【精選】會計實習彙總八篇
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轉眼間,我已經在工作了三個多月了,也許是自己太年輕了,完全不知道自己該怎樣確定自己的位置,不知道以後會怎樣。我想參加了實習的同學都會有這樣的體會吧!一個多月的時間說長不長,說短也不短,但我知道這些日子對我很重要。我必須堅持做好自己的工作,爲我將來的發展打下堅實的基礎。
其實我知道要想熟悉和掌握公司財務會計的基本操作流程和財務覈算過程是不易的。我主要採用了“多看、多問、多學、多悟”四多的方式,基本瞭解了整體情況和財務會計概況。現將此次實踐活動的有關情況報告如下:
這次實習我去了河北滄州驊源會計事務所,因爲是新去的,所以其實還要做很多雜事,比如打掃衛生什麼的。整個實踐過程分爲五週進行,
實習期間,我主要是瞭解公司正在使用的財務軟件的使用和會計處理的流程,並做一些簡單的會計憑證。公司採用從編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結帳都是通過財務軟件完成。我認真學習了公司會計流程,真正從課本中走到了現實中,細緻地瞭解了會計工作的全部過程,掌握了財務軟件的操作。實習期間我努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化,儘量做到理論與實踐相結合。在實習期間我遵守了工作紀律,不遲到、不早退,認真完成領導交辦的工作。
除了做好被安排的各項工作後,我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業務要怎麼和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。而且,出納的業務比較繁瑣,還要保管現金、支票和收據等等,所以需要非常細心,對於比較粗心的我來說,這也是非常有必要學習的。
剛開始去實習的時候,我的心情充滿了激動、興奮、期盼、喜悅。我相信,只要我認真學習,好好把握,做好每一件事,實習肯定會有成績。但後來很多東西看似簡單,其實要做好它很不容易。通過實踐我深有感觸,實習期雖然很短,卻使我懂得了很多。不僅是進行了一次良好的校外實習,還學會了在工作中如何與人相處,知道幹什麼,怎麼幹,按照規定的程序來完成工作任務。同時對會計這門專業也有了實際操作和了解,爲我以後更好的發展奠定了基礎。對一個企業而言,得控則強,失控則弱,無控則亂。企業經營好比一湖清水,管理規範好比千里長堤。水從堤轉,才能因而得福,如果大堤本身千瘡百孔,水就會破堤而出爲禍一方。軍中無法,等於自敗,企業無規,等於自亂。經過三月多月實習下來,使我受益良多,
1,是要有堅定的信念。不管到那家公司,一開始都不會立刻給工作我們實習生做,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的要幾周,在這段時間裏很多人會覺得很無聊,沒事可做,便產生離開的想法,在這個時候我們一定要堅持,輕易放棄只會讓自己後悔。
2、要認真瞭解公司的整體情況和工作制度。只有這樣,工作起來才能得心應手。
3、要學會怎樣與人相處和與人溝通。只有這樣,纔能有良好的人際關係。工作起來得心應手。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關心、相互幫忙和相互體諒。
此次的畢業實習爲我深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我在實際的社會活動中感受生活,瞭解在社會中生存所應該具備的各種能力。利用此次難得的機會,我努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務人員請教,認真學習會計理論,學習會計法律、法規等知識,利用空餘時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的會計技能,從而意識到我以後還應該多學些什麼,加劇了緊迫感,爲真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎,也爲自己以後的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經驗。
我們的大學生活就要劃上句號了,在這即將踏上人生旅途之際,實習成爲我們的必修課,只有通過實習才能真正的接觸社會。實習能讓我們在實踐中瞭解社會,在實踐中鞏固知識,還能讓我們學到許多書本上學不到的東西,幫我們開拓視野,增長見識。希望通過不斷的學習與工作能夠鍛鍊自己,檢驗自己,完善自己,發展自己,爲日後的工作打下堅實基礎。
爲期幾個星期在學校的出納會計實習,我們都對出納會計工作有了一定的認識,瞭解。
出納工作。顧名思義,出即支出,納即收入。出納工作是管理貨幣資金、票據、有價證券進進出出的一項工作。具體地講,出納是按照有關規定和制度,辦理本單位的現金收付、銀行結算及有關賬務,保管庫存現金、有價證券、財務印章及有關票據等工作的總稱。從廣義上講,只要是票據、貨幣資金和有價證券的收付、保管、覈算,就都屬於出納工作。它既包括各單位會計部門專設出納機構的各項票據、貨幣資金、有價證券收付業務處理,票據、貨幣資金、有價證券的整理和保管,貨幣資金和有價證券的核算等各項工作,也包括各單位業務部門的貨幣資金收付、保管等方面的工作。狹義的出納工作則僅指各單位會計部門專設出納崗位或人員的各項工作。
隨着會計制度的日臻完善,社會對會計人員的高度重視和嚴格要求,我們作爲未來社會的會計專業人員,爲了順應社會的要求,加強社會競爭力,也應該嚴於自身的素質,培養較強的會計工作的實際操作能力,在學校組織的實習,經過在模擬的華美股份有限公司的實習,我結合自己所學的知識對專業業務有了更深層次的認識,使自己更加充分地瞭解了理論與實際的關係。這次實習中我的職位是出納,內容主要包括會計業務,從原始憑證到會計報表的流程,以及公司的資產運營等等。
一、實習概況
三個多月的實習,讓我對出納工作實務有了一個全面的瞭解。之前,我以爲出納只是跑一下銀行,算一下現金,認爲只不過是些簡單而瑣碎的工作。在實習過程中的探索和工作後,我終於知道出納工作並不是我想象中的簡單。出納工作是財會工作的一個重要組成部分,從總的方面來講,其職能可概括爲收付、反映、監督、管理四個方面:
1、收付職能。出納的最基本職能是收付職能。企業經營活動少不了貨物價款的收付、往來款項的收付,也少不了各種有價證券以及金融業務往來的辦理,這些業務往來的現金、票據和金融證券的收取和辦理,以及銀行存款收付業務的辦理,都必須經過出納人員之手。
2、反映職能。出納的第二個主要職能就是反映職能。出納要利用統一的貨幣計量單位,通過其特有的現金與銀行存款日記賬、有價證券的各種明細分類賬,對本單位的貨幣資金和有價證券進行詳細地記錄與覈算,以便爲經濟管理和投資決策提供所需的完整、系統的經濟信息。
3、監督職能。出納不僅要對本單位的貨幣資金和有價證券進行詳細地記錄與覈算,爲經濟管理和投資決策提供所需的完整、系統的經濟信息,還要對企業的各種經濟業務,特別是貨幣資金收付業務的合法性、合理性和有效性進行全過程的監督。
4、管理職能。出納還有一個重要的職能是管理職能。對貨幣資金與有價證券進行保管,對銀行存款和各種票據進行管理,對企業資金使用效益進行分析研究,爲企業投資決策提供金融信息,甚至直接參與企業的方案評估、投資效益預測分析等也是出納的職責所在。
