葡萄酒水貨是什麼意思
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葡萄酒水貨是什麼意思,葡萄酒是一種起源於西方的飲品,現在在我們國內也比較常見,而且越來越多的走近了市民的生活。但是很多人對葡萄酒並不瞭解,下面來看看葡萄酒水貨是什麼意思。
葡萄酒水貨是什麼意思1
首先可以明確的是,水貨葡萄酒並不能直接定義爲假酒,“水貨葡萄酒酒”顧名思義就是沒有通過正規海關渠道、沒有商檢檢驗、沒有中文背標,通過走私等方式進入中國內地的進口葡萄酒
。因爲這樣的葡萄酒沒有經過商檢檢驗,所以它的質量是沒有保障的。相對於“水貨葡萄酒酒”,通過正規渠道進入國內的便是“行貨葡萄酒酒”。
對於普通消費者而言,“水貨葡萄酒”最大的吸引點便是相對“行貨葡萄酒”價格偏低,很多不良商家便以“水貨葡萄酒”爲虛頭,其實是以國內生產的假酒冒充“水貨葡萄酒酒”,這樣的葡萄酒飲用後不但不能起到養生的效果,反而可能對身體有害。因此我們在選購進口紅酒時一定要警惕“水貨葡萄酒酒”。
葡萄酒該如何區分“行貨”與“水貨”?
不管是哪個國家的進口葡萄酒,報關是進口商品進入國內的要做的第一步手續,葡萄酒的三個關稅疊加起來在48%左右,因此一瓶普通的法國AOC葡萄酒,進口到國內再通過代理商與經銷商,起碼最後200左右才合適,如果遇到100元以下的法國進口AOC葡萄酒那就可以肯定是假酒或是“水貨葡萄酒”。
此外商檢是報關結束之後的手續,進口葡萄酒完成商檢的標誌就是貼有中文背標,而且中文背標上必須標註進口葡萄酒的名稱、原產國、葡萄品種、產區、進口商、淨含量等相關信息,現在很多商家在中文背標上印有條形碼和二維碼,這對於我們購買進口酒提供很大幫助。如果沒有中文背標便是違反工商規定的。
走私進口葡萄酒是違法行爲,“水貨葡萄酒”的質量更是無法保證,國內不良商家制造的假酒更是有害健康,因此我們在購買葡萄酒時一定要選擇正規渠道的進口葡萄酒。
葡萄酒水貨是什麼意思2
葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同,產品風格各不相同。
以成品顏色來說,可分爲紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分爲乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。白葡萄酒則細分爲乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以釀造方式來說,可以分爲葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。
一般按酒的顏色深淺、含糖量多少、含不含二氧化碳及採用的釀造來分類,國外也有采用以產地、原料名稱來分類的。按照國際葡萄酒組織的規定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁完全或部分酒精發酵後獲得的飲料
其酒精度一般在8.5°到16.2°之間;按照我國最新的葡萄酒標準GB15037-2006規定,葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁爲原料,經全部或部分發酵釀製而成的,酒精度不低於7.0%的酒精飲品。
按酒的顏色
1、白葡萄酒:用白葡萄或皮紅肉白的'葡萄分離發酵製成。酒的顏色微黃帶綠,近似無色或淺黃、禾稈黃、金黃。凡深黃、土黃、棕黃或褐黃等色,均不符合白葡萄酒的色澤要求。
2、紅葡萄酒:採用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄經葡萄皮和汁混合發酵而成。酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅,凡黃褐、棕褐或土褐顏色,均不符合紅葡萄酒的色澤要求。
3、桃紅葡萄酒:用帶色的紅葡萄帶皮發酵或分離發酵製成。酒色爲淡紅、桃紅、橘紅或玫瑰色。凡色澤過深或過淺均不符合桃紅葡萄酒的要求。這一類葡萄酒在風味上具有新鮮感和明顯的果香,含單寧不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比諾、佳利釀、法國藍等品種都適合釀製桃紅葡萄酒。另紅、白葡萄酒按一定比例勾兌也可算是桃紅葡萄酒。
葡萄酒水貨是什麼意思3
行貨指的具有相關證明的合法境外酒,購買帶有這種標籤的酒,消費者能夠得到相應的售後服務及保證,但是經過海關海稅等程序後,行貨的酒價格會比不合法的酒高。
水貨與行貨相反,早期,商人爲了躲避海稅,就想方設法偷渡商品入境,這種不合法進入境內的產品被我們稱爲走私產品,而這種酒也被稱爲水貨葡萄酒。
這類酒的價格會比行貨低上許多,但購買這類酒的消費者就無法得到相應的質量保證及消費者權益了。購買水貨時經常會買到假貨,而且,販賣水貨在我國來說,屬於違法行爲,所以,我們還是應該通過正規渠道,購買正規的葡萄酒。
山寨貨與假貨是兩種不一樣的概念
山寨貨指的是,以一種大牌爲模仿目標,進行盜版,仿製等手段,所得到的產品。但在產品的選材過程中,山寨貨大量使用廉價的原料,而在產品的製造過程,山寨貨也是將速度抓在第一位,只求達到與正版的形似,而未能達到與正版的神似。
山寨貨的產品打着正版的旗號,以正版的價格去欺騙一些對產品瞭解不深的消費者,從而獲得巨大的利潤。而葡萄酒的巨大利潤,也滋生了許多山寨葡萄酒行業的誕生,所以,在購買葡萄酒時,我們應該仔細辨別酒的細節,才能選到正品的葡萄酒。
葡萄酒怎麼喝 喝葡萄酒的常見誤區
1、葡萄酒不能加雪碧喝
很多人喜歡喝葡萄酒卻不喜歡它酸澀的味道,於是在喝的時候就喜歡把葡萄中加一些發碧,這樣做會讓葡萄酒糖份含量增加,而且還會讓它的營養成分大量流失,再飲用以後也起不到應有的保健功效。如果不習慣葡萄酒的酸澀味,可以選擇一些甜型的葡萄酒來飲用。
2、葡萄酒裏不能加冰塊
很多人在夏天飲用葡萄酒時,爲了降溫會喜歡在葡萄酒中加一些冰塊,其實這麼做也不對,加入冰塊以後的葡萄口感和品質都會明顯下降,而且還會引發胃寒和胃痛等不良症狀。如果平時想喝冰爽的葡萄酒可以把冰塊放入到水桶中,然後再把葡萄酒放入水桶降溫。
3、紅酒不能搭配海鮮
葡萄酒可以分爲紅葡萄酒和白葡萄酒兩種,平時吃海鮮時,切忌不能喝紅酒,因爲紅酒中的丹寧含量比較高,它與海鮮一起食用時,會讓海鮮口感變老,根本品嚐到不海鮮的鮮味,如果在吃海鮮時特別想喝葡萄酒,最好選擇口味比較淡的白葡萄酒。
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