立秋習俗知多少
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立秋習俗知多少,在中國有二十四個節氣來區分每個季節,二十四節氣是古代先人們智慧的結晶,秋分表示秋天已經到來,在立秋的時候是有很多習俗的,以下是小編整理的關於立秋習俗知多少。
立秋習俗知多少1
立秋之—貼秋膘
老話說:一夏無病三分虛,夏天天氣炎熱,人們往往食慾不振,胃口不佳,因此過完夏天,體重大多會減輕,因而夏天又稱“苦夏”。本着夏天結束了,夏天受的“苦”要在秋天補回來,因此立秋這天,很多地方有“貼秋膘”的習俗,既然要補,肯定是要吃好的,吃肉補膘。
立秋這天,很多家庭會吃燉肉、紅燒肉、紅燜肉、燉鴨等,總之,這是個理直氣壯地大口吃肉的節氣!
立秋之—啃秋
啃秋也叫咬秋,很多人會在立秋這天,買西瓜、香瓜或桃回家,全家人抱着瓜啃,稱“咬秋”,寓意炎炎酷暑已結束,時逢立秋,要將其咬住,不生秋痱,預防瘧疾。其實,啃秋啃得不是西瓜,是豐收的喜悅。
立秋之—喝秋水
有些地方,立秋這天,全家人會一起喝一杯立秋水。因爲夏天酷熱難耐,出汗多,水分大量流失,因此,立秋之日要喝杯立秋水,寓意消暑解熱,避免秋天腹瀉、拉肚子。
立秋之—曬秋
在湖南、江西、安徽等地,還有“曬秋”的習俗。立秋這天,農民會利用自家的窗臺等地方晾曬農作物,寓意豐收和期待來年也能有個好的收成。
(曬秋也要曬出花樣,曬個秋都是愛國的模樣)
立秋之—吃雞蛋、福圓
有些地區,立秋這天有吃雞蛋、桃子等習俗,我國臺灣地區則有吃龍眼的.習俗,臺灣盛產龍眼,龍眼又叫“福圓”,他們認爲吃了“福圓”,能旺子孫後代的仕途,能做大官,因此有諺語云:“食福圓生子生孫中狀元”。
立秋習俗知多少2
立秋,各地習俗你知道多少?
立秋,是二十四氣節中的第十三個氣節,立秋之後,一早一晚就會變得涼快許多(俗語有言:早上立了秋,晚上涼颼颼),不過也不排除秋老虎到來,畢竟現在還在三伏天裏。
《月令七十二候集解》這樣對“立秋”進行解釋:“七月節(立秋在農曆七月,故古代又稱之爲七月節),立字解見春(立春)。秋,揪也,物於此而揪斂也。”其實立秋的起源和夏至、冬至差不多,都是古人祭祀祖先的重要日子。
根據《周禮》的記載,周天子會在每年的立秋節親率三公六卿諸侯大夫, 到西郊迎秋, 並舉行祭祀少嗥(古代漢族神話中的西方天神,五帝之一)、蓐收(古代中國神話傳說中主管西方的秋神,據說少昊的輔佐神)的儀式。這種祭祀隨着社會的發展,祭祀的神明也越來越多,直接將五帝全部都祭祀一遍。
既然是古代重要的祭祀日子,那麼講究自然也會有許多,根據史料的記載,宋朝到明朝的幾百年時間裏,人們在立秋這一天的習慣基本上沒有什麼變化,人們在這一天會出門去尋找楸葉來佩戴到身上,同時有的人會將石楠紅葉剪成花瓣簪的樣子,插在頭上,到了清朝,便有有了和現在差不多的風俗習慣,其中最爲有名的當屬“貼秋膘”。古人的這些講究由於在和各地的風土人情的差異性,慢慢的便在不同的地方演變成了不同的風俗習慣。今天小佛就給大家講講各地都有哪些習俗,歡迎大家留言討論。
貼秋膘的習俗應該是立秋及其之後的整個秋季習俗中最爲有名的,因爲夏季天氣炎熱,大家都沒有什麼食慾,體重減輕是非常正常的事,立秋之後,天氣轉涼,大家食慾大開,不知不覺就會吃得多,變得胖。但是,有一個問題值得注意,就算要在秋季進補,也不要亂補。夏季時因爲多食用寒涼性食物,導致脾胃偏虛,故而秋季進補應該着重於調節脾胃功能,是不是大量進補高脂肪類的食物,這樣之後加重胃消化道的負擔,出現食慾不振的情況。
要貼秋膘,自然就要稱體重,四川人在立夏、夏至都活會給家裏的小孩稱一下體重,立秋自然也不例外,來確整個夏季小孩子瘦了多少,應該貼多少秋膘,這個習慣大概是從清朝流傳下來的。
中國人是好吃的,在立秋這個特殊的日子裏,怎麼可能沒有這一天要吃額的東西呢?不過,既然是在立秋這一天要吃的東西,自然名字得文雅一些,此時不少人應該正在“啃秋(或咬秋)”吧。
正所謂好吃不過餃子,山東人今天應該在包餃子吧,畢竟餃子是夏、是秋、是除夕啊!南方人則顯得不同,江蘇的“秋”是西瓜,咬秋就是吃西瓜,咬西瓜皮。浙江的“秋”則顯得多樣化,是西瓜、是燒酒、是赤小豆、是桃子。不少地方的秋是“喝秋水”,老輩人總是說:喝秋水可以“消積暑”。
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