雖然出納的職能對企業十分重要,但我的工作流程也不算很複雜。我的工作主要有:
1。辦理銀行存款轉賬和現金的保管。
2。負責支票、發票、收據的管理。
3。登記銀行日記賬和現金日記賬,並及時與銀行對賬。
出納工作細則包括:工作事項及審覈等程序,失誤防範及糾正程序和現金收付:
1。現金收付的,要當面點清金額。
2。現金多付或少付金額,由責任人負責。
3。每日做好日常的現金日記賬及盤存工作,做到賬實相符,防止現金盈虧,下班後現金與等價物交還總經理處。
4。一般不辦理大面額現金的支付業務,支付用轉賬手續,特殊情況需審批。
5。員工外出借款無論金額多少,都須總經理簽字,批准並用借支單借款,若無批准借款,引起糾紛,由責任人自負。
日記賬處理分爲:
1。登記日記賬時要先分清賬戶,避免張冠李戴。
2。每日結出各賬戶存款餘額,以便總經理及財務會計瞭解公司資金運作情況,以調度資金。
3。保管好各種空白支票,不得隨意亂放。
由於在學校裏的學習與我的實習內容有很大的不同,因此我學起來比較辛苦,別人缺乏的是理論或是經驗,而我既缺乏理論也缺乏實踐,現在,一切都要從頭開始,而考證也給了我很大的壓力,一切都要自學,感覺好難,但我仍一直堅持着,我相信先苦後甜,有付出總會有收穫,這一切都會過去的,我一直在努力,也一直在進步,我想,我努力過了,對得起自己。
在公司的一個月,讓我收穫頗豐,也讓我知道了會計這個是一個需要把理論和實際相結合的學科,而且我發現會計是一個需要與時俱進的學科。在從前的腦子裏會計就是一個賬房先生,學過會計發現電算化已經在行業普及,走進企業發現,很多的手續已經一鍵解決。一張傳真,一份電子對賬單就已經可以解決過去繁瑣的手續,甚至是稅務也可以在網上一鍵搞定。這些常識都是我以後寶貴的資源和財富。
由於公司的規模比較小,出納的工作範圍就比較寬泛,除了一般的出納工作,還包括人事,保險,勞資,辦公室等方面。因此我的工作也就分爲這幾個部分。
其實我一開始的時候對會計有了很大的期望,總覺得自己能跟在學校學的一樣,什麼都看到。走到崗位才發現,事情不是我想象的那麼簡單。
會計是一個單位的核心,財務章,公章的使用都是需要備案的,甚至說一個章蓋下去就是要承擔責任的。所以,會計的賬也是高度的保密。因此能在這個單位算票據的總和,能去銀行取對賬單已經很不錯了。我也就理解了單位的做法。
現在的對賬單,跟在課本上學的已經大不一樣了,很多手續都已經簡化了。不需要再調賬了,我們只需要覈對就可以了。
分類黏貼票據應該說是這個是出納的基本功了,因爲這些原始憑證是登記記賬憑證的基礎,也是會計原始檔案,是要留底封存的。因此就要求票據粘貼之後要平整便於保存,同時還要方便覈算。一開始的時候我是算出納整理好的憑證,通過實際的核算我發現,如果票據黏貼的不合理,擋住了金額就很難做到嚴謹正確的核算。
因此在我粘貼票據的時候,我特意按照類別分類,餐飲費,出租費,火車票,過路費等分門別類的粘貼,並且按照發生時間,金額排序,做到方便覈算。在覈算總數的時候,我總是會每個票據算兩遍確保工作分文不差,給同事方便。剛開始覈算總數的時候特緊張,總怕錯。結果一個總數,我算了四遍出了三個數字,我急得一腦門的汗,後來自己發現出納他們都是用電腦excel覈算,方便快捷,而且準確率大大提高。我把同事的核算做了一個改進,分門別類之後,把相同金額的放在一起,按照"數量*單價=總和",最後總和求和的方法覈算,就再沒出過差錯,甚至有的時候能找出出納的錯誤,避免公司損失。
這次在辦公室顛覆了我對辦公室的以往印象,坐在辦公室才發現其實辦公室是一個統籌規劃,相當於一個指揮部的作用。在這一個月裏,我學習了複印,傳真等最基本的辦公用品的使用。
這次才知道對於辦公室我有很多的東西是需要學習的。比如常見的複印,傳真。看似平常的機器,在我操作的時候確是那麼笨,什麼都不聽使喚……
在辦公室做這些事情,最常見的感覺就是:看別人做容易,自己做就難了。經歷這些學習,我現在已經可以熟練的蓋章包括齊縫章,合同章,工程章等。
在幫助採購的時候,我也從中找出不足,下次採購的時候要方便打印,而且最好大小,形狀一致,通過這個事情我也體會到團隊合作是多麼重要。
這些事情雖然是小事情,但是做過就瞭解了程序,但是爲以後走上工作崗位奠定了基礎。
在這裏面給我印象最深的是送合同,催款。催款的方式有催款函和現場找領導說明。這些事情其實不大好辦,我一開始的時候也不是做的很好,但是慢慢的我就發現這個是在鍛鍊我和人打交道的本領。因爲官職大的領導,好說話,可是由於事務繁忙無法記得那麼清楚。官職小的職員態度不好,說話不算。所以我在面對不同的人的時候就要找一個平衡點:這個事情怎麼可以達到最佳的效果,既不給領導添麻煩,又可以完成自己的任務。
二、實習感悟
所以這個一個月可以說是人生最有收穫的一個月,我第一次走上工作崗位,雖然是一個小小的實習生,但是學到了很多的東西。我非常珍惜這個機會,因爲這次很多的事情是別人帶着我做,看也是一種學習,以後走上工作崗位很少有這個機會。
這次可以說還是比較成功的一次實踐。從中我找出了自己的不足,也爲下次實習敲響了警鐘,比如,做事情彆着急,問清楚再去辦。儘量選擇最簡單的操作方法去做等。
在工作實習中,我養成了寫工作日誌的習慣,我感覺這個是非常好的一個習慣,在這個日誌上我不僅寫的是今天做了什麼時期,還有一些tips,這些就是我寶貴的經驗財富,有什麼事情做的不夠完善,不夠好的,在上面及時做一些改進意見,還有辦事情的一些地點都寫在後面方便以後工作。現在當實習結束的時候,翻翻筆記,留下的不僅是珍貴的回憶,還有滿滿的財富。
工作是一個跟學習一樣,需要動腦子的事情。相同的東西說一遍就要記住,相同的錯誤犯一次就要長記性。做什麼事情不能光方便自己,還要方便下一步工作。
所以短短的一個月實習,我要感謝北京分公司的領導,給了我實習的機會,也要感謝劉會計一直幫助我學習相關的業務,還有我的同事,因爲你們的存在,使得我的工作能夠順利的完成。
這次實習,雖然時間很不是很長,可我學到的卻是我所經歷的三年大學生活中難以學習到的東西。比如如何與同事們相處,相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,於是在實習時我便多跟同學們打交道,而自己也儘量虛心向他們求教。要搞好人際關係並不僅僅限於本部門,還要跟別的部門的同事相處好,那樣工作起來的效率纔會更高,步入社會了,良好的人際交往能力是必不可少的。
在學校裏的時候,我常常抱怨爲什麼還不畢業,我想,如果畢業了,有了自己的工作,就可以買自己喜歡的東西,去自己想去的地方,吃最最喜歡的零食。那個時候,是大二的開始,我爲了一條連衣裙去做了一星期的兼職,一天工作兩個小時,三十元一天,一個周剛好夠買,當我那者那二百一十元錢跑到服裝店時,你不知道我有多高興,但卻怎麼也找不到那條裙子了,心痛……我多麼渴望有一分工作,不管是喜歡還是不喜歡,眼淚就這麼委屈的流下來……
大學,終究還是要走完了,出來實習的時候是多麼的欣喜,而進入了社會,我才知道,曾經,我是多麼的幸福,我可以睡到自然醒,可以鬥地主到深夜,可以約上三五個人去唱歌,知道唱不出聲,可以和同學們肆無忌憚的鬧着,笑着,甚至可以放肆的哭,可以……可以……這一切都成了曾經,那些走得最快的時光給我流下的卻是無法抹去的記憶。我開始懷念之前我一直想離開的大學,但是,我不得不離開了。我想,我還年輕,我有足夠的資本,我應該努力工作了,不要讓自己以後的回憶只有遺憾,無論生活在哪裏,生活都要繼續,爲什麼不讓它快樂一點,積極一點?
