開甜品店需要哪些設備 費用多少

開甜品店需要哪些設備 費用多少，甜品作爲廣受歡迎的美食，不僅有着廣泛的市場，且隨着不斷的發展，影響力也越來越大。因此也吸引着衆多投資商的關注，那麼開甜品店需要哪些設備 費用多少呢？

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開甜品店需要哪些設備

烤箱：

這個是製作麪包不可缺少的設備，分爲電氣式和氣體式兩種，電氣式的烤箱，溫度的調節比較輕鬆，而氣體式的烤箱可以在麪包烤制的過程中供應蒸汽和水分，各有各的優點。但是無論那種類型的烤箱，都需要配線和配管，在烤箱上排氣的管道是必須的。

攪拌機：

大家都知道這是攪拌麪團的機器，當然手和麪團也是可以的，但是，但是商用的情況下，攪拌的麪糰比較多，所以這個機器也是蛋糕甜品店不可缺少的設備之一。

發酵箱：

可以調節溼度和溫度的機器，在發酵的過程中我們可以使用。那現在市場上也有那種麪糰的冷凍保存，解凍發酵管理一起的機器，也是非常的有人氣的，但價格上會比較偏高。

冷櫃

甜品店必備的設備，也是最貴的設備。一般來說，大型甜品店可以選擇立式的專業冷櫃，或者臥式的冷櫃兼工夫臺。小型的甜品店則選擇一般的臥式冷櫃和冰箱即可，但也需要2、3個冰箱或者冰櫃纔夠用，畢竟很多水果、半成品都放在冰櫃裏保存。

熱水器

有了它之後，就可以節省很多燒水的時間，很多需要用開水融化的，可以不用拿電磁爐來燒了。

榨汁機(果汁機、攪拌機)

主要用來打果汁用的。價格挺便宜，2、3百就能買到不錯的，但是馬力不足，東西放太滿或者冰放太多就比較難打了。

沙冰機

馬力足，功能全。可以用來榨果汁、蔬菜汁、果汁冰、餅乾碎，也可以用來打生豆漿、芝麻糊、核桃露、杏仁茶。品牌我就不推薦了，免得又被當成廣告。反正儘量買進口的吧。電機會好些。

封口機

製作臺式冷飲奶茶和其他飲料時使用，尤其是用在外賣時。(須配合封口機膠紙和杯子使用)。

其他工具

烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網、匙勾(做水果拼盤用)、蘿蔔刨、扒錘(錘雞翅料薑汁)、雪糕殼(打雪糕用)、家用廚稱、托盤、保鮮盒、湯匙、榨橙汁杯、量杯、顧客用碗筷、紙巾、打包用碗筷等。

開甜品店需要費用多少

1、租金及裝修

租金加裝修是一個資金大頭。硬裝加軟裝約4萬，民改商鋪面租金約1.5萬，門頭改造約0.2萬。總計約5.7萬。

40平米，格局配置爲吧檯、客座區、包間、產品展區、洗手間、庫房、裱花間、烤爐間、更衣間這九大區域。

2、吧檯設備

定位裏說到，咖啡及飲品是用於搭配甜品的輔助產品，因而投入並不多。

而且五線城市的咖啡市場很小，咖啡機接受度也不高，後來證明這個投入是很正確的選擇。

手衝器具是體現咖啡專業度的必備神器，投入小，產出高。

一個多功能萃茶機幾乎可以搞定奶茶、沙冰、奶昔等等各種類型的飲品，增加飲品多樣性必不可少。4000元。

本地水質較差，淨水系統專門爲咖啡機配備，可以延長咖啡機鍋爐使用壽命，必備。2000元。

3、裱花間

裱花間主要用於組裝生日蛋糕或者甜品。

裱花間需要的冷藏品種較多，例如奶油、水果、蛋糕胚、半成品醬料等等，都需要冷藏。

急凍櫃可以是一種功能非常強大的設備，可以長久保存某些原料以及蛋糕成品，溫度可下至-20℃，可快速製作冷凍類甜品，必進設備。

4、烤爐間

烤爐間主要負責烤制，各類蛋糕胚體、麪包、乾點心都屬於烤爐間的範疇。3萬元左右。

在定位提到，我們要製作軟歐類的麪包，必備蒸汽烤爐，但僅需其中一層即可。

5、各類工器具

慕斯蛋糕是甜品的一個大類，硅膠模具的好壞直接決定蛋糕顏值，這裏的投入國產模具和進口模具對半，如果純用進口模具的話，還會更爲昂貴。模具3000元左右。

6、原材料

接下來是甜品店的產品原料費用，主要是水果、牛奶、魚膠粉、乾果等。大多數甜品都造型美觀、口味細膩，令人食指大動，而側面也反映出一點，那就是甜品店的產品原料費用很高，芒果、榴蓮、藍莓等等，都是成本很高的水果。初次進貨的成本，不會低於1萬元。

