母乳初乳的營養價值

母乳初乳的營養價值，“牛奶誠可貴，奶粉價更高。若爲母乳故，二者皆可拋！”而初乳，則是母乳中的極品！以下是小編精心爲大家準備的母乳初乳的營養價值，快來一起看看吧。

母乳初乳的營養價值1

1、免疫球蛋白含量高

初乳中的免疫球蛋白含量要比成熟乳中的含量高20-40倍，另外還含有較多的免疫細胞，新生兒的抵抗能力比較弱，初乳中的這種成分，正好可以提高寶寶的免疫力。因爲免疫球蛋白能夠殺死細菌病毒，又被稱爲口服免疫抗體。

2、初乳分泌型IgA（免疫球蛋白A）含量高

初乳中分泌型IgA含量很多，分佈在新生兒的消化道黏膜、呼吸道黏膜和泌尿道黏膜表面，能夠保護寶寶免受病原微生物的侵襲。

3、牛磺酸的含量高

新生兒缺乏合成牛磺酸的能力，初乳中的牛磺酸正好能夠補充這方面的不足。大家應該聽過牛磺酸這個詞，對寶寶的大腦及神經系統、智力和視力的發育有好處。

4、蛋白質含量高、脂肪含量低

初乳中的蛋白質含量相對來說比正常分泌的乳汁中的蛋白質含量高，其中很有營養的乳清蛋白含量高（配方奶粉會模仿母乳注重乳清蛋白的含量），脂肪和糖的含量相對低，對新生兒來說是很好的糧食。

5、礦物質含量高

初乳中的礦物質含量高於成熟乳4-7倍，都是寶寶成長髮育所需要的。

母乳初乳的營養價值2

蛋白質

初乳內含比正常奶汁多5倍的蛋白質，尤其是其中含有比常乳更豐富的免疫球蛋白、巨噬細胞、中性粒細胞和淋巴細胞。這些物質都有防止感染和增強免疫的功能。

維生素

初乳中的維生素含量也顯着高於常乳。維生素B2在初乳中有時較常乳中含量高出3-4倍，尼克酸在初乳中含量也比常乳高。

微量元素

初乳的微量元素銅、鐵、鋅等礦物質的含量顯着高於常乳，口感微鹹。初乳中含鐵量約爲常乳的3-5倍，銅含量約爲常乳的6倍。

免疫球蛋白

初乳有大量抵抗各種疾病的免疫球蛋白，它們對新生兒機體免疫有增強作用，可預防新生兒感染。

脂肪

初乳中含的脂肪量沒有成熟乳高，這正好和剛出生的小兒胃腸道對脂肪的消化和吸收能力差相適應。

鋅

初乳中鋅的含量也很高，據測定分娩後12天內的初乳中含有大量鋅，平均濃度爲血清鋅的4-7倍，此後母乳中的含鋅量會迅速下降。

生長因子

初乳中含大量的生長因子，尤其是上皮生長因子，可以促進新生兒胃腸道上皮細胞生長，促進肝臟及其他組織的上皮細胞迅速發育，還參與調節胃液的酸鹼度。

母乳初乳的營養價值3

初乳中免疫球蛋白含量最高

對於剛出生的嬰兒來說。抵抗能力也是需要不斷的增強的，除了寶寶不斷成長，自身抗體的增加之外，在剛出生的時候，母乳中的免疫球蛋白就是給寶寶增強抗體的最好方式之一。免疫球蛋白含量要比成熟乳高20-40倍，並含有許多免疫細胞，如中性粒細胞，巨噬細胞及淋巴細胞等，這些免疫球蛋白及細胞能夠幫助寶寶抑制和殺死有害細菌。因此有些人會稱初乳是“第一劑預防針”。

初乳中分泌型lgA含量高

最初接觸到這個名詞的時候，並不能很好地瞭解，直到後面接觸到有這類情況的寶寶時候，有了深刻的印象。分泌型lgA可以分佈在新生寶寶的消化道黏膜，呼吸道黏膜和泌尿道黏膜表面，有效的保護寶寶免受病原微生物的侵襲，對於寶寶的消化道，呼吸道和泌尿道有着很大的保護作用。

初乳中含有較多的牛磺酸

牛磺酸初看起來並不像是個有用的營養成分，反而像是個副作用的營養。其實牛磺酸的作用還是非常重要的。對於寶寶來說，牛磺酸對於寶寶大腦及神經系統功能，智能發育。視力發育都有着重要的意義。而對於剛剛出生的新生兒來說自身缺乏合成這種氨基酸的能力。

初乳中含有較多的礦物質

不管是對於大人還是寶寶來說，礦物質是身體的必要組成成分。而初乳中這類礦物質的`含量要比其他階段的乳汁的含量高，同時經常提到的鋅的含量也是要高於成熟乳好幾倍。

初乳中蛋白質高，脂肪低

對於寶寶來說，高質量的蛋白質是非常重要的。特別是新生兒的寶寶，因爲新生兒的寶寶腸胃系統在逐步的發育過程中，這個時候蛋白質高，脂肪少，有利於寶寶的腸胃蠕動和消化，同時利於寶寶的胃腸系統的發育。

因此，對於此想要出母乳餵養的寶媽，一定要提前瞭解相應的母乳餵養知識。通常產後半小時之內，寶媽一定要給寶寶進行吸允，因爲產後20到30分鐘之內是寶寶吸允力最強的時刻，同時寶媽應該保持適當的餵奶頻率，這樣不僅寶寶可以多的刺激到母乳的分泌，同時初乳的量也會有一定的變化。

對於新手寶媽來說，母乳餵養的第一步一定要重視的問題就是哺乳姿勢是否正確，不管是坐着餵養，還是側着餵養等等都是可以的，但是重要的是判斷寶寶的銜接姿勢是否正確。當看到寶寶的嘴脣向外凸出，就像魚嘴一樣說明嘴銜乳銜接正確，如果看到寶寶的兩面頰向口腔內回縮，就說明寶寶的銜接姿勢不正確。銜乳的重要性不僅利於乳汁的分泌，同時可以避免產婦出現乳（頭）因爲銜乳不當而出現的破損，同時正確的銜乳姿勢更加利於產婦的乳腺通暢。