母乳中有哪些營養物質

母乳中有哪些營養物質，生活中有很多的媽媽會給孩子餵養母乳，餵養母乳的好處有很多，母乳相比其他的奶粉會更加的有營養，下面小編爲大家解答母乳中有哪些營養物質，讓我們一起去看看。

母乳中有哪些營養物質1

1、脂肪

人體需要的三大營養物質包括蛋白質、脂肪、碳水化合物。脂肪是乳汁中變化最大的物質，隨着每個生長階段、每一餐的飲食情況、乳房裏面乳汁的存量，是剛吃過，還是正好有滿乳房的奶，脂肪含量都有變化。還有前乳後乳的區別，每次吃奶時最開始吃到的前乳裏脂肪最少，蛋白質含量高，而後乳裏脂肪含量則較多，當寶寶長大些後，含量會自動下降。另外，母乳中的脂肪是很多物質的總稱，如用於神經組織發育的膽固醇，促進腦部發育的Omega-3脂肪酸、DHA、ARA，消化脂肪的脂肪酶，而不是僅僅像配方奶裏面的單一的脂肪。母乳餵養的時間越長，就越能防止兒童期和成年後出現高血壓和高膽固醇，乳汁中的高含量膽固醇爲嬰兒在斷奶後更好地適應膽固醇打下了基礎，母乳餵養的嬰兒智力表現更好，可能要歸功於母乳中的DHA和其他脂肪酸，這些有利於腦部發育。

2、蛋白質

每種動物的乳汁都是根據動物的種族不同而具有特異性和活性，也是最適應這種生物的。比如牛的乳汁蛋白質含量比較高，3.3%左右，這是因爲牛的幼崽需要通過大量的蛋白來實現肌肉的快速成長，能夠站立，承重。牛有四個胃，消化功能也很大。而母乳的含量爲0.9%左右，且一直比較穩定。這是因爲人類出生時是比較不成熟的，需要頻繁的哺乳及照顧，人乳的蛋白質含量低，易消化，這樣可以適合消化能力弱的嬰幼兒，更適應人類母親及時照料自己的嬰兒。因此，人奶中的蛋白質含量低，纔是適合人類嬰兒需要的。

3、免疫物質

乳汁中的蛋白質裏面有很多具有活性，如免疫球蛋白、酶，都是對孩子非常有益的。免疫物質可以給孩子提供免疫保護，提高抵抗力，在整個哺乳期，從出生到離乳，始終存在，並且維持在比較穩定的水平。母乳還會隨着外界環境變化產生環境抗體來保護寶寶，如媽媽感冒了，乳汁中就會產生相應的抗體來保護寶寶。食物轉換以後，母乳中的各種酶及酶的活性都有所改變，如溶菌酶及其他特殊的蛋白質，更能保護添加固體食物的寶寶。母乳中有活性的白細胞能有效殺死腸道中的有害細菌，同時還包含很多有助於寶寶生長和發育的激素。從各種研究結果發現，在不添加任何輔食的情況下，嬰兒吃母乳時間越長，或者吃母乳且適當增加輔食的孩子其各種感染髮病率就越低，即使發生了感染，其嚴重程度也明顯較輕，另外，吃母乳6個月就可以有效防止嬰兒期常見感染。從總體上看，只吃母乳的孩子比吃奶粉的孩子身體更健康。

4、乳糖

人類乳汁裏的乳糖是所有哺乳動物裏面最高的，幫助大腦的發育。人的認知水平是所有哺乳動物裏面最高的，與乳糖含量有很大關係，同時乳糖含量能促進嬰兒腸道中乳酸菌的生長，有助於排出更“好聞”的大便，防止腸道感染。

5、維生素和礦物質

乳汁中的維生素和礦物質生物利用率很高，尤其是其中的鈣、鐵、鋅，50%-75%的鐵能被嬰兒吸收，同時各種維生素和礦物質維持平衡，保證了寶寶很好的吸收。乳汁中的鈣既能滿足6個月內的需要，也能滿足開始食物轉換後的寶寶的大多數鈣的需要，配合輔食中的鈣，無需再額外補充鈣劑。另外，配方奶中列出的鈣含量可能比母乳中的高一倍，但是吸收率還不如母乳的一半。雖然奶粉中可能包含過多的維生素和礦物質，但利用率卻不如母乳高，同時一種物質過多會影響寶寶對其他營養物質的吸收和利用。

母乳中有哪些營養物質2

母乳餵養的好處

1、省時又環保

不需要花費擠奶、溫奶、清洗擠乳工具及奶瓶的時間，千萬別小看這些零星的時間，對新手媽媽來說時間總是不夠用的，況且擠奶需要固定的時間，甚至連半夜都得起來擠奶。另外沒有擠奶就不需要母乳保存袋、奶瓶、奶瓶消毒鍋、溫奶器、洗奶瓶的工具…等。

2、降低感染機會

沒有保存的'疑慮，也不用擔心奶瓶、奶嘴是否真的有消毒完全。先前曾有荷蘭的研究發現奶瓶餵養和嬰兒幽門狹窄症及嚴重的腸道疾病有密切關連。幽門狹窄症，是嬰兒胃部萎縮其中一種症狀，經由奶瓶餵養的嬰兒比親喂的高出4.6倍的機率容易發生此狀況。

3、供需平衡，降低乳腺炎發生

瓶喂必須時間到就得擠奶排空，有時如果超過時間到沒擠奶，就可能會脹奶脹過頭出現「石頭奶」，尤其是夜裏要特別起牀擠奶的那次，因爲夜間是母乳分泌的旺盛期，有時太累一不注意睡過了頭就很危險。親喂的話則是會漸漸趨近供需平衡，到後期不大會脹奶但奶水是足夠寶寶喝的，很多媽媽都稱之爲喂母奶的天堂境界。

4、出門不用大包小包

瓶喂碰上外出時間長一點的話，要帶上擠乳器、奶瓶、母乳保冰用品、溫奶用的保溫瓶、溫奶的容器…等，揹着寶寶還要背這麼多東西，如果媽媽獨自帶寶寶外出真是一大挑戰。

5、幫助語言發展

有研究指出親喂可以幫助寶寶發展語言能力，因爲在吸吮的過程中很自然的運用到舌頭、嘴脣、下巴，這些運動都可視爲將來語言發展的準備。若是採用瓶喂，寶寶不需要像吸吮母奶時花費那麼多力氣就可以喝到，甚至有時奶嘴的口徑太大流量太多，寶寶還需要用舌頭去阻擋，這與吸吮的動作恰好相反。雖然沒有研究指出使用瓶喂會造成語言發展的遲緩，但親喂卻能幫助奠定語言發展的基礎，對寶寶的發展來說是一大好處。