在這次實習中,我不再那麼粗心大意、馬虎了事、心浮氣躁。我會利用這次機會努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務人員請教,認真學習會計理論,學習會計法律法規等知識,利用空餘時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的技能,從而意識到我以後還應該多學些什麼,加劇了緊迫感,爲今後的工作打下了基礎。也許,畢業後,我不一定繼續做這份工作,但我相信經過這次實習,我有能力也會以更好的姿態融入社會。祝自己一切都好!
見習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會、在實踐中鞏固知識;見習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,也是我們走向工作崗位的第一步。
一、見習單位
改革開放給我的家鄉帶來了翻天覆地的變化,尤其是這兩年建立了一系列的經濟技術開發區,帶動了鄉鎮、農村經濟的發展,得知這一消息,在一位朋友的引薦下,我找到了離我們家比較近的一間企業,想在這裏施展一下我的專業手腳,開發一下我的專業頭腦。
懷着一種美好的憧憬,我來到了,企業推行全面的質量管理,採用先進的生產工藝、齊全的測控手段。設備先進,技術力量雄厚,具有生產和開發各種產品的能力,該企業生產的'系列產品,憑着過硬的質量、良好的使用效果、完善的服務受到廣大客戶的歡迎,在省內外已經佔有一定的市場。
二、見習主要過程
初來乍到,我這一介書生頓顯窘迫,緊張地有點說不出話來,含糊其詞地把自己的大學生活、學習情況作了一個彙報,然後就是沉默不語。公司經理看出我的侷促感,於是打破僵局說:“小夥子,長得蠻帥氣的嘛!”一句不經意的誇讚頓時消除了我心中的緊張情緒,我笑了笑說:“多謝經理誇獎!以後有許多向經理您學習的地方,還請賜教。”的一位負責人過來,我坐在經理的辦公室等着。一會兒,來了一位中年人,經理介紹說這是公司財務部的王會計,你以後就跟着他學習吧。我連忙起身,與他握手致意,並把自己此次的一些見習情況又說了一下。王會計點點頭,笑着說:“好好幹!”就這樣,我的見習開始了。
(一)第一天上班,心裏沒底,感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學校看不到、學不到的東西,緊張的則是萬一做不好工作而受到批評。
也許是公司成立的時間不長,會計部並沒有太多人,只設有一個財務部長,一個出納,兩個會計員,而我所見到的王會計就是其中一個。也許同是家鄉人的緣故吧,王會計對我非常和氣。他首先耐心地向我介紹了公司的基本業務、會計科目的設置以及各類科目的具體覈算內容,然後又向我講解了作爲會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領,對我所提出的疑難困惑,他有問必答,尤其是會計的一些基本操作,他都給予了細心的指導,說句心裏話,我真的非常感激他對我的教導。
在剛剛接觸社會的時候,能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然見習不像正式工作那樣忙,那樣累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我覺得自己過得很充實,覺得收穫也不小。在他的幫助下,我迅速的適應了這裏的工作環境,並開始嘗試獨立做一些事情。
(二)第一天算是熟悉了一下公司的基本情況,第二天,我按照上班的時間早早地來到單位,先把辦公室的地板、桌椅打掃乾淨,然後又把玻璃擦了擦,第一項工作完成了,我滿意的給了自己一個微笑。
王會計也準時來到辦公室,他對我說,今天主要讓我瀏覽一下公司以前所制的憑證。一提到憑證,我想這不是我們的強項嗎?以前在學校做過了會計模擬見習,不就是憑證的填制嗎?心想這很簡單,所以對於憑證也就一掃而過,總以爲憑着記憶加上大學裏學的理論對於區區原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計循環的基石——會計分錄,以至於後來王會計讓我嘗試制單時,我還是手足無措了。
這時候我纔想到王師傅的良苦用心。於是只能晚上回家補課了,我把《會計學原理》搬出來,認真的看了一下,又把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習,可一些銀行帳單、匯票、發票聯等就要靠見習時才能真正接觸,從而對此有了更加深刻的印象。別以爲光是認識就行了,還要把所有的單據按月按日分門別類,並把每筆業務的單據整理好,用圖釘裝訂好,才能爲記帳做好準備,嗚呼!這就是會計所要從事的工作。
(三)在接下來的日子裏,我所作的工作就是一邊學習公司的業務處理,一邊試着自己處理業務。做過會計模擬見習的人都知道,填制好憑證之後就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事,可重複量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。
因爲一出錯並不是隨便用筆塗了或是用橡皮檫塗了就算了,不像在學校,錯了還可以用刀片把它刮掉,在公司裏,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。如此繁瑣的程序讓我不敢有一丁點兒馬虎,這並不是做作業或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業的帳務,是一個企業以後制定發展計劃的依
除了做好會計的本職工作,其餘時間有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業務要怎麼和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。
路途遙遠自不必說,僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了。除了跑銀行出納還負責日常的現金庫,日常現金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果,什麼都要電腦化了。稅控機就是打印出發票聯,金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證裏的。
其實它的操作也並不難,只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那麼簡單了。於是我便在閒餘時間與出納聊聊稅控機的使用,學會了基本的操作,以後走上工作崗位也不會無所適從,因爲在學校學的課本上根本就沒提過這種新的機器,看來見習真的很重要啊!
