孕婦吃什麼東西補鐵
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孕婦吃什麼東西補鐵,鐵元素是人們在生活中很重要的一種常量元素,缺鐵是很不好的,特別是懷孕的人,要是缺鐵就很有可能對腹中的寶寶有影響,所以很多孕婦就想知道有什麼東西可以補鐵的,下面小編分享孕婦吃什麼東西補鐵,一起來看下吧。
孕婦吃什麼東西補鐵1
孕婦缺鐵的危害
鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一,孕期的缺鐵性貧血,不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力,還可導致胎兒宮內缺氧,生長髮育遲緩,生後智力發育障礙,還會影響到胎兒免疫系統的發育,甚至導致早產、死產、新生兒死亡等情況。假如孕婦發生缺鐵性貧血,在分娩時也容易發生各種合併症。所以孕婦要爲自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備,因此,在孕期補充一定劑量的鐵劑很有必要。
孕婦補鐵非常重要,那麼孕婦如何補鐵呢?
1、多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆製品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃麪食,麪食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
2、多吃有助於鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
3、多用鐵炊具烹調飯菜
做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
孕婦吃什麼東西補鐵2
孕婦補鐵的食物有哪些
動物肝臟
動物的內臟都補鐵的首選食物,動物內臟含有多種豐富的鐵,經常食用可以有效的達到補鐵的.功效。每100克豬肝中就含有高達25毫克的鐵元素,並且這些食物中所含有的鐵還非常容易被人體所消化以及吸收。有貧血情況的孕婦不妨每週喝兩次豬肝湯,以此來促進紅細胞的生成。
各種瘦肉
各種動物的瘦肉中同樣含有大量豐富的鐵,因此在日常生活中經常多吃些瘦肉類食物也一樣可以起到很好的補鐵以及補血的功效。因此不喜歡吃動物內臟的人羣,在平時的生活中也可以通過食用瘦肉來補鐵。
雞蛋黃
孕婦缺鐵或者是貧血的患者在日常生活中還應該多吃些雞蛋黃,因爲其中所含有的鐵質也非常的豐富。有研究發現,每100克的雞蛋黃中就含有7毫克的鐵,儘管人體對它的吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,同時食用保存方便。因此在日常生活中,有貧血症狀的人羣不妨多吃些雞蛋或者是雞蛋黃,以此來達到一定的補鐵補血功效。
黃豆
黃豆是我國居民日常飲食中最常見的一種食物,並且我國中醫研究發現,經常吃黃豆還具有很好的補鐵功效。在研究中發現,每100克黃豆及黃豆粉中所含有的鐵質高達11毫克,而被人體吸收的機率爲 7%,可以說比米、面中所含有的鐵質吸收率還要更高。
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