如何種車釐子

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如何種車釐子，車釐子是我們生活中常見的水果，也是櫻桃的一個品種，它雖然味道甘甜，含有維生素、蛋白質、鈣、鐵、鈉、鉀等多種營養成，很多人都喜歡吃，以下來了解如何種車釐子。

如何種車釐子1

車釐子的種植方法有很多，常見的有種子實生法、扦插法、壓條法、嫁接法等等。實生法最常用，扦插法操作簡單，壓條法要選擇兩年生以上的枝條，嫁接法則以車釐子的實生苗、山櫻或者櫻花等作爲砧木。

1、實生法

如何種車釐子，實生法最常用。實生法就是種子播撒法，在車釐子收穫後取出果核，經過清洗消毒後，放在陰涼環境中風乾，栽植到土壤營養充沛的淺盆當中。最晚一個月左右就可出芽，母株年齡越大，種核出苗速度越慢。

2、扦插法

扦插繁殖車釐子的方法一般選擇在春夏兩季。這個時間段屬於車釐子生長旺期，扦插得當，成活率非常高，1~2個月就可生根出芽。扦插的土壤基質可選用河沙、蛭石、泥炭土等混合配製，上盆後保溫保溼做好遮陰和通風工作。

3、壓條法

壓條法要選擇兩年生以上的枝條，將下部靠近節的部位環狀剝皮，促使上方的形成層出根。在成功生根後，把車釐子的壓條部位以下全部剪斷，移栽到新的培養盆土中，就可以生根存活成新的車釐子植株了。

4、嫁接法

嫁接車釐子最好選擇車釐子的實生苗、山櫻或者櫻花等作爲砧木。接穗就選健康飽滿的車釐子品種，在嫁接之前適當修剪，讓接穗和砧木的粗度接近。根據普通的嫁接法一步步操作即可，在嫁接之後根據溫度變化及時通風，保證盆土乾溼相間陽光充足。

如何種車釐子2

車釐子採摘時間

車釐子一般情況下是在6月份採摘，在6月中旬上市，是夏季水果。不過因地域環境和氣候不同，導致不同區域的水果成熟時間有略有差異。例如山東地區的車釐子大多在5月下旬成熟，大連的車釐子6月初成熟，採摘時間稍有差異。

相比於國內，國外的車釐子成熟時間較晚。美國的車釐子一般在8月～9月之間成熟，7月底～8月可進行採摘。智利的車釐子在11月份成熟，在10月中旬可進行採摘。澳大利亞的車釐子12月份成熟，在11月中旬可進行水果採摘。

四川汶川內各地區車釐子採摘的.時間也不相同，綿虒鎮在5月下旬～6月底採摘，威州鎮布瓦村和克枯鄉克枯村在5月底採摘。雁門鄉山村在5月底～6月初採摘。雁門鄉蘿蔔寨在6月中旬採摘，龍溪鄉聯合村在5月底～6月低採摘，步瓦村在5月底採摘。

車釐子可以生食。也可以進行食品加工製作成水果罐頭或是果醬等。車釐子原生長在美國、智利和澳大利亞等其他美洲國家，後通過空運和海運的方式運輸到各國地區。現如今在中國山東、北京、四川和遼寧等各地區都有栽培。

車釐子種植海拔

車釐子種植海拔300至600米，適合在年均氣溫10～12℃條件下種栽，而且雨水量要達到標準，每年的降水量需達到600mm至700mm,日照時數要達到2600～2800h以上的氣候條件，不是所有低海拔地區都適合種植物。也不是所有高海拔適合種植，氣溫和雨水，還有光照條件都需要達到纔可以。四川涼山就特別適合車釐子種植，當地海拔爲近2000米。

涼山車釐子種植地近2000畝，這裏的車釐子由高山雪原水灌溉，生長出來的車釐子果色誘人，肉質豐富，口味甘甜，平均日照時數爲2027.6小時，降水量也非常附合種植車釐子的標準，夏雨清涼，冬照乾暖，優越的地理、自然環境，使得當地種栽車釐子的果農有很多。

車釐子喜溫且不耐寒，適應乾燥又涼爽的環境下，適合生長在山坡溝谷比較溼潤的地區，土壤需要土層深厚、疏鬆、通透性強，最好是選用有保水效果的沙質土，車釐子怕風，在強風天氣一定要進行遮風，不然會出現大面積的倒伏，影響坐果和產量，也會影響收益。