我的虛心學習得到了公司的認可,由於要早點返校,我不得不結束我的這次見習,臨走的那一天,一種日久生情的感覺油然而生,相處長了真有點捨不得,公司張經理在我臨走的時候說:“如果你回家鄉發展的話,不要忘了和我聯繫!”說罷,遞給我一張名片。我雙手接過,連同見習鑑定表一起裝進口袋,這一天是XX年8月。我的爲期近一個月的見習就此結束了。
三、見習所想、所感
見習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生見習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應付這瞬息萬變的社會呢?
經過這次見習,雖然時間很短。可我學到的卻是我兩年大學中難以學習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,於是在見習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也儘量虛心求教,不恥下問。要搞好人際。要搞好人際關係並不僅僅限於本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率纔會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。
而且在工高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放鬆一下神經,而且可以學到不少工作以外的事情,儘管許多情況我們不一定能遇到,可有所瞭解做到心中有數,也算是此次見習的目的了。見習雖然結束了,有許多讓我回味的思緒,在這個春意盎然的季節,伴隨着和煦的春風一起飛揚,飛向遠方,去追逐我的夢!
一.實習目的:
1、針對實習對象的實際情況,結合並運用所學的會計理論知識,加深對本專業知識作更深入和系統的理解和領悟,深化認識課本中的二手信息,並逐漸擺脫二手信息的掣肘,從實踐中採集全面而詳細的一手信息,把所學知識條理化系統化,學到從書本學不到的專業知識;
2、通過對重慶久趨網絡科技有限公司實際的調查、研究,拓寬知識面,初步培養理論聯繫實際的能力和分析問題與解決問題的能力,並獲得行業國內、外科技發展現狀的最新信息,激發向會計實踐學習和探索的積極性,爲今後的學習和將從事的工作打下堅實的基礎。
3、除了從會計方面對公司進行細緻的瞭解之外,還應該較爲全面地知曉該公司的經營環境、經營特點、市場範圍、運行(營銷)方式,瞭解該公司各項職能管理的特點和在企業經營中的作用,並瞭解公司的營銷方略所起的作用,學習企業成功的營銷管理經驗和先進企業文化等,爲進一步學習專業課程打下一定的基礎。
二.實習單位
重慶久趨網絡科技有限公司是一家高科技互聯網公司。公司主營電腦維修及網站兩大業務:1)銷售和維修各類電腦配件及相關辦公打印耗材。公司技術力量雄厚;2)公司運營忠縣信息網、忠縣人才網、忠縣網址之家三大網站,並承接企業網站建設、維護等業務。
三.實習內容
通過實習,瞭解了本公司的機構組成、人員職責、基本業業務。做會計必須要從基層做起,並對公司的業務有一定的瞭解。在此基礎上,分別熟悉了公司的會計業務的操作流程、行業行規,並協助會計主管完成各類業務處理。其次再配合各個崗位的工作人員,完成各種辦公室的日常工作。
一、前言
實習是每個大學畢業生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,爲我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工工作崗位的第一步。會計是對會計單位的經濟業務從數和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行監督,旨在提高經濟效益的一種覈算手段,它本身也是經濟管理活動的重要組成部分。會計專業作爲應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作,是加強經濟管理,提高經濟效益的重要手段,經濟管理離不開會計,經濟越發展會計工作就顯得越重要。
針對於此,在進行了兩年的大學學習生活之後,通過對《會計學原理》、《財務會計》、《管理會計》、《成本會計》及《會計理論》等的學習,可以說對會計已經是耳目能熟了,所有的有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系,我都基本掌握了,但這些似乎只是紙上談兵,倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用,那我想我肯定會是無從下手,一竅不通。自認爲已經掌握了一定的會計理論知識在這裏只能成爲空談。於是在堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”下,認爲只有把從書本上學到的理論知識應用於實際的會計實務操作中去,才能真正掌握這門知識。因此,我作爲一名會計專業的學生,在20xx年7月起,有幸參加了在中國移動湖南分公司望城縣分公司爲期近兩個月的專業實習。
此次的實習爲我深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我在實際的社會活動中感受生活,瞭解在社會中生存所應該具備的各種能力。利用此次難得的機會,我努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務人員請教,認真學習會計理論,學習會計法律、法規等知識,利用空餘時間認真學習一些課本內容以外的相關知識,掌握了一些基本的會計技能,從而意識到我以後還應該多學些什麼,加劇了緊迫感,爲真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎,也爲自己以後的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經驗。
實習目的:
1、針對實習對象的實際情況,結合並運用所學的會計理論知識,加深對本專業知識作更深入和系統的理解和領悟,深化認識課本中的二手信息,並逐漸擺脫二手信息的掣肘,從實踐中採集全面而詳細的一手信息,把所學知識條理化系統化,學到從書本學不到的專業知識;
2、通過對移動公司實際的調查、研究,拓寬知識面,初步培養理論聯繫實際的能力和分析問題與解決問題的能力,並獲得行業國內、外科技發展現狀的最新信息,激發向會計實踐學習和探索的積極性,爲今後的學習和將從事的工作打下堅實的基礎。
3、除了從會計方面對公司進行細緻的瞭解之外,還應該較爲全面地知曉移動公司的經營環境、經營特點、市場範圍、運行(營銷)方式,瞭解該分公司各項職能管理的特點和在企業經營中的作用,並瞭解公司的營銷方略所起的作用,學習企業成功的營銷管理經驗和先進企業文化等,爲進一步學習專業課程打下一定的基礎。
實習方法:
個人聯繫到實習單位,自己確認企業的指導者,要求主動學習、虛心請教,能夠初步做到理論與實踐相結合。
在公司有關人員的指導下,首先對公司的總體情況進行調查、瞭解,然後深入有關部門的業務活動之中,進行較深入的調查研究,閱讀相關資料及參加有關的實踐活動,學習並掌握企業各項管理、營銷業務的具體內容、工作程序和工作方法等,其中公司的會計制度、會計方法是重點。
實習內容:
實習期間按照要求和公司安排主要完成以下實習工作任務:
1。瞭解移動公所機構組成、人員職責、基本業務。
2。分別熟悉事物所各種會計業務的操作流程,行業規範,協助會計師完成各類業務。
3。配合工作人員完成各種辦公室日常工作。
二、正文
實習的第一天,我沒有參加任何項目,而是學習他們以前審計時留下的工作底稿。以前學習審計工作底稿那一章的時候覺得很難記住審計工作底稿中應包括哪些內容。但是在看了他們做的底稿之後,一下子就把內容記住了。到現在,我總算是體會到了理論與實踐相結合所能產生的巨大的正效應。審計工作底稿,首先是要有一個關於底稿中的符號說明,還有索引號之類的。接着就是要有審計業務約定書、管理層聲明書、審計後出具的報告以及審計過後的財務報表。關於被審計單位的營業執照、納稅登記表、基本情況說明一類的也應該整理於審計工作底稿中。如果被審計單位屬於特殊行業,還應該提供相關的文件。最後就是實施審計程序的過程中所產生的一些工作底稿、各會計科目審定表和一些憑證抽查記錄。實施了盤點程序的,還要有相應的盤點表。實施了函證程序的,函證也應該包括在其中。直到兩三天後,纔開始進入操作階段。
(一)實習操作過程
首先,我們在老師的入門式的講解下將實訓企業財務會計資料中的期初餘額登入賬簿。然後根據企業12月份所發生的經濟業務完成了47道分錄。接下來,就是根據記賬憑證登記帳簿了,如果說前一階段的工作還是比較輕鬆的話,這一階段頓時讓我傻了眼,不是自己不會,而是那些煩瑣的工作,實在讓人着急。要根據憑證一筆一筆登記不同的帳簿,練習做會計憑證,根據會計
憑證登總帳,明細帳,科目彙總表,現金出納日記帳,銀行存款(借款)日記帳,資產負債表,利潤表。這些什麼總帳、明細分類帳、多欄式等等一系列帳,真是着急。看着這麼一厚搭憑證,苦的還在後邊,尤其在寫數字時,寫錯一個,就要整張紙作廢,於是我先用鉛筆填寫。這不僅是考驗我們的耐心,更是需要我們的細心。另外,做這些帳,首先要分清哪些業務該登那些帳簿,稍微疏忽,一張帳頁就報廢了。還有,最後結帳時要一筆一筆計算每個類型的結果,一大堆數字加加減減,真是做的頭大!