7、工商雜費

其他的工商雜費大概2000元，日用品2000元，學費和前期運營費用大概1萬元左右。這裏不包括加盟費，是完全一家自營店的開店成本。最後通過計算可以發現

自營甜品店最低開店費用也需要15萬元，而爲了保證店面的檔次，產品的質量，以及一定的顧客認知度，再加15-20萬的投資成本也不算多!

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甜品店加盟多少錢？

加盟紐羅賓甜品品牌，較低基本智慧之選需要10.88萬元，用於基礎設備的購買和製作裝備的製備，其次，開個標準小店加盟費需要3~5萬元，總智慧之選大概13.88~15.88萬元。

如果是在消費水平較高的地方開設一家紐羅賓加盟店，加盟費和店面裝修租賃總費用大概是在25.88~35.88萬元，以上便是紐羅賓甜品店加盟多少錢的簡單介紹。

開甜品店需要的設備有哪些？

瞭解完紐羅賓甜品店加盟多少錢，我們也應該基本的瞭解一下操作設備，以便加盟時的學習培訓，開一家紐羅賓甜品店需要冰櫃,大型的店鋪的話可以選擇立式或者臥式的專業冷櫃，還需要消毒櫃、封口機用於消毒殺菌和飲品製作

還需要榨汁機、麪包機和烘爐、炒冰機等硬件設備，這些都是必不可少的，除此之外還需要準備一些烹煮工具、保鮮盒、碗筷紙巾、打包用碗筷等實用設備。

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開甜品店需要具備什麼條件

開一家甜品店需要：對甜品及甜品店保持濃厚的興趣。興趣是最好的老師，興趣可以督促我們全身心投入到做開甜品店中，也會讓我們有更多的幹勁和熱情，堅持到底，認真研究如何把店開起來，如果做好做強。

開一家甜品店需要：足夠豐富的資金。開甜品店也好，開其他類型的店鋪也好，都需要有豐富的資金，足夠支持自己的店鋪開支和其他各種挑費，比如人員成本，物料成本等等。

開一家甜品店需要：合法的經營資質，不管是個體形式還是公司形式，都需要取得合法的經營資質，在當地工商部門進行註冊登記，符合相關的條件和要求。在合法合理的前提下進行正常的營業活動，纔可以保證自己的合法權益。

開一家甜品店需要：專業的知識和工作人員。要麼自己具備專業的知識和技巧，要麼有專業的工作人員在團隊中，這樣可以保證自己掌握核心的'甜品店產品和服務內容，在同類激烈的競爭中具備一定的優勢。

開一家甜品店需要：符合甜品店定位及目標客戶羣體的店鋪。開一家甜品店，選店址很重要，比如交通情況，周圍的商業環境，周邊的配套設備等，這些因素直接影響到自己的店鋪是否有足夠的客流，是否可以正常運轉。

開一家甜品店需要：起一個好聽好記好傳播的店鋪名字。甜品店的名字也很重要，一個標示度很高，且又好聽又好記又能幫助大家口口傳播的店鋪名字，也可以吸引很多的客戶羣體。

開一家甜品店需要：店鋪裝修風格要符合自己關於甜品店的定位，要精緻優雅，符合目標客戶羣體的審美標準。開一家甜品店，店鋪的裝修設計要用心，這樣會保證自己的店鋪有固定的客戶羣體，且口碑和形象都會提升。

開一家甜品店需要：健全完善的設備和豐富的物料，好吃好看的產品及創新創意的種類。開一家甜品店，還需要有健全完善的製作設備，有很多的物料資源，並且自己的產品種類多，有想法有創意，會幫助自己的店鋪生意越來越好。