民間十大祕方千杯不醉
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民間十大祕方千杯不醉。很多白領去應酬時經常需要喝酒,醉酒後是非常難受的,我們都希望自己能千杯不醉。接下來就由小編帶大家瞭解下民間十大祕方千杯不醉的相關內容。
民間十大祕方千杯不醉1
1、甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。
2、估計飲酒多時,提前服用Vb族直至應酬漸少,以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內Vb族含量;
3、喝白酒時,要多喝白開水,以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊;
4、喝酒不宜過快過猛,應當慢慢喝,讓身體有時間分解體內的乙醇;
5、喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機體對乙醇的解毒能力;
6、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
7、至於在飲酒之後,能夠儘量的飲用熱湯,尤其是用薑絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
8、由於酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
9、吃藥後不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之後;
10、喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
解酒誤區
濃茶解酒
民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據,茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶鹼可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉後可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。
酒後洗澡
喝酒後洗熱水澡可加快血液循環,促使體內能量消耗增多,容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒後洗澡易中風,宜先稍作休息。
民間十大祕方千杯不醉2
喝酒前準備到位千杯不醉
第一,要選擇最好的飲品。
我國的酒文化已經有了5000多年曆史,酒過三巡,菜過五味,說的就是酒文化與飲食文化的一致性,苦酒(不吃菜,單飲酒)傷害肝胃是不爭的道理,再說酒分爲蒸餾和釀造兩大類,前者比如白酒,不但不含營養成分而且對肝的損害很明顯;後者如紅葡萄、黃酒、啤酒,都含有糖類、氨基酸、多種維生素,其中人體必需的8種氨基酸都能提供,所以具有一定營養價值。
根據近些年來動物實驗的研究證實,在幾種經常飲用的酒類中,對肝臟幾乎沒有損害的品種,首先爲紅葡萄酒,其次是黃酒,而白酒是對肝損傷最爲嚴重的。
第二,喝酒前一定要吃點東西墊底。
如果提前知道宴會上需要喝酒,在去赴宴之前,一定要在家吃點東西,不要空腹。那具體吃點什麼好呢?一般吃點高蛋白的`比較好,例如吃兩個雞蛋,喝點牛奶,豆漿等,因爲這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合,發生反應,減少對酒精的吸收,避免迅速醉酒。另外,還可以先吃點餅乾、糕點或者米飯之類的食物,以減少酒精對腸胃及肝臟的損害,減少脂肪肝的發生。
從酒精的代謝規律看,最佳菜餚應爲含有高蛋白和維生素多的食物,比如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。一定要注意,儘量不要用鹹魚、香腸、臘肉下酒,因爲這類薰臘食品中含有大量的色素和亞硝酸,與酒精發生反應,不但傷害肝臟,而且會損害口腔和食道粘膜,甚至誘發癌症。
此外,如果是經常喝酒或者經常陪酒的人士,可以試一些古書上記載的方法。比如清代無名氏在《調鼎集》載:“飲酒欲不醉者,服硼砂末少許,其飲葛湯,葛丸者效遲”。《千金方》:“七夕日採石菖蒲,末服之,飲酒不醉。”
民間十大祕方千杯不醉3
披露千杯不醉的身體祕密
提示1:吃富含蛋白質的食物,減輕肝臟負擔
蛋白質和脂肪在胃內停留的時間最長,所以最適合作爲下酒菜。
爲避免攝入過多高蛋白質食物導致發胖,最好選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆製品、蛋、奶酪等。含有優質蛋白質的牛奶和奶酪等乳製品、雞蛋、豆腐、扇貝,以及用這些食物製成的湯,對肝臟功能有益,且不會對胃造成負擔。
有人喝酒後喜歡吃口味重的食物,如油分多的拉麪,這些食物會給胃腸帶來負擔,延長醉酒的不適感。因此,應選擇水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、雞蛋等易消化且能提高肝臟功能的食品。
提示2:按理想速度飲酒
理想速度,即不超過肝臟處理能力的飲酒速度。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升,酒中所含的純酒精(乙醇)的量,可以通過酒瓶標籤上標示的度數計算出來。舉個例子,酒精度數爲16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那麼酒精的量就是40毫升。
如果一個人花4個小時喝完,那麼平均每小時攝入的酒精量是10毫升,剛剛符合肝臟的處理速度。按照這一速度喝酒,能最大程度地降低酒精對肝臟的負擔。
提示3:喝清水,恢復體內水分平衡
酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。通常,體內水分的2/3都在細胞內,但是酒精增加後,細胞內的水分會移動到血管中,所以雖然整個身體的水分不變,但因細胞內的水分減少了,也會覺得乾渴。
不論是哪種原因,充分攝入水分都是沒錯的。“醒酒水”自古以來就是緩解酒後不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去,會刺激胃使食物易吐出。提示4:飲用運動型飲料和果汁也有效
提示4:飲用運動型飲料和果汁也有效
過量飲酒的第二天早上醒來,嗓子常常感覺很乾渴,此時體內殘留有酒精和有害物質乙醛,應想辦法儘早將其排出體外。
含無機鹽和糖分的飲料,除了有水分補給作用之外,還有消除體內酒精的作用。運動型飲料和果汁效果就很好,特別是運動型飲料,其成分構成接近人的體液,易被人體吸收,不僅對宿醉有效,飲酒時如果一起喝,也可防止醉得太厲害。
此外,用含有茶多酚和維生素c的茶,或者用檸檬和蜂蜜做成的蜜汁檸檬水,對於宿醉也很有效。
需注意的是,不管哪一種飲料,如果太冰涼,有效成分都不易被吸收,所以應喝常溫或溫熱的。
提示5:喝蘆薈汁,降低血液乙醛濃度
蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質,能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。因此,在飲酒之前,如果喝些蘆薈汁,對預防酒後頭痛和噁心、臉紅等症狀很有效。
此外,蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用,可治療宿醉引起的反胃和噁心等。
提示6:吃柿子,幫助分解酒精
柿子是富含果糖和維生素c的水果,古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分,可以分解酒精;所含的鉀有利尿作用。
柿子葉也含有相當於柑橘數十倍的維生素c,其鮮嫩的幼芽可以炸着吃,或者乾燥後做柿葉茶喝。
提示7:多食貝類,強化肝臟的解毒作用
以蜆貝爲例,它的營養成分中,蛋白質的含量可以與雞蛋相提並論,而且,由於含有均衡的必需氨基酸,不會對肝臟造成負擔,能夠促使肝臟恢復功能。
貝類食物通常含有豐富的維生素b12、牛磺酸和糖原;維生素b12和糖原對於促進肝臟的功能也發揮着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合後,可以活化肝臟的解毒作用。
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