後來,編制會計報表就簡單了許多,由於前期大量的工作,後期只要根據帳簿將會計報表一一編制就行了,當然還是離不開我們的細心。
最後的任務就是將會計的帳頁分類裝訂,憑證等一系列材料整理歸類,基本任務就初步完成了!在這個過程中,我們瞭解到在組織各會計專業課程的實訓中,不僅需要有所側重,而且需要相互銜接,基礎的和重要的實訓內容適當重複,其中基礎會計學的實訓是基本和關鍵。完成原始憑證的簡單分析和審覈,記賬憑證的編制,賬簿的登記和報表的簡單認識,使我們對會計實務的基本流程形成一個較系統的框架。實訓內容在此基礎上組織編制,財務會計的實訓內容突出會計覈算方法的應用和會計報表的編制,成本會計則突出成本計算方法的訓練,我們根據課程的教學目的組織會計實訓,使會計實訓在會計理論知識銜接深入的同時得到有機銜接,循序漸進地進行模擬實訓。
(二)操作要領
1。期初建賬
(1)建總賬時,要根據企業期初的餘額信息來分類編制,特別是要防止漏記、錯記,所以需要很認真的核對無誤後再填入賬簿。
(2)建明細賬時,同樣要服從總賬建立時的要求,與此同時,與總賬相比明細賬更加的分散繁瑣,有的需要在分戶賬中開設賬戶,而有的則需在後邊的多欄式明細賬中開設,同樣明細賬的記錄也需要根據明細賬餘額表中的期初餘額來填寫。
(3)建日記賬時,要注意只有庫存現金和銀行存款需要建日記賬,因爲它們都是按日結算的,這兩種日記賬要記錄在特定的賬戶中。
2。審覈或填制原始憑證
原始憑證的填制要本着其填制要求來填制。具體的要求有:記錄要真實,內容要完整,填制應及時,書寫清楚、正確、規範,以及金額數字的具體填制要求等等。而原始憑證的審覈則要包含以下幾個方面:真實性審覈,合法性、合規性、合理性審覈,完整性審覈與正確性審覈。憑證記錄要真實,內容要完整,手續要齊全完備。同時書寫要規範,在會計電算化中,要注意大小寫金額寫法,大寫金額用漢字壹、貳、叄、肆、伍、陸、柒、捌、玖、拾、佰、仟、萬、億、元、角、分、零、整等,要注意漢字錄入的正確。填制編號時要注意編號的連續性,在實習軟件中一般都給出上一張憑證的編號,以方便會計人員錄入工作。
3。編制記賬憑證
在編制記賬憑證時,應注意摘要要簡明,日期要正確同時分錄需正確,而且得逐項填寫。而且憑證應按順序編號,這樣便於記賬憑證和會計賬簿之間的核對,最後就是應注意記賬憑證所附的原始憑證數量要完整。
4。登記日記賬,
庫存現金日記賬和銀行存款日記賬在登記時要按照業務發生的時間順序,逐日逐筆順序進行登記。
5。登記有關明細賬。
明細賬的登記可以直接根據原始憑證、記賬憑證逐筆登記,但是要區分清楚明細賬具體所屬的科目和二級科目,以免混淆。
6。編制科目彙總表
編制科目彙總表之前,要根據記賬憑證繪丁字賬,然後根據丁字賬的借貸雙方覈算出本期借方安生額和本期貸方發生額。並將二者進行比較在雙方相等的情況下再根據具體的科目逐筆登記。
7。登記總賬
總賬的登記需藉助編制好的科目彙總表,由科目彙總表進行逐筆登記。總賬也稱總分類賬。是根據總分類科目開設賬戶,用來登記全部經濟業務,進行總分類覈算,提供總括覈算資料的分類賬簿。銀行存款日記賬是專門用來記錄銀行存款收支業務的一種特種日記賬。在實習填制過程中,日期,分類和編號均已在資料中給出。而摘要的填制要通過材料分析得出。在當日業務編制完成後,還要額外編制本日發生額及餘額。
8。對賬
在登記完總賬之後,要跟先前的明細賬進行覈對,同時需總分類賬戶之間也應覈對,還應該同憑證進行覈對,以保證賬證相符、賬賬相符、賬實相符。
9。結賬
結賬前,要檢查本期內發生的經濟業務是否已全部登記入賬,還需按權責發生制的原則調整和結轉有關賬項。最後要編制結賬分錄並計算本期發生額合計和期末餘額。
10。編制財務會計報告
在編制財務會計報告時要根據總分類賬戶和明細分類賬戶的內容,並通過計算編制具體的資產負債表、現金流量表和利潤表。
11。整理歸檔
最後一項任務就是整理歸檔了,把已經制好的會計憑證裝訂成冊,然後將賬簿和憑證上交。另外還接觸到企業會計的三張表格:即損益表、現金流量表和資產負債表。
資產負債表表示企業在一定日期的財務狀況的主要會計報表。在我國,資產負債表採用賬戶式結構,報表分爲左右兩方,左方例示資產各項目,右方例示負債和所有者權益各項目。在填制過程中,“年初餘額”欄內各項數字,應根據上年末資產負債表“期末餘額”欄內的所列數字填制。具體數字實習軟件材料中均有給出。“期末餘額”欄可以根據材料中所給出的總賬科目和明細賬科目分析計算得出。
利潤表是反映企業在一定會計期間經營成果的報表。例如,反映1月1日至12月31日經營成果的利潤表,由於它反映的是某一期間的情況,所以,又稱爲動態報表。有時,利潤表也稱爲損益表、收益表。編制利潤表的過程中,“本期金額”欄反映各項目的本期實際發生數。“上期金額”在實習軟件中已給出。
現金流量表是指反映企業在一定會計期間現金和現金等價物流入和流出的報表。其中,現金是指企業庫存現金以及可以隨時用於支付的存款。
所有者權益變動表是指反映構成所有者權益各組成部分當期增減變動情況的報表。在這個表中,至少要反映淨利潤,提取的盈餘公積等項。
(三)、注意事項:
1、改錯更正。發生錯賬,如果是當月的未登記賬憑證,可直接修改,如果是已登賬甚至以前月份的記賬憑證,可沖銷錯誤憑證,然後重新填制正確的記賬憑證。會計覈算軟件還提供反記賬、反結賬的功能,反結賬功能可將會計期間推前,然後將未結賬的記賬憑證用反記賬功能返回到未記賬狀態,再加以修改。在記帳過程中,可能由於種種原因會使帳薄記錄發生錯誤,而作爲會計人員應運用正確的更正方法,一般有劃線更正法、補充登記法、紅字更正法三種,而不是填補、挖改。我想這是我們在作帳時注意的一點。
2、對帳。在實訓中我們必須做的是原始憑證與證帳憑證、各明細帳與總帳覈對等。我想其中有好多人都省略了這一步。在會計的實踐中,漏賬、錯賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個程序、步驟都得以會計制度爲前提、爲基礎。體現了會計的規範性,這爲其三。這不禁使我反思到做人不亦是如此嗎?我們需要待人誠實正直,做事細心謹慎,容不得半點馬虎。
