務。面具與鼓,是驅除邪惡的法器。面具意味着神靈降臨在場,鼓是雷神的象徵,能創造新生命。《周禮夏官方相氏》:“方相氏掌:蒙熊皮,黃金四目,玄衣朱裳,執戈揚盾,帥百隸隸而時儺,以索室驅疫。”《呂氏春秋》季冬紀注:“前歲一日,擊鼓驅疫癘之鬼,謂之逐除,亦曰儺。”據《論語鄉黨》記載,“鄉人儺”,孔子“朝服立於阼階”,恭恭敬敬地參加這一逐鬼驅疫的儀式。此習俗延綿幾千年。至今,某些地方還留存有除夕舉行巫儺祭祀之習俗。
個人力量驅逐邪惡,有沐浴、理髮、更衣、大掃除、貼門神、祭祀之類。各地風俗不一,故而不必繁瑣地贅述。
守歲,就是守候新年。除夕夜“守歲”,通宵不睡,敲鑼打鼓,鳴放爆竹。萬曆《嘉興府志》:“臘月,鄉人以朱墨圖面,跳舞於市,行古禮。除夕,易門神,桃符,春貼,井皆封,爆竹,設酒果聚歡,鑼鼓徹夜,謂之守歲。”
從民俗學來講,除夕驅逐邪惡的儀式具有收懾人心、整飭秩序、斬斷過去、除舊迎新、招福納祥等意義。不管是悲慘的一年,還是美好的一年,一切都過去了,一切都需要重新開始。正如有的禪師忽然頓悟,契合機鋒,一撥就轉,決不拖泥帶水,放下過去,當下重做來人!不過,這個需要大氣力。
時間(歲時)與地理是中國文化的大舞臺,儀式便是戲劇的內容。復興年節的歲時文化,關鍵在詮釋年節在儀式上的文化意義與價值。只有通過年節的儀式,才能更好地營造過年的氣氛,彰顯中國文化。
皮之不存毛將焉附?於今的時代,科技發達,人心向惡,崇拜物質與金錢,不信仰傳統宗教,家庭結構單一,雖然人口總數龐大,但每一家庭人口太少,而許多大城市禁止燃放鞭炮,除夕夜圍坐烤火箱看電視,故而傳統儀式沒落,根本感覺不到往昔過年的氣氛,只覺得年味越來越淡了,剩下無數寂寞與孤獨。
除夕有意義的過法
(1)吃餃子
除夕這一天對華人來說是極爲重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。家庭是華人社會的基石,一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關係更爲緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以藉此機會向父母的養育之恩表達感激之情。
坐桌旁,共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。 年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因爲白麪餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵着“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,說是誰先吃着了,就能多掙錢。
(2)貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼於門上,爲節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,樑章矩編寫的春聯專着《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯的種類比較多,依其使用場所,可分爲門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼於門板上端中心部位;“框對”貼於左右兩個門框上;“橫披”貼於門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼於相應的地方;“鬥斤”也叫“門葉”,爲正方菱形,多貼在傢俱、影壁中。
除夕節的意義2
除夕含義
除夕夜是指每年農曆臘月的最後一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連。“除夕”中的`“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思。而此時也是讓孩子瞭解傳統春節,接受傳統教育的最佳時機。
相關來歷
在夏曆臘月三十或二十九,故又稱該日爲年三十。一年的最後一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠,叫守歲。蘇軾有《守歲》:“兒童強不睡,相守夜歡譁。”除夕這一天,家裏家外不但要打掃得乾乾淨淨,還要貼門神、貼春聯、貼年畫、掛門籠,人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。
先秦時期的逐除。據《呂氏春秋·季冬記》記載,古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅逐“疫癧之鬼”,這就是“除夕”節令的由來。據稱,最早提及“除夕”這一名稱的,是西晉周處撰著的《風土記》等史籍。
大年三十,也就是“除夕”。指中國及其他漢文化圈地區的農曆一月一日的前一天的晚上。一般這一天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。
各地飲食文化
舊時北京、天津一般人家做大米乾飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個炒菜。
陝西家宴一般爲四大盤、八大碗,四大盤爲炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜爲主。
安徽南部僅肉類菜餚就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚製品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。
湖北東部地區爲“三蒸”、“三糕”、“三丸”。“三蒸”爲蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。
哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等,其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。
贛南的年夜飯一般爲12道菜。浙江有些地方一般爲“十大碗”,討“十全十福”之彩,以雞鴨魚肉及各種蔬菜爲主。
江西南昌地區一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
蘇州一帶,餐桌上必有青菜(安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。
湘中南地區必有一條一公斤左右的鯉魚,稱“團年魚”,必有一個3公斤左右的豬肘子,稱“團年肘子”。
皖中、皖南餐桌上有兩條魚,一條完整的鯉魚,只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有餘,另一條是鰱魚,可以吃,象徵連子連孫,人丁興旺。
祁門家宴的第一碗萊是“中和”,用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等製成,含義爲“和氣生財”。
合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”,意思是“抓錢發財”。管家人要吃一隻雞腿,名爲“抓錢爪”,意味着明年招財進寶。
安慶的當家人要在飯前先吃一碗麪條,叫“錢串子”。
南昌地區必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。
除夕節的意義3
除夕節日含義是什麼
除夕夜是指每年農曆臘月的最後一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思。而此時也是讓孩子瞭解傳統春節,接受傳統教育的最佳時機。
除夕的由來與傳說
除夕是春節的前夜,又叫年三十.有一種傳說:是古時候有個兇惡的怪獸叫夕,每到歲末便出來害人,後來,人們知道夕最怕紅色和聲響,於是年三十晚上,家家戶戶貼紅春聯,燃放爆竹,來驅除夕獸.以求新的一年安寧.這種習俗從此流傳下來,年三十晚上便稱爲除夕了.
