雞的特徵是什麼
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雞的特徵是什麼,雞是一種家禽,源於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,雞的種類有火雞、烏雞、野雞等,相信大家也是非常瞭解雞的了,畢竟每年逢年過節都會吃上,但是你們有好好觀察過嗎,下面給大家說說雞的特徵是什麼。
雞的特徵是體長90~100釐米,雄鳥有華麗的羽毛,在中國東部看到的野雞有一個黃銅的頭,兩邊有白色的眉毛,下巴、喉嚨和後頸都是黑色的,有金屬反射,脖子下面有一個明顯的白色圓圈,所以它通常被稱爲環頸雉,背面的正面是金黃色,背面變成慄紅色,然後是橄欖綠色,所有這些都是斑駁的,尾羽很長,主要是黃褐色,上面有一系列黑點,胸部呈紫銅紅色,羽毛末端有錨狀黑點,下半身的其餘部分也是斑駁的。
雞的生活習性:
耐寒性差,剛孵出的雛雞溫度比成年雛雞低3℃,需要10天才能達到正常溫度。此外,小雞的絨毛又短又薄,因此對環境的適應性不強,必須依靠人工保溫才能正常生長髮育。
體溫高,發育迅速,一般雞的`體溫在40、8至41、5℃之間,因此必須在冬暖夏涼、通風良好的環境中飼養。
消化道短,新陳代謝旺盛,生長髮育快,因此需要餵養營養充足、易於消化的飼料以滿足需要。
抵抗力弱,尤其是雛雞,很容易受到有害微生物的攻擊。因此,除了清潔環境,我們還要做好預防工作。
很容易嚇到雞羣,而且雞很膽小,尤其是小雞,輕者擁擠,生長髮育受阻,重者相互踐踏,造成殘疾和死亡。
土雞與養殖雞到底有什麼差異?
我們之所以弄不清土雞和養殖雞,一方面是它們的形態幾乎完全相同,一方面大多數城裏的小夥伴壓根就沒有見過土雞長什麼樣子,還有一個關鍵點,那就是目前雞的品種太多了。
其實,土雞通常是散養的,雖然人爲的也會提供一些食物,但是大部分食物都是由自己覓食得來的,而養殖雞的食物幾乎全部來源於人工的投喂。
那麼,它們究竟有什麼差異呢?我們從形態、肉冠、腿部特徵以及性格四個方面來說一下:
01 形態上的差異
首先,土雞有着多個名字:柴雞、草雞、笨雞等等,雖然它們的名字很多,但是說的都是一種雞,那就是由野生的原雞馴化後的雞,這種雞的特點就是沒有經過雜交,而目前市場上有多種雞品種,這基本上都是經過了人工選育、雜交而來的雞。(下圖爲土雞的祖先原雞)
由於土雞是直接馴化的產物,沒有經過雜交,所以它的形態與原雞是最爲接近的。首先土雞無論是雌雄,都有一個相對較長的尾羽。
這是因爲尾羽是原雞飛行的一個重要器官,能夠起到類似於船舵的作用,土雞也是如此,它們雖然飛行能力有所退化,但是退化不嚴重,因此它的尾羽依然是比較長的(日本雜交了一種長尾雞,這種雞的尾羽能達到12米,這種明顯的就不算了)。
除了尾羽外,羽毛的顏色也是一個辨認的方法,野生的雄性原雞羽毛非常的華麗,整體上看具有金屬光澤,由金黃、橙紅以及黑色組成。
土雞與其羽毛的顏色接近,亮度要稍微差一些,不過依然具有金屬光澤,而且羽毛的顏色相對的多樣化。
而棚養的公雞,羽毛幾乎沒有光澤,而且顏色也相對單一。
02 肉冠
肉冠是雄性公雞共有的一個特徵,同時也是野生雄性原雞的一個明顯的特徵。
由於土雞接近於原雞,所以雄性土雞的肉冠比較大且厚、而且直立,最關鍵的是它的顏色鮮紅。
而散養雞一般頭冠都比較小,不太直立,顏色要發深紅色一些。
當然,目前人工培育已經出現了大肉冠的雞品種,因此,這個特徵目前已經不太適用於辨別土雞和棚養雞了。
03 腿部特徵
成年的雄性原雞除了四趾向前,還有一個位於腳腕內側(向後)的角質鉤子,這個器官被稱爲“雞蹬子”,這是雄性原雞在繁殖期爭奪配偶打鬥時的武器,它們可以高高的跳起,以這個爪子攻擊對方。
由於土雞也是散養的,它們依然與原雞的習性差不多,所以土雞長到6個月左右時也會出現這一特徵,而且這個特徵是隨着年齡的增加而增長的,因此,選擇雞蹬子比較長的公雞,即使不是純土雞,飼養的時間也比較長。
當然,雞蹬子一些飼養的雞也能長出來,此時最好的辨認方法就是看腿了,在雞蹬子長度差不多的.情況下,土雞的腿更加纖細,而養殖雞的腿通常都比較的粗壯,這是因爲同樣的生長週期,土雞更瘦,肉質更加緊實,所以不需要如此粗壯的腿部(不是肌肉哈,是連接雞爪的骨頭粗細),而人工飼養下,飼料充足,再加上一些激素,它們長體重會很快,也會更重,所以腿部的骨頭自然就更粗一些。
第四:性格。
野生原雞,尤其是雄性,它們好鬥,這是它們的天性,而土雞由於在人工馴養下依然是散養的,所以它們依然保留了好鬥的性格。
相比較而言,養殖場裏出來的公雞就相對膽小一些了,因此,在買活雞時,看到商販很謹慎地從籠子裏拿雞,拿出來後雞掙扎幅度非常的大,這大概率就是土雞了,如果一拿就很老實,基本上是規模化養殖出來的雞。
1、雞是一種全身長滿羽毛的家禽。
它的羽毛分爲直羽、羽絨、毛羽等。
公雞的羽毛又長又窄又尖。母雞的羽毛又短又寬又圓,公雞頭頂有一把鮮紅的雞冠,而母雞沒有。當太陽升起時,公雞會發出唧唧的叫聲。
2、火雞
火雞體長約115cm,體重可達10、8kg,喉部下垂有紅色肉瓣,羽毛多爲綠色或棕色。
而且,公火雞的尾羽像扇子一樣展開。它原產於美國和墨西哥,主要棲息在溫帶和亞熱帶森林中。
3、烏骨雞
烏雞又名巫山雞,已有400多年的`飼養歷史,羽毛潔白,骨骼烏黑,具有營養價值高、體型小、生長快等優點。
養殖烏雞時,需要將受精卵放入孵化器中進行人工孵化,以提高烏雞的孵化率。
4、紅腹錦雞
紅腹錦雞,別名金雉,體長59-110釐米,雄性羽毛豔麗,頭上有金色雲冠,而雌性頭部和後頸部呈深褐色,羽毛棕黃色,多生活在海拔500-2500米的地區。
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