開甜品店怎麼選址
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開甜品店怎麼選址,甜品的種類衆多,可以滿足顧客們的不同需求,好的選址對於店鋪經營有着長久的幫助,能夠幫助甜品店鋪更好的發展,下面一起來學習開甜品店怎麼選址。
開甜品店怎麼選址1
(1)很好選擇人口稠密且人口增長較快的地方。甜品店該如何選址? 杏記甜品加盟總部認爲企業、居民區和市政的發展,會給你的甜品店帶來更多的顧客,並使其在經營上更具發展潛力。
(2)交通一定要暢有助於潤腸通便利。甜品店該如何選址?在城市道路主幹線的附近,或者在顧客步行不超過20分鐘路程內的街道設店。總部認爲在道路的哪一邊經營較爲有利也很重要,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊爲好。
(3)適當地“傍大款”。即把甜品店開在着名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。杏記甜品加盟總部建議甜品店應該與超市、商廈、飯店、24小時藥店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。
甜品店該如何選址?例如,將甜品店開在“麥當勞”、“肯德基”的周圍。因爲,這些着 名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細緻的市場調查,挨着它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以藉助它們的品牌效應“撿”些顧客。
(4)在商業中心街道選址的技巧。如果是東西走向街道很好是坐北朝南;南北走向街道坐西朝東比較適宜。另外,三岔路口也是很好的開店場所。甜品店該如何選址? 杏記甜品加盟總部認爲需要注意的是,在坡路上開店不可取,路面與店鋪地面高低也不能過於懸殊。
(5)店面很好有足夠的廣告空間。甜品店該如何選址? 杏記甜品加盟總部認爲有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去了獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前“發揮”營銷智慧的空間。
(6)選址要具備長遠的眼光。甜品店該如何選址?與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱目前未被看好的“黑馬”街道或市區。
開甜品店怎麼選址2
甜品店開店選址方法有哪些?
調查各區域甜品店飽和情況
近年來,隨着人們物質生活水平的不斷提高,甜品作爲一種大衆化的休閒食品深受人們的喜愛,甜品店行業門店數量因此得以持續增加,甜品店的飽和趨勢也日益突出,因此投資者在開甜品店之前,小編建議,要注意調查各區域甜品店的飽和情況,儘量避開同類型甜品店過於密集的區域開店,避免因爲客流分散影響門店運營。
調查各區域人流量情況
甜品店作爲餐飲行業的重要分支,其餐飲屬性決定了甜品店對於人流量的要求相對較高,在人流量大的區域開店不僅能有效提高門店的知名度,而且還能通過密集的人羣來增加門店的營業額,因此投資者在開甜品店之前,小編建議,要注意調查各區域的人流量情況,藉助可觀的人流量來幫助門店更好的發展壯大。
調查周邊衛生情況
甜品店作爲餐飲場所,門店周邊的衛生情況不僅影響到消費者的就餐體驗,而且還會影響到甜品的食品安全情況,因此投資者在開甜品店之前,小編建議,要注意調查各個備選鋪面的周邊衛生情況,包括是否存在大量塵土、是否有污水和異味,以及是否有保潔人員定期清掃等等。
甜品店在哪裏開比較合適?
甜品店可以開在商業廣場
商業廣場作爲綜合性的購物休閒場所,所吸引和容納的客流量十分可觀,不少餐飲店瞄準商機,紛紛選擇在商業廣場裏開店,所以小編認爲,投資者在甜品店開店選址時,可以優先考慮把甜品店開在商業廣場裏,藉助商業廣場固有的'區位優勢、客流優勢、交通優勢來有效提高門店營業額。
甜品店可以開在街道兩旁
街道兩旁的店鋪不僅在視野和交通上具有突出的優勢,而且還擁有着較爲可觀的流動人口,所以小編認爲,除了商業廣場外,把甜品店開在街道兩旁也是一個不錯的選擇,一方面可以通過便利的交通條件來形成門店的競爭優勢,另一方面還可以通過每天來往的人流量來有效提高門店的知名度,幫助門店更好的發展。
甜品店可以開在住宅區
小編認爲,在住宅區開店不僅可以通過就近原則的優勢來吸引消費者,而且還能通過住宅區豐富的人羣種類和可觀的人口數量來有效帶動門店消費,因此投資者在甜品店開店選址時,可以考慮把門店開在住宅區,通過增加門店與消費者接觸的機會來迅速培養顧客羣體。
開甜品店怎麼選址3
一、甜品店店鋪選址因素
地點的選擇,其實地點的選擇跟甜品店定位是需要一致的。例如在商業區辦公區,中高檔,品質好的甜品店會更受歡迎當然人流量大的地方,外賣形式的甜品店也很好做。一般來說,甜品店比較好選擇步行街、商業區、辦公區、學校區開店,其他如車站、工業區、大超市旁也可以選擇,記得人流越大越好。
如果沒有定位,有時候只要人多的地點即可。比較好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍羣、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不飢,無意光顧甜食店。
二、開甜品店的店面佈置
最基本要做到清潔光亮,窗明几淨。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,顧客食用甜品時,很少關注門面的豪華,他們更關心食物的口味、營養與衛生。只要甜品質量過關,店面整潔美觀,就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產生舒心感覺,認爲這個店夠品味,值得再次捧場。
所以說甜品店的裝修以簡單溫馨爲主,因爲吃甜品的心情都是很休閒的(不像吃飯),記得桌椅的質量要好,以來顧客很重視身體接觸的地方,另外,不容易出意外。還有就是選擇合適的碗碟,記得質量好,設計簡潔的比較好,因爲很多甜品色彩豐富,你的碟子五顏六色反而喧賓奪主了。
與裝修同時進行的是採購設備和原材料,一般來說,如果資金不多,想冰箱、冰櫃、消毒碗櫃等比較好買二手的,畢竟這些東西不容易壞。其他比較好買一手的。如果是開放式廚房,或者資金充足,則比較好買口碑好的一手貨,畢竟顧客有時候很好奇,如果你的設備好,他會對你的店更加有信心。
營養豐富的甜品,其味道足以征服無數顧客,而做好了產品,接下來要考慮的就是選址問題,好的店面不僅要人流量大,而且要有充足的目標客戶羣體,年輕女性纔是甜品店的忠實顧客。
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