做蛋糕日記範文六篇
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一天又結束了,相信大家一定感觸頗深吧,不妨坐下來好好寫寫日記吧。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編精心整理的做蛋糕日記6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
昨天晚上,我想吃蛋糕。於是我就開始做蛋糕,第一步:我先把雞蛋打濃;第二步:我把蛋糕粉放進打濃的雞蛋裏;第三步:放進煉乳再拌濃就可以放進微波爐了。烤了兩分鐘半香噴噴的蛋糕就出 爐了。你們也試一試吧,很好吃的。
偶然間,我在抽屜裏翻到一些彩泥做的蛋糕,它們都已經褪色了。於是我來了靈感,要不我就做個蛋糕給媽媽?經過反覆思考,我就決定爲媽媽做一個“假”蛋糕。
我先拿來彩泥,分好顏色疊在一起,製成蛋糕的底層。然後,我又在上面放上一些自制的“水果”,蛋糕就已經大概定好形了。我將不同顏色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩變得更加鮮豔,我的這個蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕,又插上了幾根蠟燭,現在蛋糕做好了,真不知道媽媽看到了會怎麼說?是驚喜,開心還是失望?
到了媽媽生日那天。我拿出了這個蛋糕送給媽媽。媽媽非常驚喜,並誇我做得好看。我非常開心,也感到很激動!
我們有時應該爲爸爸媽媽做些什麼,用行動表達他們對愛和感恩!
每次看着媽媽用蛋糕機做着美味可口的蛋糕,我也想躍躍欲試。有一天,趁着媽媽不在家,我便找來了各種材料,如:雞蛋、自發粉、牛奶……開始做蛋糕。
我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開一條裂縫,順着裂縫掰開蛋殼。一眨眼的功夫,蛋黃像一隻機靈的小魚“嗖”的一下滑進了碗裏。然後我開始攪拌,放入自發粉和牛奶。剛開始自發粉和雞蛋像敵人一樣,水火不容。後來,它們混在了一起,溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛纔辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。
過了三、四分鐘,有一股白煙緩緩的升上來,我一聞,好香呀!我使勁的吸,恨不得把全部的香味給吸進去。終於,蛋糕做好了。一嘗“咦,怎麼沒有味道”?我仔細的回想“哦,原來是忘記放糖了!”我懊惱的說。後來,我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教訓,這一回,記得放糖了。可一嘗,太苦了,是放了黑巧克力的緣故。
吃着自己做的第一次蛋糕,雖然很苦,但我的心裏卻喜滋滋的。
今天是我的農曆生日,作業特別少,正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個地方,裏面有叔叔阿姨專門教我怎麼做。
叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠,泡在水裏,說這是用來凝固蛋糕的。然後讓我攪拌奶油,開始我很害怕那個電動攪拌機,但發動起來發現還好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔給奶油裏面加了草莓漿,我把它攪拌均勻,就成了粉紅色,而且聞起來很香很甜。再下面,就是在溫牛奶里加進魚膠,再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀!然後兩樣東西混合在一起,攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個模子,是小熊模樣的`,下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進了模子,我以爲可以烘了,誰知道叔叔把它放進了冰箱,並且讓我們等三十分鐘。我真不想等啊!
終於可以從冰箱裏拿出來了,這時候,上面的奶油已經凝固了。叔叔讓我自己動手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個粉色的花朵做成一個嘴巴。很象一隻粉色的樹袋熊!我還覺得沒玩夠,又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊,看着樹袋熊變成了一隻貓!當然最後,我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名!我做的第一個蛋糕完成了!
最後叔叔把它裝進漂亮的盒子裏,讓我帶回家!
我吃着我自己做的蛋糕,覺得特別好吃!我能讓家人吃到我親手做的蛋糕,我覺得更開心!
今天,我和媽媽做戚風蛋糕,把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個碗裏,把蛋清打的像奶油,蛋黃加牛奶和麪粉打成麪糊狀。然後把蛋清、麪糊和麪粉拌在一起,倒進蛋糕磨具裏,最後放入烤箱。
隨着烤箱溫度升高,麪糊變成蛋糕,像魔術一樣越來越大,蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色,30分鐘到了,香噴噴,金燦燦的戚風蛋糕就做成了,吃着自己做的蛋糕,我心裏美滋滋的。
其實,媽媽也是一個名副其實的“美食高手”,她做出來的蛋糕卻好吃極了,讓你們的口水“飛流天下三千尺,疑是銀河落九天”。
今天,媽媽說要做蛋糕,我答應了,就急匆匆地跑到樓下,爲做蛋糕,做好了充足的準備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就開始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固着的蛋清慢慢地擠到盆子裏,然後把蛋黃放到另一隻盆子裏,媽媽把這一個動作連續做了幾十遍之後,就開始打蛋清了。
媽媽先用電動打蛋器,伸到盆子了。然後把蛋清緩緩的打碎,到一定的時間之後,要加適量的糖。媽媽把一會兒打蛋,一會兒加糖,把蛋打得凝固了,就說明蛋清已經打得差不多了。
接着,媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌,一邊加上適量的麪粉(製作蛋糕用的麪粉)加好後,就使勁的攪拌,攪拌到看見只有小小的顆粒,這樣,就說明蛋糕已經做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之後,就可以把蛋黃和蛋清融爲一體了。
我們需要準備一個盆子、一次性紙和一張錫箔紙,就可以把融爲一體後的蛋倒入一次性紙的裏面,使蛋平鋪均勻,就可以放入烤箱裏了。
媽媽把烤箱轉到40分鐘、上下管……我們在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味,就趕緊衝入廚房,看一看蛋糕有沒有好,不看不知道,一看嚇一跳,還要等20分鐘後,才能吃到那香噴噴的蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕終於可以吃了,我開心的不得了,媽媽把蛋糕切成一塊一塊的,我等不及了,就順手拿了一塊,咬了一口:哇!簡直是太美味了。
從這一件事中,我獲得了一個道理:做什麼事情都要學會等待!
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