椰子怎麼打開喝汁

椰子怎麼打開喝汁，葉椰子作爲靠海的水果，具有大量的水份，好的椰子口感是非常濃密的，不像一些商家爲了提高椰子的生產效率，從而降低了椰子的生產成本，下面分享椰子怎麼打開喝汁。

椰子怎麼打開喝汁1

方法/步驟

用刀敲擊法：

把椰子放在掌心裏，把一個盆子或者大碗接在下面。當椰子被打開後，大碗用來接流出的椰汁。

找到連接兩個軟眼兒的縫隙。沿着這個縫隙找到椰子的中心線。然後邊用手掌轉動椰子，邊用比較重的刀背（比如廚師用的刀，切肉刀，砍刀等）沿着中心線把椰子敲開.

繼續一邊轉椰子，一邊敲直到椰子一分爲二。如果方法正確的話，只需要轉幾下，椰子一般都可以一分爲二。

可以使用以下這些方法：

1、用椰器從頂端慢慢旋轉扎入，給椰子開一個小孔，再插入吸管。

2、用開紅酒螺絲鑽慢慢鑽個孔，找準椰子的正反面，用筷子使勁戳，該方法就需要費點勁。

3、用刀把椰子外的厚皮削薄，在插入吸管即可。

4、用小刀對準椰子開一個小孔。

椰子怎麼打開喝汁2

椰子怎麼打開喝汁

1、首先把椰子表面的那些毛茬給拔掉，清理乾淨。

2、接着就是利用一些工具的幫忙，最好選擇一些有小尖頭的工具。

3、再找到椰子的正反兩面，有三個小圓點的是上面，反面有個小尖。

4、找到椰子的圓點，然後就用小尖頭的工具輕輕一捅就能看到椰肉，再用吸管輕輕一戳就能喝到美味的椰汁。

椰子酒製作方法

釀酒前，先用繩子繫住椰子的花芽，使其朝下，幾天後剖開，提取汁液。這是一種有嫩竹香味的新鮮液體，含糖15~18%。

汁液的提取方法與提取橡膠液一樣。將竹筒之類容器懸掛在椰子花芽下面 ，花芽每小時滲出大約50~65毫升的汁液。汁液滴入竹筒後，就直接在竹筒內自然發酵釀酒。爲了抑制雜菌增殖，也可添加栲樹皮來幫助酵母發酵。

取液的竹筒一天早晚更換兩次，一次取液量在600~700毫升。每更換一次，就用薄刀片將花芽切除。釀成的酒可以就這樣從竹筒中倒出出售，也可以灌入罐中，補充糖質後再經發酵，製成酒精濃度爲10%的酒。也可進行蒸餾，只是經過蒸餾的酒，酒味較淡，飲用時可添加些幹葡萄及香甜料等。

菲律賓“壘堆”島特產的椰子酒，最大特點是釀造時間較長，要1~3年，不進行蒸餾。經3年釀造的酒，有濃厚的葡萄味。

以上就是關於椰子打開方法以及家庭版椰子酒製作方法，椰子酒雖然好喝，也很有營養，但葉子就含有酒精，大量飲用會損害身體，更多養生健康資訊請關注三頂養生網。

椰子怎麼打開喝汁3

怎樣開椰子喝椰子汁

1，最先，你需要有一個青椰子鞋。假如開啓后里邊的椰子汁要立即喝，何不先將青椰子鞋放到電冰箱裏冷凍最少2鐘頭。隨後找一把較爲牢固的小刀——例如廚房的剁刀，在頭頂橫砍一刀，削掉一層機殼，青椰子鞋的殼不夠硬，砍起來並不會太難。

2，用剁刀刀刃上挨近筒夾的.一角，用些氣力砍進椰子鞋頂端，在這個椰子鞋的腦門上我們需要繞着圓心砍四刀，排成一個四邊形，隨後將這一四邊形的殼除掉，纔可以喝到裏邊的椰子汁。假如小刀沒法一下子就砍穿椰子殼，何不原點多砍兩下保證砍透。這一事最好是在餐廳廚房的蓄水池旁邊做，椰子汁如果噴出較爲不易染上衣服。

3，第一刀砍完後，將椰子鞋水準旋轉九十度，相鄰第一刀再砍。隨後再轉九十度再砍，再轉九十度再砍。一共四刀，連接成一個四邊形。

4，四刀砍完後將刀放到一邊，將你挖好的四邊形“外蓋”揭開。

5，如今就可以立即置管吸汁了。自然你也能夠倒出去喝。要想讓椰子汁冰冷點，還能夠在裏面天賦加點冰塊兒。

6，裏邊的椰子肉應當很鬆，可以用金屬材料湯勺立即挖起來。假如不好，能夠將椰子鞋劈成兩截去取椰子肉，椰子肉也是可以吃的，例如弄成椰絲哪些的，在西式糕點裏常要採用。

新鮮椰子汁的作用與功效

1、新鮮生榨椰子汁增強體質的作用

新鮮的生榨椰子汁是一種營養成分成分很高的純天然健康飲品，這類水果汁中含很多的糖分和蛋白，此外還一些維他命與礦物，在其中鈣與鐵及鋅等營養元素的成分也很高，因而大家在食用以後能具有增強體質的功效。

2、新鮮生榨椰子汁可減緩人類衰退

新鮮的生榨椰子汁中含很多的核黃酸不飽和脂肪酸和級生素E，這二種成分全是減緩人類衰退的較大動辦，他們不僅能提升成年人的生理需求，也可以營養成分皮膚維持血管的低齡化，讓人類的皮膚更爲白裏透紅細嫩，具有留住青春的功效。

3、新鮮生榨椰子汁減肥瘦身作用

新鮮的生榨椰子汁具控制人類人體脂肪攝取的功效，因而大家食用生榨椰子汁不僅不容易發胖，還能具有減肥瘦身的作用，此外便是生榨椰子汁還能協助人類減少血管中人體脂肪的成分，具有防止高血脂的功效。

4、新鮮生榨椰子汁除蟲的作用

新鮮生榨椰子汁中一種獨特的成分，能夠讓人體腸道中的裂頭蚴身亡並排出來身體之外，因而新鮮生榨椰子汁就變成青少年兒童最理想化的純天然健康飲品。