三、心得體會
在實訓中正所謂“百聞不如一見”,經過這次自身的切身實踐,我才深切地理會到了“走出課堂,投身實踐”的必要性。平時,我們只能在課堂上與老師一起紙上談兵,思維的認識基本上只是侷限於課本的範圍之內,這就導致我們對會計知識認識的片面性,使得我們只知所以然,而不知其之所以然!這些都是十分有害的,其極大地限制了我們會計知識水平的提高。於是這些天我們進行了
時間過得真快,不知不覺,大學的學習、生活就要結束了,經過三年多專業知識的學習,這個學期我們終於要進行畢業實習了。
20xx年10月20日,我被學校安排到奇瑞有限責任公司實習。雖然不是我的第一份工作,不過卻是體驗我自己的工作。在這裏我看到了我沒有看到過的,學到了我不會的,這是在我以前的工作中所沒有的。
一、學會遵從上級及公司制度
工廠中有許多的車間,各車間有各自不同的事情、和若干條流水線;在工作中必須做到:1、服從班組長安排,相對應的崗位有關有相對應的人;2、嚴格按照作業指導書操作;3、嚴格遵守工廠各項規章制度;4、熟悉公司流程及生產流程;
二、工廠注重團隊精神的同時注重培養個人能力
工廠不是個人舞臺,在工廠上班是幾個部門相輔相成的,所以工廠特別注重團隊精神,只有相輔相成,生產線才能正常運轉,公司才能正常運轉;在培養團隊意識的同時公司也注重個人能力,只有個人能力提升了,團隊的契合度纔會更好、更完美;
三、在工廠上班的優缺點
在生產線(流水線)上作業,因爲一個程序分成了若干崗位(工位),所以在操作的過程中就要有高度的契合度,那就需要作業員在作業的時候提高處事的能力,對人際交流有實質性的幫助;工廠也因個人能力不相同而分配各不相同的工作,從而培養了個人的辦事能力;能有效的發揮自己的長處,同時彌補自己的不足;不足之處就是工人被流水線束縛,壓力大等;
四、工作體會
在奇瑞實習的這段時間裏,讓我體會到做事的艱難。以前什麼事都沒做過,在家只知道飯來張口衣來伸手,經過這次實習,讓我明白了兩個道理:
1、做任何工作都要積極、認真負責、做就要做好;
2、要不怕辛苦、不怕困難。
最後,非常感謝學校和奇瑞給了我這次難得的實習機會。這次實習,給了我一個鍛鍊的機會,讓我從中得到了很多寶貴的經驗,可以講是受益良多啊!所以,今後,我會繼續努力,不斷豐富知識,不斷積累工作經驗,不斷提高工作能力,爭取做一個對社會在貢獻的人。初中畢業後,我就踏入了市總中專的校門。轉眼,中專的學習就要告一段落,很快我就要畢業了,這不,現在正進行畢業實習呢。
以前,我總是盼望早點到社會參加工作,因爲我總覺得工作是一件很容易的事,可是當我離開校園,真的進入社會實習後,才真正體驗到——工作,並不是想象中的那樣——它又苦又累,可不是一件容易的事。
一開始,我被學校安排到奇瑞實習。上班第一天,我的心情激動、興奮、期盼、喜悅。我相信,只要我認真學習,好好把握,做好每一件事,實習肯定會有成績。
在奇瑞實習,我被分配到該公司的汽車底盤流水線,當了一名流水線作業員,這份作,看似簡單,其實要做好它很不容易。因爲,“怎樣才能作好工作、“怎樣才能在流水線上作好”, 這裏學問可大了。因此,當一名作業員首先要學會如何作好一名作業員——最起起碼的要求就是:大的要認真瞭解公司的整體運作、服
務承諾和工作制度,小的要熟悉流程,材料等。只有這樣,工作起來才能得心應手。
其次,要學會怎樣與人相處和與人溝通。公司裏的作業員來自五湖四海,不同地區的人有着不同的生活習慣和生活方式等,與不同地區的人相處要講究不同的方式方法。只有這樣,才能營造良好的人際關係。最主要的是,與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關心、相互幫忙和相互體諒。
第三,要學會怎樣嚴肅認真地工作。以前在學校,下課後就知道和同學玩耍,嘻嘻哈哈、大聲談笑。在這裏,可不能這樣,因爲,這裏是公司,是工作的地方,是絕對不允許發生這樣的事情的。工作,來不得半點馬虎,如果馬虎就會出錯,工作出錯就會給公司帶來損失。於是,我意識到:自己絕不能再像以前那樣,要學會像這裏的同事一樣嚴肅、認真、努力地工作。
第四,要學會虛心。因爲只有虛心請教才能真正學到東西,也只有虛心請教纔可使自己進步快。
第五,要學會以禮待人。
我慢慢適應了上班的生活,慢慢適應了公司的環境,曾經的孤獨似乎逐步淡化。那天部門經理安排我去稅局幫忙,我好開心,我終於可以有有關會計事情做了。到了那,瞭解了本年應繳未繳的企業所得稅的基本情況,主管安排了應收票據、長期待攤費用、管理費用、財務費用等科目給我。面對着那些我從來沒有見過的
表格、從來沒有見過的憑證、從來沒有使用過的軟件,我似乎被打倒了,突然感覺自己什麼都不會做,感覺自己學的都是理論,真正使用起來談何容易。可想而知,那天我是怎麼窘迫的度過的,當然那天我甚至連一個科目都沒有完成。沒有辦法,不會也要硬着頭皮做,我相信自己會慢慢學會,於是我遇到不懂的地方就問邰老師和張老師,一開始還覺得不大好意思,後來臉皮好像變厚了不停的問,呵呵,都不知道兩位老師有沒有嫌我很煩阿。慢慢的,我有了點思路,每個科目我要首先獲取或編制明細表,然後根據編制的程序表實施一些審計程序,主要是抽查憑證、分析性複覈,再根據抽查的結果填制檢查情況表,最後再完成審定表。仔細想想這個過程最起碼從表面上看也沒有什麼複雜的,不過對於一個什麼實務也沒有接觸過的我卻被它困擾了一週。
1 引言
1.1 實習目的
隨着市場經濟的高速發展,會計成爲了公司的重要組成部分。這給我們會計專業造就了前所未有的機遇,同時也給我們帶來了新的的挑戰,作爲一名即將走出學校大門的大學生,提高自身素質,增強專業技能並且能夠把課本上的知識轉化爲自身的能力,就成爲了我目前的迫切任務實習是教學環節的一個重要組成部分,是實踐性教學的主要方式。