關於年的由來,還有一個傳說。相傳在遠古時候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年",它捕百獸爲食,到了冬天,山中食物缺乏時,還會闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和"年"鬥爭了很多年,人們發現,年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。於是在冬天人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板,門口燒火堆,夜裏通宵不睡,敲敲打打。這天夜裏,"年"闖進村莊,見到家家有紅色和火光,聽見震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來。夜過去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結綵,飲酒擺宴,慶祝勝利。
爲了紀念這次勝利,以後每到冬天的這個時間,家家戶戶都貼紅紙對聯在門上,電燈籠,敲鑼打鼓,燃放鞭炮煙花;夜裏,通宵守夜;第二天,大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來,就成了"過年"。
除夕的高潮是年飯後長輩發"壓歲錢"。接着就是張貼春聯和門神,並關上大門。到初一的早上纔開門"接財神"。接下來就是全家人守歲到凌晨。
除夕夜的燈火,通宵不熄,俗稱"光年"。
各地的除夕風俗大致相同,但有些地方的風俗很有特點,如蘇州、北京、臺灣等。蘇州的除夕守歲時,都要等待從楓橋寒山寺傳來的洪亮鐘聲。當鐘聲穿過沉沉夜色,傳到千家萬戶時,就標誌着新春的來臨。無論春夏秋冬,每日半夜正交子時,寒山寺中就會傳出這口巨鐘的洪響,民間稱爲"分夜鍾"。這口鐘,已成爲蘇州城鄉方圓數十里人民生活的時間信息。寒山寺鐘聲還出現在詩中,流傳最廣的就是唐代詩人張繼的《楓橋夜泊》:
月落烏啼霜滿天,江楓漁火對愁眠。
姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船。
現在,每年除夕,蘇州寒山寺仍遵循萬古不變的古老習俗,擊鐘以分歲。姑蘇城鄉,到了守歲的最後一刻,會從廣播中傳出宏亮的寒山寺鐘聲,報導一年的開始。千家萬戶,聽到鐘聲,爆竹齊鳴,使古老的寒山寺鐘聲成爲了一種時代的象徵。
北京的除夕這一天更是忙碌,祭祖、接神、接竈。祭神拜祖的儀式一開始,整個北京城便淹沒在一片震耳欲聾的爆竹聲中。人們還在自己家院子裏,鋪上芝麻秸,全家人都去踩,叫"踩歲",取長命百歲的意義。除夕通宵燈火齊明,人們辭歲守歲。當新年的鐘聲敲響時,各家的餃子也下鍋了,人們盡情的娛樂。(喜蜜滋算命)
除夕在臺灣不叫除夕,而叫"過年日"。午後,在廳堂神龕前上供牲體。到了晚上,閤家焚香叩拜,然後對長者辭歲。接着是"圍爐",也就是豐盛的年夜飯,一家人圍坐一桌,桌上擺滿菜餚,桌下放置火盆。"圍爐"爲除夕帶來高潮,遠在他鄉的遊子,除非萬不得已,再遠再忙也要趕回家團圓。年夜飯後,便高燃蠟炬來守歲,兒媳婦爲長輩們添富壽,不能早睡,坐得越久,長輩得富壽越長,這是表示孝心。
七夕能送巧克力嗎 七夕送巧克力的意義
除夕節要吃什麼食物
七夕節吃什麼_七夕節飲食習慣
年七夕節適合領證嗎 七夕節辦婚禮好嗎
除夕祭祖要注意什麼?除夕祭祖的注意事項
七夕發100.10紅包代表什麼意思 情人節發微信紅包100.10的意義
春節除夕的故事傳說 除夕的習俗有哪些
七夕節真的不是情人節嗎 七夕是什麼節日
七夕節吃什麼_七夕節飲食大全
除夕的寓意和象徵
除夕發的朋友圈 適合除夕發的說說
除夕放鞭炮的由來 除夕什麼時候放鞭炮
七夕送女友什麼禮物有意義
除夕吃什麼菜寓意好
除夕可以拜年嗎 除夕拜年短信
新年除夕春節祝福語
竹節吊墜有什麼寓意 佩戴竹節吊墜代表的意義
端午節送糉子的意義 端午節除了送糉子還可以送什麼
除夕晚上要一直開燈嗎 爲什麼除夕晚上不能關燈
七夕節中七夕的大意
元宵節的節日意義是什麼
七夕適合送什麼花 七夕送什麼最有意義
七夕怎麼過纔有意義 七夕怎麼給女朋友驚喜
除夕晚上有月亮嗎 除夕晚上玩什麼
年除夕是幾月幾號 年除夕是立春嗎
中秋節的節日意義
除夕節的意義 除夕節有什麼意義
年除夕是哪一天 年除夕是幾月幾號
七夕真的不是情人節嗎 七夕是什麼節日
七夕節發多少紅包合適 七夕發紅包的數字寓意是什麼
年七夕節發多少紅包合適 七夕發紅包的數字寓意是什麼
2022年除夕是法定節假日嗎
今日除夕逢立春:2019除夕迎來立春節氣(習俗解讀)