某飯店偷換顧客螃蟹被曝光
本文已影響9.39K人
本文已影響9.39K人
某飯店偷換顧客螃蟹被曝光,飯店後廚的問題,一直是顧客擔心的。其實這家飯店能即刻拿出監控給顧客看,這一點上還是值得讚許的,說明願意誠信經營。某飯店偷換顧客螃蟹被曝光。
某飯店偷換顧客螃蟹被曝光1
近日,江蘇南京。一女子和朋友去飯店吃飯,滿心歡喜地選了兩隻大鉗子螃蟹,但菜品上桌後發現,鉗子的明顯和自己選的小了很多。她找到店家反應,對方在查看監控的前後態度,卻如同“川劇變臉”
女子表示:當時在店裏她特意選了兩隻鉗子大的螃蟹,可菜端上來後,一眼就看出不是自己選的,隨後她叫來服務員,對方此時的態度還很堅決,聲稱她把螃蟹撈出來的時候就是這樣的,然後一起查看監控。
在查監控時,幾個人還對她翻白眼,用語言嘲諷。不過根據監控畫面顯示。很明顯的可以看到,後廚人員在切完鉗子後,又從盆裏撈了出來,然後走到監控畫面看不到的地方,換了一隻死螃蟹,切完放進去。
看到這一幕,之前還理直氣壯的經理瞬間變臉,說配菜阿姨發現有質量問題,於是拿走修剪一下。最後飯店負責人出面進行道歉,做出免單的處理,但是有一個要求,就是這段視頻不可以發到網上。
不過女子表示這家飯店並非第一次這樣操作,所以必須要在網上進行曝光。
說實話,是不是第一次這樣操作,這可能只有去吃過的顧客纔有資格評論,但從女子這件事來看,顯然偷換螃蟹是不合規矩的,而且存在侵犯消費者權益違法行爲。
但凡去飯店吃海鮮的朋友都知道,海鮮的價格不便宜,選擇去飯店,無非是爲了更方便,而女子的螃蟹是從水池裏現撈出來的,就是爲了吃個新鮮的,結果換成死螃蟹,大小的差距也很大。如果女子沒有注意或者觀察,那這筆錢花的是不是有些冤枉呢?
從最後的結果來看,店家做出了免單的處理,客戶也選擇接受。但如果客戶再“較真”一些,飯店可能會面臨更大的處罰。
一般來講,飯店的食物口味差,價格貴都不是問題,因爲口味因人而異,價格隨品質而增高,我們可以根據需求來決定消費或者不消費,但是這種行爲屬實粗鄙,完全是自砸招牌,我們也應該有更多像女子這樣“較真”人,才能起到市場的督促作用。
某飯店偷換顧客螃蟹被曝光2
做生意講究貨真價實,貴一點沒關係,一定要真材實料,不要弄虛作假,“偷樑換柱”坑害的不僅僅是消費者,更是斷送了自己的財路。
江蘇南京,一女子去一家連鎖餐飲店吃螃蟹,挑選了兩隻大鉗子螃蟹,上桌後發現螃蟹的一個鉗子明顯小了,認爲店家偷換了螃蟹,或者是上錯桌了,馬上叫來服務員詢問,服務員堅稱沒有換螃蟹。
女子於是要求門店調取監控查看,門店經理爲了證明飯店的清白,答應女子的要求當場調取後廚監控。查看監控後店家給予女子免單處理,但店家之後的解釋並沒有獲得女子的認可。
原來錄像顯示在處理這兩隻螃蟹時,配菜員殺好螃蟹後,拿走了其中的一個大鉗走到了鏡頭之外,隨後出來時手裏又拿了一隻螃蟹,從監控看顯然是一隻死螃蟹,配菜員取下這隻螃蟹的一個鉗子放進了剛纔女子挑選的兩隻蟹中。
從監控看,很明顯這位配菜員的動作是把螃蟹的那隻大鉗子換掉了。門店經理和服務員看了監控後也也有點不知所措,但經理畢竟是經理,他隨後給出的解釋是:配菜員聞了一下發現有質量問題於是拿走修剪了一下。
女子顯然不認可這種說辭,螃蟹是她親自挑選的,稱重時自己也看着,怎麼會鉗子有問題?後來經理到後廚與人溝通了一下,出來是對女子說:鉗子確實換過了,原因是那個螃蟹的鉗子有質量問題,配菜員就重新給換了一個好的鉗子。
也就是店家認爲配菜員是在看到蟹鉗有問題才換掉的,蟹鉗本身就是有大有小的。此後店家對女子作出免單處理,但同時要求女子不要把這件事發到網上。
我們常說清者自清,如果店家認爲自己確實沒有問題,那就不必慌亂,也不必擔心網絡曝光,曝光是壞事,但處理好的話可以轉化成好事;從店家一開始就同意女子查看後廚監控的情況看,這家飯店的經理和服務員都自認爲飯店是有誠信的,不會做偷換菜品的事。
但在查看監控後確實發現了後廚的不正常舉動,這時作爲門店的負責人,就顯得有些強詞奪理。
我認爲此時這位經理該做的,是即刻向女子道歉,並在覈實情況後給予女子合理的解釋,如果確係配菜員偷換蟹鉗,那就要嚴肅處理並告知顧客。