這一個月的時間裏,經過我個人的實踐和努力學習,在同事們的指導和幫助下,對公司的概況和財務機構有了一定的瞭解,對公司的財務管理及內部制度有了初步的認識,對公司財務成本覈算業務達到了熟練的程度,財務科實習中,在與其他會計人員交談過程中學到了許多難能可貴經驗和知識。通過這次實踐,使我對會計實務有了瞭解,也爲我今後的順利工作打下了良好的基礎。
1.2 實習單位概況
七欣天餐飲管理連鎖有限公司首創於20xx年,公司已經營緬甸蟹爲主,採用直營連鎖的方式經營,擅長“波格力蟹”的燒製,是“中國烹飪協會”會員單位,企業先後通過ISO22000國際食品安全管理體系認證、通過ISO9001國際食品質量管理體系認證、榮獲“中國餐飲名牌企業”、“中華名火鍋”等榮譽。
通過十年的拼搏,公司現設十個分公司,管轄專業的螃蟹店、中餐宴席廳以及一人一鍋精品海鮮城。另有五千萬裝修的樣板店計七十餘家,同時設有海外採購基地兩處、兩萬平方米的海鮮中轉倉儲一座、三十多輛自購冷藏廂式汽車的物流公司和一個日產萬件以上的餐具廠,八千平米的中心廚房等配套產業正發揮着公司高速發展的推動作用。
公司現有員工三千餘人,年產值數億元。企業在不斷完善的同時,還設有人事部、市場開發部、經營維護部、公共事務部、維建部、企劃部、軟件研發部、菜品質檢部、微生物檢測室、國際部、紀檢部等職能部門。 公司以食品安全重於天的理念,嚴格按照五常法管理,同時爲了和國際接軌,也爲了自我施壓,於20xx年申請取得了ISO22000國際食品安全管理體系和ISO9001國際質量管理體系認證,取得了行業和各地政府頒發的諸多榮譽,也連續三年蟬聯世界同行業螃蟹銷量第一。
2 實習內容
實習單位財務部共有七個組,職責分工如下:
(1)收銀組:負責客人的餐費等各營業點消費結算和入賬;結清每日、每班的
票據、款項和賬單,並編制相應的營業日報,負責外幣兌換。
(2)收入稽覈組:負責審覈全飯店營業收入原始單據、報表資料,發現錯漏及時糾正;分析和統計各種營業收入,編制彙總營業日報、營業月報,以及保管全飯店各部門、各班次的營業報告及其附件、原始單據。
(3)總出納組:負責整理、核點所有收銀點現金收入和轉賬票據,辦理貨幣資金收付業務,及時登記現金日記賬、銀行存款日記賬和現金流量表臺賬。負責與銀行對賬工作,編制銀行存款餘額調節表。檢查備用金使用情況,保管庫存現金和有價證券、空白銀行結算憑證及發票收據等。
(4)計薪組:負責計算和發放員工的薪金、工薪金分配入帳工作,以及根據上級要求編制上報有關員工薪金方面的資料。
(5)應付帳組:負責除員工薪金之外的所有支出審覈、計算和記帳,並保管應付帳所有帳冊及原有記錄;對供應商辦理有關支付手續以及與供應商定期對帳工作。按規定計提各種稅金,按時辦理納稅申報和稅款繳納。
(6)成本覈算組:負責覈算和控制全飯店各項營業成本開支,以及各項進貨驗收檢查、貨倉的管理控制工作。
(7)總賬組:負責審覈所有記賬憑證及附件,進行固定資產購建、折舊、清理和清查業務的核算。覈算總分類賬戶,並檢查、覈對所屬明細賬;期末編制各種會計報表、財務情況說明書及財務預算,並分析每期的財務狀況,作出經營預測報告;負責整理會計檔案以保證會計檔案的完整;與被投資單位保持聯繫,取得並覈對有關資料。
2.1 收銀實習
由於我剛進公司實習,所以先把我安排去做收銀工作以便於我理解本單位的餐飲價格表,爲以後的工作打下堅實的基礎。
餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步,也是財務管理的重要環節之
一。它要求每一名收銀員熟練的掌握自己的工作內容以及工作程序,並運行於工作中,真正的起到監督、把關的職能作用,爲下一步的財務覈算和監督奠定良好的基礎。
2.1.1 準備工作
首先與主管一起清點週轉金,無誤後在登記簿上簽收,班次之間辦理週轉金交接手續,並在餐廳收銀員週轉金交接登記簿上簽字。
然後領取改班次所需使用的賬單及收據,檢查賬單及收據是否順號,如有缺號、短聯應立即退回。
最後檢查電腦系統日期時間是否正確,如有日期不對或時間不準時,應立即通知領班進行調整,並檢查色帶、紙帶是否足夠。
2.1.2 操作程序
當服務員把點菜單交到收銀臺時,要首先檢查點菜單上人數、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務員。
當點菜單人數、臺號記錄齊全後,開始正式輸入菜單,首先將客戶賬單號碼輸入電腦內,收音機將自動編制該賬單號,待客人結賬時使用;然後將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢後即可等待客人結賬。
2.1.3 結賬工作
餐廳結賬單一式兩聯:第一聯爲財務聯、第二聯爲客人聯。
客人結賬現付的,將第二聯結賬單交回客人,第一聯結賬單則留存收銀員。 作廢或修改賬單應由相關人員說明作廢或調整原因,並簽上姓名,在由樓面管理人員證實後,將修改單和作廢單交給收銀員送財務部審計審覈。
餐廳總經理招待客人或銷售部人員,經領導批准招待客戶時須請領導簽字後轉入財務部審計審覈。
收銀員在本班次營業結束後應做單班結賬;在本日營業工作結束後,應做總班結賬。仔細覈對當日的用餐情況及收入情況,並填寫餐廳覈對表。
2.1.4 單、總班結賬
在當日業務結束後,要做總班結賬。直接點擊總班結賬按鈕,電腦會自動總結營業收入併產生若干報表,根據所需,打印出報表。
2.2 出納實習
2.2.1 現金收入清點、整理程序
收銀領班一起,將前一天放入保險櫃中的現金袋一一打開,覈對現金數額與現金袋上記錄金額是否一致。現金與現金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。
2.2.2 出納現款記錄表編制程序
出納現款記錄表分爲兩部分:第一部分是實收現款部分,反映每個班次、每個收銀員實收現金;第二部分是應收現款部分,反映每個班次、每個收銀員應收過機實數。出納根據現金收入交收記錄簿覈對每個班次、每個收銀員實交現金數額,財務部出納根據現金交收記錄匯入此表中,該記錄表合計數爲當天應存入銀行的現金收入總數。
