適合寶媽擺攤的小吃
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適合寶媽擺攤的小吃,如果現在有一些寶媽想要出來找工作,但是找不到的話,可以在一些學校附近或者社區附近的一些小吃攤,這個也是非常賺錢的,那麼下面就來給大家分享適合寶媽擺攤的小吃。
1、冰涼粉小吃
現在正是初夏時期,如果晚上在夜市裏擺一些陰陽鬼小吃攤的話,肯定會非常受歡迎的,一方面製作起來比較簡單,另一方面可以通過多樣的水果來使產品多樣,能夠滿足不同消費者的需求。
2、烤麪筋小吃
當代年輕人其實有很多人都喜歡吃烤麪筋,一方面比較便宜,另一方面味道口感確實很好,吃起來比較筋道,而且這個也比較簡單,直接烤完以後撒一些佐料就可以吃了,下飯單吃都可以。
3、炸雞叉骨小吃
雞叉骨其實屬於雞肉身上不多的一塊肉,如果喜歡吃肉又很喜歡吃骨頭,並且喜歡吃炸的口感的'話,那麼可以吃這個小吃,只不過商家在進貨之前注意進貨量問題,夏天到了一不小心進多了,但是卻沒有人買的話,會很容易造成雞叉骨過期。
4、炒年糕小吃
炒年糕小吃其實跟烤麪筋一樣比較簡單,主要是準備現成的年糕,然後加一些調料就可以炒了,而且有不同口味的選擇,所以學起來沒有什麼高難度的技術,沒有任何擺攤經歷的人也可以輕鬆駕馭。
5、烤冷麪小吃
有人會把烤冷麪的難易程度與煎餅果子的難易程度相比,當然烤冷麪的比較簡單,因爲大多數時間都是機器在烤,而我們只需要準備一些調料和翻轉一下就可以了,相對於來說比煎餅果子要簡單一些。
6、煎鐵板魷魚小吃
鐵板魷魚其實也深受大家的喜愛,只不過它的價格可能會高一些,這對於商家來說是好事,可以拿到高利潤的利潤差價。
當然還會有其他的小吃可以推薦,只不過寶媽如果之前沒有任何擺攤經驗的話,在擺攤之前一方面要調查消費者的需求,另一方面是要注意自己的經濟成本投資問題。
一、煎餅果子
煎餅果子是一種非常受歡迎的小吃,不僅口感好,而且製作簡單。製作煎餅果子的.材料有面粉、雞蛋、豆漿、韭菜、豆芽等。具體制作步驟如下:
1、將麪粉和雞蛋混合,加入適量的水攪拌均勻。
2、將韭菜和豆芽洗淨切碎,備用。
3、將平底鍋加熱,倒入適量的麪糊,攤成薄餅。
4、在餅上加入韭菜、豆芽等配料,煎至金黃色。
5、用刀將煎餅切成小塊,加入蔥花、醬油等調料即可。
二、炸醬麪
炸醬麪是一道傳統的北京小吃,口感香醇,深受人們喜愛。製作炸醬麪的材料有面條、豆瓣醬、瘦肉末、黃瓜絲等。具體制作步驟如下:
1、將麪條煮熟,撈出備用。
2、將豆瓣醬、瘦肉末、蔥薑蒜等調料混合在一起,炒至香味四溢。
3、將黃瓜絲加入調料中翻炒,備用。
4、將麪條裝入碗中,加入調料和黃瓜絲即可。
三、烤冷麪
烤冷麪是一種非常特別的小吃,口感酥脆,味道獨特。製作烤冷麪的材料有冷麪、黃豆芽、豆皮、綠豆芽等。具體制作步驟如下:
1、將冷麪、黃豆芽、豆皮、綠豆芽等材料混合在一起。
2、在平底鍋上加熱,將材料倒入鍋中,煎至兩面金黃。
3、切成小塊,加入蔥花、醬油、辣椒醬等調料即可。
1、煎餅果子,是適合寶媽擺攤的小吃,製作成本不多,烹製的食材主要是雞蛋、火腿、麪粉、油、薄脆、醬料以及燃料等,烹製一個煎餅果子成本大概爲3-3、5元左右。煎餅果子一般賣5-8元,如果加料的話,一個煎餅果子可以賣到8-10元,如果是在一些比較熱門的美食街、消費力高的場所,一個煎餅果子還能賣到10-15元左右,算下來的利潤還是不錯的。
2、鹽焗鳳爪,適合寶媽擺攤賣的小吃。烹製鹽焗鳳爪不復雜,烹製前要選個大肉肥且膠質豐富的鳳爪,烹製時加入適量的食鹽,可極大地誘出鳳爪的香味,皮脆肉嫩,鮮美含汁。在高溫的烘烤中,鳳爪稍有焦香,少量油脂滲入爪關節中,多餘油脂揮發,使鳳爪柔軟中透出脆嫩,滋味十足。
3、臭豆腐,適合寶媽擺的攤聞起臭吃起香小吃。傳統特色小吃,利潤能達到50%以上,賣出一份臭豆腐,大概六塊,成本大概2元左右,賣一份臭豆腐大概能賺4元左右,利潤還是比較可觀的。製作臭豆腐每個地方有每個地方口味,但整體都是以優質黃豆爲原料,黃豆經過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點漿、成型、劃塊、發酵十道工序製作而成。
4、香辣花甲,是適合寶媽擺攤的小吃,屬於物美價廉的海產品小吃,賣的是平民價格,是人人都能吃得起的好美食,年輕的學生、上班族,都是花甲小吃的主要消費羣體。一份花甲的售價在15元左右,成本大概五塊錢,一家花甲店,一天賣100份的話,一天的利潤能有500元。花甲做法簡單,甜酸可口,鮮嫩微辣。功效具有降低血清膽固醇、滋陰明目、軟堅、化痰的作用。
地攤經濟項目
1、烤麪筋
烤麪筋是近年來興起,風行大江南北的一種特色休閒燒烤小吃食品,無論城市還是農村,老人、小孩還是上班一族,特色烤麪筋這一美味小吃 是人們的最愛,有着極爲廣闊的消費市場。
2、鐵板魷魚
鐵板魷魚在近幾年走進城市的大街小巷,切成長條的魷魚經過料酒和蔥姜、鹽等食材的醃製之後,口感更加美味。將處理好的魷魚煎一會兒後撒上醬料、蔥花,隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味,“吸引”着好吃嘴。
3、燒烤
一直以來燒烤都是以一種平民化的.美食,在人們心中佔據着比較大的比重,所以燒烤市場也是比較寬闊。夏天來了,市民們的夜生活也變得豐富起來。三五成羣一起出去吃個燒烤,喝點啤酒已經成了常事。
4、麻辣燙
麻辣燙在全國各地都是街頭小吃的頭牌,人們對麻辣燙的喜愛程度一直不減。麻辣燙一直都是人們非常喜歡的大衆美食,它價格實惠食材衆多,消費者擁有很大的選擇空間。
5、長沙臭豆腐
因爲它的口味獨特,味道風靡全國。長沙臭豆腐的店子攤子雖然多,但是排隊購買的食客還是絡繹不絕,每家門店生意都很火,同樣地攤的生意也很好。
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