常見葡萄種類有哪些

常見葡萄種類有哪些？葡萄大家都吃過，是一種木質藤本植物，果實呈圓形或者橢圓形，果汁濃郁，營養豐富，常吃對人體很有益處。今天給大家普及一下常見葡萄種類有哪些。

常見葡萄種類有哪些1

1、歐亞種羣

僅有一個種，即通稱的“歐洲種”葡萄，在所有栽培種中價值最高。現栽培類型中鮮食及加工品質最好的品種多屬此種。

該種起源於黑海、裏海、地中海沿岸，現已廣泛分佈於世界各地，包括我國的大部分地區。該種果穗、位都較大，具有各種不同的外形和色澤，雌雄同株，具有完全花或雌能花。

該種抗寒性較弱，抗旱性很強，喜光，對真菌病害抵抗力較弱，不抗根瘤蚜。

我國栽培的美人指、紅巴拉多、紅提、克倫生等都屬於歐亞種。

2、北美種羣

有28～30個種，作爲果實利用的主要是美洲種。用作砧木的有河岸葡萄、沙地葡萄、冬葡萄等。

美洲種葡萄耐寒性強，較抗真菌病害，栽培較易。有肉囊，果皮較厚，果肉與種子不易分離。適應性強，耐潮溼。

3、東亞種羣

有40多個種，源於我國的有10幾個種，多爲野生類型，其中利用價值較高的有山葡萄和毛葡萄。

其漿果可鮮食，也可釀酒。用山葡萄釀製的葡萄酒在國際上獨樹—幟，頗受歡迎。

山葡萄是葡萄屬中最抗寒的一種，能耐—40攝氏度以下的'低溫，是培育抗寒葡萄品種最好的種質資源。

4、雜交種羣

葡萄種間雜交培育成的雜交後代，如歐美雜交種是歐洲種和美洲種雜交而成，歐美種顯著特點是：具有良好的抗病性、抗寒性、抗潮溼性和豐產性。

目前在我國、日本和東南亞地區，歐美種已經成爲當地的主栽品種。我國栽培的常見品種有夏黑、巨峯、金手指等。

常見葡萄種類有哪些2

1、沙巴珍珠葡萄

果穗平均重200—500克，圓錐形，黃綠色，充分成熟時淺黃色。果皮薄，肉質稍脆，多汁，味甜酸，有玫瑰香味，營養價值高。

2、紫珍香葡萄

一般單穗重350克以上。果實長卵形，平均單果重10克。果皮黑紫色，果粉多，外觀美麗。果皮與果肉、果肉與種子均易分離。果肉軟，汁多，有較濃的玫瑰香味，酸甜可口，品質上等。

3、白羽葡萄

橢圓形，黃綠色，果穗中等大或較大，平均穗重429克，圓錐形或圓柱形，有大或中等副穗，常形成對稱歧肩，呈翼狀，故又名“白翼”。果粒着生緊密，平均粒重2。5克。

4、京亞葡萄

果穗圓錐形或圓柱形，平均穗重400克，果粒着生緊密，果粒橢圓形，果皮紫黑色或藍黑色，果粉厚，肉質較軟，汁很多，味酸甜，微有草莓的味。

5、夏黑葡萄

果穗大，平均穗重420克左右，果粒近圓形，果皮紫黑色，果實容易着色且上色一致。果粉厚，果皮厚而脆。果肉硬脆，無肉囊，果汁紫紅色，有較濃的草莓香味，無核，品質優良。

6、紅乳葡萄

歐亞品種羣，屬中晚熟品種羣。它外觀奇特，品質絕倫，外形高貴，讓人一見即有垂涎欲滴之感。該品種羣穗子緊密，粒子細長且果頂極尖，肉質硬酥脆，每粒含種子1—2粒，果皮薄。

7、魏可葡萄

果穗圓錐形，平均穗重450克，穗形大小整齊，果粒着生較鬆。果粒卵圓形，果皮紫紅色至紫黑色，果粒大，平均粒重10。5克，果皮中厚，具韌性，果肉脆，無肉囊，多汁，果汁綠黃色，味甜，品質優良。

8、藤稔葡萄

葉片大，近圓形，較厚，表面有明顯的網狀皺摺。果穗中等大，果粒大，呈近圓形。果皮厚，黑紫色，易與果肉分離。肉質較緊，汁多，味甜。

9、摩爾多瓦葡萄

果穗圓錐形，中等大，平均穗重650克。果粒着生中等緊密，果粒大，短橢圓形。果皮藍黑色，着色非常整齊一致，非常漂亮，果粉厚。果肉柔軟多汁，口感一般。每果粒含種子1—3粒。

10、維多利亞葡萄

果圓錐形或圓柱形，平均穗重630克，果粒着生中等緊密。果粒大，長橢圓形，粒形美觀。果皮黃綠色，果肉硬而脆，味甘甜爽口，品質佳，果肉與種子易分離，含種子以2粒居多。