杏干的功效与作用及副作用
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杏干的功效与作用及副作用,在生活当中,相信很多小伙伴都有了解过杏干,杏干是一种常见干果,它的加工方式比较特殊,是水果杏成熟以后挂在树上不落,最后风干得到的,下面小编整理了杏干的功效与作用及副作用。
杏干的功效与作用及副作用1
杏干的副作用有哪些
杏干采用天然野生半野生鲜杏,清洗去核后,经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品,兼有保健的功效。
1、 杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;
2、 杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压;
3、 杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用。
食疗作用:
果肉味甘酸、性温,归肺、大肠经;
有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效;
可用于胃阴不足、口渴咽干等症。
杏仁味微甜者,为甜杏仁;味辛、甘、性温;可润肠、止咳、补气。
杏仁味微苦者,为苦杏仁;味辛、苦、性温、有毒;入肺、大肠经;可止咳、平喘、润肠。
杏干的食用禁忌
1、野山杏杏肉味酸、性热,有小毒,此杏杏核均为苦仁。过量食用会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力。
2、产妇、孕妇及孩童如果过量食用杏还极容易长疮生疖。
3、由于柴杏酸性较强,过量食用不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。
女人吃杏干的好处
1、降压
杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压。
2、防治便秘
杏干富含纤维素,能促进肠胃蠕动,从而防治便秘。
3、和胃
杏干含有丰富的.纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效。
4、防止夜盲症
杏干富含维生素A,具有防止夜盲症的功效,并且能够增强视力。
5、补充微量元素
杏干中含有多种矿物质,包括镁、钾、铁、钙、锌等,能够补充身体内微量元素的缺乏。
6、有益于心脏的脂肪
研究表明,经常食用杏干的人,心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半。这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。
7、延缓衰老
抗氧化物是一种能够增强人体免疫系统的物质,如维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病,并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的,20~25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%。
杏干的营养价值
1、杏干每100克所含热量为331、00大卡(1383千焦)。
2、杏干富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。
3、每100克杏干所含营养素如下:热量(330、00千卡),蛋白质(2、70克),脂肪(0、40克),碳水化合物(83、20克),膳食纤维(4、40克),维生素A(102、00微克),胡萝卜素(610、00微克);
核黄素(0、01毫克),尼克酸(1、20毫克),维生素C(3、00毫克),钙(147、00毫克),磷(89、00毫克),钾(783、00毫克),钠(40、40毫克),镁(55、00毫克),铁(0、30毫克),锌(3、80毫克),硒(3、33微克),铜(7、67毫克),锰(0、24毫克)。
杏干的功效与作用及副作用2
杏干功效
1、减肥瘦身
杏干富含粗纤维及矿物元素,每百克的杏子肉中含0、4克蛋白质、6、6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。杏子具有减肥瘦身的作用,对于减肥的人而言具有很好的疗效。
2、健脾开胃
杏干含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,促进食物消化,有助消化增食欲之功效,且多食不仅无伤脾胃。
3、防癌抗癌
杏干中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杏子中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。杏干能抑制癌细胞的生长,同时也能提高人体免疫力。
4、生津解渴
杏干能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。
杏干的功效与作用及副作用3
杏干的功效与作用
1、预防癌症
杏干是一种营养丰富保健功效极为出色的健康食材,人们食用它以后能提高身体抗病能力,而它含有的维生素b17还具有超强的抗氧化能力和抗癌能力,能阻止人体细胞癌变,并能降低人体内致癌物质的活性,能降低癌症发病率也能防止癌症病情恶化。
2、美容养颜
杏干能美容养颜提高皮肤抗衰老能力,这种食材中含有丰富维生素,c和多糖还含有一些氨基酸,他们能清理人体内的自由基,并能阻止自由基对人类皮肤细胞产生破坏,杏干中还有的丰富营养,还能修复受损的皮肤细胞,提高皮肤细胞活性,人们食用它能滋养细嫩肌肤也能阻止皱纹生成。
3、预防血栓
人们多吃杏干还能预防血栓发生,因为它含有的维生素,c和多酚类化合物,在介入人体后,不但能提高人体抗氧化能力,还能净化血液,清理血液中的胆固醇和甘油三酯,能让它们随身体代谢排出体外,杏干还能提高人体的抗凝血能力并能提高血小板活性,它能预防血栓生成也能让人体内的血栓慢慢分解。
4、提高心脏功能
杏干对人类心脏有明显保护作用,它含有的黄酮类化合物和果酸以及分类化合物都能营养心肌,提高心肌收缩功能并能增强人类神经的活性,经常食用杏干能防止心脏功能减退,也能防止心肌缺血和心律不齐以及心梗等多种心脏病发生。杏干不但能保护心脏,还能保护人类心血管能降低动脉硬化的冠心病的发病率。
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