爲什麼初乳清如水

爲什麼初乳清如水，十月懷胎中英迎來了和寶寶見面的時候，但是很多媽媽在產後，給寶寶餵奶的手，就會發現寶寶喝的奶水清如水，那麼爲什麼初乳清如水，下面一起來看看吧。

爲什麼初乳清如水1

初乳清如水的原因

生完孩子後擠出的初乳清如水的原因就是裏邊含有的脂肪含量比較少。當然，初乳中也含有很多的營養成分，如蛋白質、無機鹽等等，其實這時候，寶寶喝的奶水是初乳，臨牀上一般把生後2～3天以內的乳汁稱作初乳，生後4～10天的乳汁稱作過渡乳，產後11天到9個月的乳汁稱成熟乳，10月以後的乳汁叫晚乳。

初乳中含有的營養成分

雖然我們看到的初乳清如水，但是它裏面含有的營養成分也是非常的多的，如初乳中含有豐富的蛋白質、維生素以及無機鹽等，因此不要以爲初乳沒有營養，其實初乳對寶寶的身體也是非常的好的。

1、蛋白質

初乳中的蛋白質含量遠遠高出常乳，特別乳清蛋白質含量高，尤其是其中含有比常乳更豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生長因子、巨噬細胞、中性粒細胞和淋巴細胞都有防止感染和增強免疫的功能，其中含有的生長因子也是可以促進新生兒胃腸道上皮細胞生長，促進肝臟及其他組織的上皮細胞迅速發育，還參與調節胃液的酸鹼度。

2、維生素

初乳中的維生素含量顯著高於常乳，維生素B2在初乳中有時較常乳中含量高出3-4倍，尼克酸在初乳中含量也比常乳高，初乳中的維生素A和C比常乳中高10倍，維生素D比常乳中高3倍。

3、無機鹽與微量元素

初乳中灰分高，特別是鈉和氯含量高，微量元素銅、鐵、鋅等礦物質的含量顯著高於常乳，口感微鹹，初乳中含鐵量爲常乳的3-5倍，銅含量約爲常乳的6倍，特別富含鎂鹽，能促進消化管蠕動，有利於消化活動。

由於初乳中含有的脂肪含量比較少，因此我們看見的初乳就是清如水的，但是初乳中也是非常有營養的，因爲初乳中含有以上所提及的營養成分，能夠有效促進寶寶的生長髮育。

爲什麼初乳清如水2

爲什麼初乳的顏色和水一樣的清

其實這個也是屬於比較的正常的情況的。初乳的顏色起初就是屬於透明的顏色的。但是過了一段時間之後，初乳的顏色就是會逐漸變成淡黃色，最後變成乳白色的成熟奶水。

而之所以顏色會變成淡黃色，這個主要的是因爲，初乳中是含有分回覆的胡蘿蔔素的。所以會導致初乳會變成淡黃色的。

而且初乳中也是有豐富的蛋白質、維生素和不飽和脂肪酸。含微量元素、鈣磷、白細胞，初乳中有豐富的免疫球蛋白，有助於增強寶寶的免疫力。

初乳中哪些營養成分是高的'

1、蛋白含量高

其中包括：乳清蛋白、乳鐵蛋白、免疫球蛋白

2、免疫細胞多

巨噬細胞、中性粒細胞、淋巴細胞都大量存在於初乳中。

3、維生素高

初乳中維生素B是成熟乳的4倍左右，維生素A和C是成熟乳的10倍，維生素D是成熟乳的3倍左右。

4、微量元素含量高

初乳中微量元素銅、鐵、鋅等含量明顯高於成熟乳。

爲什麼初乳清如水3

初乳的營養價值

1、免疫球蛋白含量高

初乳中的免疫球蛋白含量要比成熟乳中的含量高20-40倍，另外還含有較多的免疫細胞，新生兒的抵抗能力比較弱，初乳中的這種成分，正好可以提高寶寶的免疫力。因爲免疫球蛋白能夠殺死細菌病毒，又被稱爲口服免疫抗體。

2、初乳分泌型IgA（免疫球蛋白A）含量高

初乳中分泌型IgA含量很多，分佈在新生兒的消化道黏膜、呼吸道黏膜和泌尿道黏膜表面，能夠保護寶寶免受病原微生物的侵襲。

3、牛磺酸的含量高

新生兒缺乏合成牛磺酸的能力，初乳中的牛磺酸正好能夠補充這方面的不足。大家應該聽過牛磺酸這個詞，對寶寶的大腦及神經系統、智力和視力的發育有好處。

4、蛋白質含量高、脂肪含量低

初乳中的蛋白質含量相對來說比正常分泌的乳汁中的蛋白質含量高，其中很有營養的乳清蛋白含量高（配方奶粉會模仿母乳注重乳清蛋白的含量），脂肪和糖的含量相對低，對新生兒來說是很好的糧食。

5、礦物質含量高

初乳中的礦物質含量高於成熟乳4-7倍，都是寶寶成長髮育所需要的。