調侃社會百態,體味人情冷暖,想了解更多精彩內容,請關注@小胖正青春。
飯店後廚的問題,一直是顧客擔心的。其實這家飯店能即刻拿出監控給顧客看,這一點上還是值得讚許的,一家飯店,敢於明廚亮竈,那就說明願意誠信經營。但飯店的'誠信經營不在形式,而在人爲,諸如出現後廚偷換菜品的事,可能更多地是飯店的管理有問題,只有正視這個問題,才能消除影響,或許還會獲得更好的信譽。
這件事大概率上是後廚的工作人員偷換了蟹鉗,至於經理和服務員等,包括廚師,可能都不知情,這是後廚工作人員的個人行爲,但正是這個個人行爲反映出飯店管理上的問題。而在顧客發現問題後又極力掩飾找藉口,也看出飯店在處理問題上的不成熟。
一對小小的蟹鉗,能成就一家飯店,也能毀掉一家飯店。可能有的人會認爲女子爲了一個蟹鉗的大小過於講究了,不過如果每一位顧客都不講究,默許飯店或者不在乎飯店的不當操作,那麼帶來的問題可能是不當操作的飯店會越來越多。
所以在此還是要提醒廣大消費者,該講究的時候就要講究。外出吃螃蟹或者其他水產類,留一個心眼是不錯的,這既是對店家的監督,也是對自己正當權益的維護。
某飯店偷換顧客螃蟹被曝光3
3月30日,江蘇南京,發生了一件讓人無語的事情。當天,一女子到當地某知名連鎖餐廳就餐時,卻遭遇店家偷換現撈螃蟹鉗欺騙顧客,女子憤怒進行曝光。
視頻中,女子表示,自己發現異常後,找來工作人員,對方卻拒不承認。直到調取監控時,工作人員還仍然態度強硬拒不承認有這種現象,甚至還對她進行言語攻擊。
直到監控查到配菜人員把剛砍掉的蟹鉗拿走,而換來另一隻死蟹的小蟹鉗的過程,店家才無話可說了。事後,店家已對客戶賠禮道歉並進行免單賠償……
看了這個視頻,網友們也是紛紛表示憤怒之情:要不是有監控還會一直嘴硬啊!
有網友說:“經常遇到這種情況,特別是那些讓你挑活的,然後他們進行加工的那些門店,就要注意!”
也有網友說:“應該是老闆的意思吧?這些材料對廚師來說又沒影響,賣貴了便宜了也不關自己事!”
還有網友調侃道:“趕快把攝像頭角度調一下,這個怎麼能讓上帝看到了呢?”
個人認爲,確實有很多飯店經常這麼幹,尤其是活魚以及各種海鮮,你當面挑好後,就會被拿到後廚處理,但上來的東西是不是你自己挑選的,就很難說了。這就是一些商家不講誠信的行爲,確實讓人氣憤。
一些經常出去吃飯的,如果有經驗了,就會多注意一下自己的東西,上來後仔細對比一下就可以看出來,我想這位女子就是這樣細心的人,才能發現貨不對版了。
但是,只有免單處理,這種要求對於店家來說是不是太輕了!這是赤裸裸的欺詐行爲,應該嚴肅處罰纔對!
秋風起螃蟹肥 五類人羣吃螃蟹等於在服毒
顧客進店禮貌用語
顧客進店銷售話術
與保姆偷情當場被曝光的十大明星
曝光十大女星被偷拍寫真後的遭遇
慘遭偷拍寫真被曝光的十大女星
讓顧客進店的方法
夢見抓螃蟹吃螃蟹
女星隱私被情人偷拍 親熱細節曝光
曝光十大明星偷情被抓後的可笑藉口
離婚後被曝光偷情野史的10大女星
與保姆偷情當場被曝光的明星
謝霆鋒換衣被偷拍是怎麼回事 謝霆鋒換衣被偷拍什麼情況
十大明星酒店慘被偷拍豔照曝光
試衣間偷拍女顧客換衣服 性感被看光光
南京一飯店被曝偷換顧客螃蟹 飯店欺詐消費者如何舉報
螃蟹蒸多久可以吃 螃蟹的功效與作用
浴室酒店成偷拍天堂 20大女星沐浴慘遭曝光
女明星被偷拍 歡愛細節慘遭曝光
十大女星夜店狂歡放浪形骸被曝光
遭偷拍寫真被曝光的10大悲慘女星
夢見螃蟹生好多小螃蟹是什麼意思
五月份能吃螃蟹嗎 幾月份吃螃蟹最好 吃螃蟹注意事項
10大明星親熱被偷拍 曝光尺度驚人
螃蟹的做法大全 螃蟹的家常做法圖 螃蟹怎麼做好吃又簡單
張丹峯角色爲什麼被替換 張丹峯角色被替換背後原因曝光
10大女星房事遭偷拍 親熱過程被曝光
便利店取名吸引顧客
黃奕領銜 出軌偷情被曝光的10大女星
與情人酒店開房被曝光的10大女星
結婚後到處偷情被曝光的十大男星
遭偷拍寫真還被曝光的十大女星
顧客打包10壇免費泡菜被拒後砸店 究竟是店家虛假宣傳還是顧客鑽空子