清明節爲什麼要吃寒食?清明節吃寒食有什麼意義麼?
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【導讀】:每一個傳統節日的誕生都有值得紀念的古人,而且每個節日都有自己的來歷,那清明節吃寒食是爲了紀念誰呢?清明節爲什麼吃寒食呢?清明節吃寒食有什麼意義嗎?
每一個傳統節日的誕生都有值得紀念的古人,而且每個節日都有自己的來歷,那清明節吃寒食是爲了紀念誰呢?清明節爲什麼吃寒食呢?清明節吃寒食有什麼意義嗎?
清明節爲什麼吃寒食?
清明是我國民間的一個傳統節日,早在唐代,清明就已成爲法定節日。
我國人民有“飲水思源”的傳統美德。據《夢粱錄》記載:在古代,每到清明節這一天,無論達官貴人,還是普通百姓,都會去上墳、掃墓、祭祖,表達對先人的敬意和懷念。這一天,掃墓是最重要的活動。不過至今在我國一些地方,還保留着清明節吃冷飯的習俗。
其實,“清明”在我國是有雙層意思的一天,它既是節日,又是節氣。民間有這樣的諺語:“清明前後,種瓜點豆”,“清明穀雨緊相連,浸種春耕莫遲延”。就是說,一到清明春耕播種就要開始了。清明節日的寒食迎來的卻是清明節氣的播種。
【清明前後各地食俗大觀】:有句俗話:民以食爲天。不過,對於當今的人們來說,吃的含義早已不僅僅是“餬口”,當然也不只侷限於享“口福”。現在之所以將“吃”上升爲“文化”,是因爲它本身包容着民族的、歷史的、地域的豐富內涵。
【寒食節】:寒食節又稱“禁菸節”、“熟食節”、“冷節”(在冬至後105日,即清明前的一兩天),相傳是源於春秋時代的晉國。這一天,民間禁止生火,只能吃備好的熟食、冷食,故而得名。
清明節吃寒食有什麼意義?
清明節吃寒食是爲了紀念晉國公子的臣子介之推。春秋時,晉國公子重耳流亡列國,介之推護駕跟隨立下大功,相傳他曾經割下大腿上的肉給重耳充飢。重耳返國即位,當了國君,就是晉文公。而此時介之推卻與母親隱居綿山(即現在的山西介休縣),晉文公派人請他,但他躲在山中不肯出來。於是晉文公下令燒山,想把介之推逼出來。不料介之推死也不願出山,結果和母親一起被燒死了。晉文公非常難過,將介之推葬在綿山,還修了廟,並將綿山改稱爲介山。爲紀念介之推,晉文公又下令把介之推被燒死的這一天定爲寒食節,以後年年歲歲,每逢寒食節都要禁止生火,吃冷飯,以示追懷之意。
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