燕窩的營養價值 燕窩的功效與作用
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【導讀】:燕窩是很好的保養品,吃燕窩對身體有很多好處,那麼燕窩有什麼營養價值呢?燕窩的功效與作用是什麼?燕窩吃了有什麼好處,下面來看看吧!
1、燕窩主要含有水溶性蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
2、燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子;含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。
3、燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子。
1.美容基因
能刺激多種細胞分裂增殖,促進細胞分化,對受損皮膚進行快速修復,促進手術創口和創面的癒合;它能影響人體皮膚的細膩和老化,啓動衰老皮膚的細胞,是皮膚變得光滑有彈性。
2.對呼吸系統疾病的治療作用
燕窩對呼吸系統(古時稱爲肺系)疾病的治療作用。另外,對於有吸菸不良嗜好的人來說,燕窩是不可多得的“洗肺"佳品。
3.強心,降壓作用
燕窩的提取物有強心的作用。而且,從一定的計量開始,它就顯示出降血壓的作用,並且是特定的作用於舒張期血壓,也就是常說的低壓。有高血壓的朋友都知道,相對而言,收縮壓的降低要更難一些。
4.抗氧化,防衰老
最新的醫學研究證明,燕窩是一種抗氧化食品,具有排毒功效,長期實用可以達到延緩衰老的目的。燕窩及其提取物,一方面能增加免疫功能,另一方面,又具有抗氧化作用,在預防衰老方面有很強的對抗性,因此也具有非常神奇的功效。
5.孕產期保健佳品
孕婦在生產前兩三個月食用燕窩,不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更加強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產後的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,又要恢復生產前的窈窕身姿,燕窩是最佳的天然滋補品。其性味甘、平,對孕婦和產後婦女而言,補而不膩,沒有任何不良反應。
6.抗衰老,改善血液迴圈
對中老年人體力、精神活力、記憶力及生理功能的衰老有明顯療效。
7.補血活血,祛瘀生新
燕窩爲保健品,短期內看不出明顯功效,有條件的話,最好長期或經常服用。它不含激素,見效慢,和食量規律有關:一般可以堅持3|5克爾量的範圍,隔一天吃一次,早起空腹或者晚上睡前吃,每月中斷不超過5天的朋友裏,百分之90以上在3個月內會有不同方面效果反饋,有的人皮膚滋潤、有的很少生病、有的是精力充沛、很多反應燕窩能促進新城代謝,減少便祕,還有的反應睡眠變好。
燕窩性屬溫和,蛋白質和維生素含量都非常高,基本上男女老幼都可以食用燕窩。即使如此,燕窩也不是所有人都可以吃,比如兒童、肺胃虛寒等症狀的人要慎食,下面來看看燕窩的食用人羣有哪些吧?
1、男女老幼皆宜。老人、體質虛弱者、產後或哺乳期婦女及愛美女士更宜。
2、兒童慎食;肺胃虛寒、溼停痰滯及有喪邪者忌用。
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