2.2.3 每日現金收入記錄表編制程序
每日現金收入記錄表是在完成出納現款記錄表的基礎之上編製成的。它既是出納記錄表的補充說明,又是概括總結。出納當天根據客房餐飲收入分別填制現金存款單,支票進賬單送存銀行,然後分別製作客房餐飲現金收入記錄作爲財務部編制現金輸入憑證的原始憑證。
2.2.4 差額覈對
目的是爲了防止收銀員的繳款憑證(報表)漏交出納或審計。
需要將當天開箱收到的繳款憑證(繳款報表)彙總後,送日審員進行差額覈對。日審員要將當天繳款員上繳繳款憑證的審計聯,同出納傳遞過來的出納聯逐一進行相符覈對,並加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯,而沒有審計聯,要在“差額登記表”中登記爲正數;如果審計聯有而出納聯沒有的,要在“差額登記表”中登記爲負數。登記日期以繳款憑證(繳款報表)的日期爲準。
在登記表中將繳款憑證(繳款報表)分爲前臺收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過程中,繳款員姓名、數字金額一定要正確及清晰,正負數要分明,每一筆正負數都應該是相符合的。
如果核對錶中繳款憑證(繳款報表)第二天還沒登記差額的,要立即查明原因。如果是登記錯誤,要立刻更正並在更改處加蓋私章後,在備註欄說明原因;如憑證沒送到,要立即查明原因儘快解決。
差額覈對完畢後,將憑證的出納聯送還出納;差額覈對表月末登記完後,交會計存檔。
2.2.5 登記現金日記賬
登記日記賬要根據業務內容,逐筆登記。登記業務內容摘要要簡練,數字不得塗改。如發生登記錯誤時,應採用正確更正方法進行補救,登記賬目時,要以有借必有貸,借貸必須相等爲原則,作到日清月結。現金賬餘額爲週轉金的固定金額。
2.2.6 抽查備用金
與審計主管一起,不定期地對內部週轉金進行抽查,監督、檢查各崗位週轉金是否有挪用現象或以白條抵賬行爲。在抽查前,要做好保密工作,以體現真實性。首先清點各崗位保險箱及存款處的所有現金,按照票面額大小順序,在備用金檢查表上一一填寫,並計算出定額,要與領取備用金金額與該班現金報告之和相符。如出現不一致,便屬於長短款。出現長款時,應立即開出財務正式收據,將多餘部分上繳;出現短款時,由收銀員本人及部門主管負責寫出書面報告,闡明短款原因,報送財務部,並提出處理意見。
2.2.7 處理收銀員長短款
經財務部日審查明,收銀員實交現金額與電腦記錄一旦出現差異,則爲長短款。出現長款時,要通過賬務處理,轉入營業外收入;出現短款時,由日審填寫短款報告,報送審計主管,審計主管督促本人寫出短款報告,並提出處理意見交財務部經理。原則上短款一律由個人賠償,開出財務部正式收據,沖銷其短款金額。
3 實習體會
將近一個月的實習生活很快就過去了。可以說這段時間是我大學四年來過得最辛苦最充實的一段時間。辛苦是因爲剛踏上工作崗位,有許多方面我還不能很快地適應;而充實則是由於在這一個月的時間裏,我學到在校園中無法學習到的知識和技能,更
提高了自己各方面的素質。同時實習也給了我一定的工作經驗,爲將來謀求一份好的職業打下了基礎。對一個企業而言,得控則強,失控則弱,無控則亂。企業經營好比一湖清水,管理規範好比千里長堤。水從堤轉,才能因而得福,如果大堤本身千瘡百孔,水就會破堤而出爲禍一方。軍中無法,等於自敗,企業無規,等於自亂。經過一月實習下來,使我受益良多,具體的實踐體會如下:
3.1 要有堅定的信念
不管到那家公司,一開始都不會立刻給工作我們實習生做,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的要幾周,在這段時間裏很多人會覺得很無聊,沒事可做,便產生離開的想法,在這個時候我們一定要堅持,輕易放棄只會讓自己後悔。
3.2 要學會怎樣與人相處和與人溝通
只有這樣,纔能有良好的人際關係。工作起來得心應手。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關心、相互幫忙和相互體諒。
3.3 要學會怎樣嚴肅認真地工作
以前在學校,下課後就知道和同學玩耍,嘻嘻哈哈、大聲談笑。在這裏,可不能這樣,因爲,這裏是公司,是工作的地方,是絕對不允許發生這樣的事情的。工作,來不得半點馬虎,否則就會出錯,工作出錯就會給公司帶來損失。於是,我意識到:自己絕不能再像以前那樣,要學會像這裏的同事一樣嚴肅、認真、努力地工作。
3.4 要多聽、多看、多想、多做、少說
到公司工作以後,要知道自己能否勝任這份工作,關鍵是看你自己對待工作的態度,態度對了,即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態度不好,就算自己有知識基礎也不會把工作做好,四多一少就是我的態度,我剛到這個崗位工作,根本不清楚該做些什麼,並且這和我在學校讀的專業沒有必然的聯繫,剛開始我覺得很頭痛,可經過工作過程中多看別人怎樣做,多聽別人怎樣說,多想自己應該怎樣做,然後自己親自動手去多做,終於在短短几天裏對工作有了一個較系統的認識,慢慢的自己也可以完成相關的工作了,光用嘴巴去說是不行的,所以,我們今後不管幹什麼都要端正自己的態度,這樣才能把事情做好。
3.5 要學會虛心
因爲只有虛心請教才能真正學到東西,也只有虛心請教纔可使自己進步快。 總得來說在實習期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學到了不少東西,也受到了很大的啓發。我明白,今後的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我帶來新的體驗和新的體會。因此,我堅信:只要我用心去發掘,勇敢地去嘗試,一定會能更大的收穫和啓發的。
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