产后减肥食谱又营养
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产后减肥食谱又营养,许多新妈妈产后都想减肥,却不知道怎么开展,既担忧减肥会影响母乳喂养从而影响小宝宝的营养吸收,又着实非常想改变目前的身材,下面分享产后减肥食谱又营养。
产后减肥食谱又营养1
一、适合月子减肥吃的5种菜
一、莲藕:
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
二、黄花菜:
其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。
三、黄豆芽:
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。
四、海带:
海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
五、莴笋:
莴笋是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
二、这三款美味菜谱让你月子瘦下来
1、 鸡蛋黄花汤
材料:鸡蛋3个,黄花菜、白菜心各10克,海带、木耳各5克,酱油3克,精盐2克,高汤350毫升,味精适量。
做法:将海带泡好洗净后切丝:黄花拣择洗净后切段:木耳泡发后洗净;鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花菜、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成。
功效:本品营养全面,补益之功较为平和,可养肝明目、滋补阴血、生精下乳,并有保持大便通畅作用,产后新妈妈食用,既有补益,又可利肠。
2、 海鲜浓汤
材料:洋葱末2大匙,鱼片2片,淡菜2根,胡萝卜丁2大匙,蘑菇30克,青豆仁2大匙,无糖豆浆200毫升,牛奶200毫升,奶油1小匙,精盐适量。
做法:先将奶油烧热,爆香洋葱,放入淡菜、鱼片后稍微翻炒。再加入胡萝卜丁、蘑菇、青豆仁、无糖豆浆、牛奶煮熟,最后加入精盐调味即可。
功效:海鲜是丰富的矿物质来源,可以改善酸性体质。海鲜中的碘,有加强新陈代谢的功效,对产后瘦身很有帮助。无糖豆浆则有消肿利湿的功能,有利身体排出多余的水分。
3、 香苹山药泥
材料:苹果1/2个,山药100克,牛奶200毫升,肉桂粉1小匙。
做法:将苹果、山药洗净去皮,切小块,放入果汁机中加入牛奶打成果汁。将适量的肉桂粉加入果汁中即可。
功效:苹果是丰富纤维质的来源。山药则有帮助调整女性荷尔蒙的'功效,肉桂可以平衡血糖,对于喜欢吃甜食的新妈妈,可以调整血糖代谢,配合运动有加强瘦身的效果。
产后减肥食谱又营养2
那么,产后吃什么能减肥呢?
一、低脂牛奶
产妇既要减肥,又要保证不影响到哺乳,可以尝试一下低脂牛奶。低脂牛奶不仅不会导致发胖,其中还含有足够的蛋白质、维生素、钙等营养元素,可以为人体补充足够的营养,且容易产生饱腹感。
低脂奶中的蛋白质含量与全脂奶的是一样的,同时还可以控制人体摄入过多的脂肪,很适合产妇饮用。
二、时令果蔬
蔬菜中富含膳食纤维以及维生素、胡萝卜素以及钙、铁等营养元素,即有营养,又可以产生饱腹感,同时还有助于促进肠胃蠕动,防止便秘。胡萝卜、西红柿、豌豆苗、西兰花、小白菜等都很适合产妇食用。
三、杂粮
杂粮对于产后瘦身也十分有利。在哺乳期,搭配适当的杂粮,比如玉米、燕麦、红薯、小米、豆类等,代替主食食用,有利于摄入足够的膳食纤维,促进肠道毒素的排出,同时也有很好的减肥效果。
四、低卡肉类
对于哺乳期的妈妈来说,减肥期间也一定要保证营养,以免影响到宝宝的生长发育。因此,产妇也应多吃一些既有营养,又可以控制热量的肉类,包括鸡肉、鱼肉、牛肉等等;
这些肉类脂肪含量较低,多食用一些,既可以补充足够的蛋白质,又可以避免发胖。不过产后要尽量避免食用肥鸭、猪蹄等食物,这些食物脂肪含量较高,有可能影响到减肥。
产后减肥食谱又营养3
蔬菜豆腐烩
1、准备好下列食材:豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒和葱末。
2、准备好调味料:盐、胡椒粉、味精、香油、米酒、淀粉和高汤。
3、一切准备就绪之后就可以开始做了。先将豆腐切成块状入高汤及调味料,开小火,炖15分钟左右。然后将红萝卜削皮、切成条状,用开水煮软,捞起来装盘,放在一边。再另起油锅,倒入葱末进行爆香,入香菇炒香。最后倒入红萝卜、豆芽菜和青椒,拌炒之后淋在豆腐上,就可以食用了。
蔬菜豆腐烩低油却富含高纤维,非常适合产妇食用哦!
鲜鲤鱼汤
1、准备好下列食材:鲤鱼。
2、准备好调味料:酒、盐和生姜。
3、上述食材和调味料准备就绪后就可以开始做菜了。这道菜做起来其实是比较简单的。先去掉鲤鱼的鳃和内脏,并洗干净。把水烧开,放进鱼、姜和其他调味品,开小火煮15分钟(可以根据鱼的大小自行控制时间)至鱼熟,就可以装盘食用了。
鲤鱼富含蛋白质、铁和钙,以及多种维生素。鲤鱼汤热量不高,且能够促进乳汁的分泌。这道汤因此非常适合产妇,特别是那些母乳喂养的产妇。
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