玉環文旦什麼時候上市 玉環文旦多少錢一斤
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【導讀】:玉環文旦是柚子的一個改良品種,皮薄多汁、味道甜美,那麼玉環文旦什麼時候上市?玉環文旦多少錢一斤?下面就和小編一起來看一下吧。
玉環文旦一般在十一月份左右上市,早一點的會在十月份就上市。
玉環文旦屬芸香科,柑桔屬,是浙江柚類優良品種之一。果實有高扁圓形和扁圓形,果皮黃到澄黃色,光滑,油胞細,有芳香,果肉黃色或蜜黃色。主要分佈在玉環縣楚門、玉城、蘆浦、陳嶼等地的濱海塗地和山麓,栽培面積約2千公頃,年產量1700多噸。文旦具較高的加工價值,加工系列產品具有得獨厚的優勢,加工附加值高,果肉可加工成不含任何防腐劑的純天然粒粒汁,原汁等系列飲品,果皮可提取檸檬苦素、果膠或製作果脯、果醬。
玉環文旦原產自浙江省玉環縣。生長勢強,果大,單果重1250~2000克,最大可達3500克以上,肉質脆嫩,有香氣。無核或少核,品質優良。可食率爲60~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.0克、維生素C50~60毫克,果實10月中旬~11月上旬成熟。文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個類型。前者豐產,但裂果較重。後者果實中心柱小,幾乎不裂果。該品種生長勢強,豐產性好,果大,色豔,有香氣,無核或少核,品質優。
玉環文旦首先區分等級,有次品,有精品,及大小區分
次品裂果,零售爲二元到三元左右一斤,因果皮底部開裂,不易存放,易發黴變質;精品像二斤左右的小文旦零售約在三元左右,像三到四斤的零售有三元五,四元五元左右。
柚子有很多種類,現在世界四大名柚有:文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優良早熟品種東試早等。常吃玉環柚可理氣化痰,潤脾清腸,下惡氣,解酒毒,對高血壓、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病症有較好療效。
玉環文旦是不會上火的。吃柚子是降火的。因爲柚子的果肉性寒,還有清熱的作用,所以不但不上火,還會有清熱下火的功效。
中醫認爲,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用。柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用。柚子爲柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣。柚葉,含揮發油,具有消炎、鎮痛、利溼等功效。特別是對於經常便祕、帶有口臭的朋友來說,適當吃些柚子是很有好處的。
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