鸡翅怎么做好吃又简单小孩吃的
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鸡翅怎么做好吃又简单小孩吃的,鸡翅是很多小孩子都非常喜爱的一种食物,鸡翅的营养价值也是十分高的,吃起来的口感也很不错,看看鸡翅怎么做好吃又简单小孩吃的。
食材
鸡翅 8个
可乐 1听
酱油 适量
八角 1个
方法/步骤
首先将翅中背部划两刀,焯水后捞出。
然后将鸡翅加入到不沾锅内,小火煎至鸡翅表面焦黄。
继续向锅内加入酱油和可乐,姜片、八角,盖上盖子焖炖。
最后鸡翅熟透,汤汁变少,开盖大火将汤汁收尽即可。
鸡翅这样烧简单又好吃,家里的`小孩子超级爱吃呦。
食材
鸡中翅 500克
芝麻 20克
可乐 250毫升
八角 2克
香叶 1片
生姜 10克
大葱 20克
料酒 10毫升
老抽 5毫升
蚝油 1勺
生抽 5毫升
番茄酱 1勺
方法/步骤
从超市买回来的鸡中翅化冰洗干净,在鸡翅表面斜着切2刀
在锅内放入清水,倒入鸡翅,加入1勺料酒,大火煮水
煮开水后,撇去表面浮沫,捞出鸡翅,用凉水洗干净,控干水分
锅内放油,放入鸡翅,小火慢煎,煎至2面金黄
加入八角,葱片,香叶,生姜,再放入1勺番茄酱,倒入一瓶可乐,1勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺食盐,1勺鸡精
扣上锅盖,炖20分钟,就可以出锅啦,撒上一点芝麻
食材
鸡中翅 10只
可乐 适量
姜 3片
蒜 3瓣
小葱 2颗
盐 5克
酱油 10毫升
老抽 1茶匙
料酒 少许
方法/步骤
鸡翅清洗干净,用刀开口,料酒浸泡15-30分钟
用大漏勺沥干水,把准备好的食材放入盘中
鸡翅用中火油炸,加入姜片,大蒜
鸡翅和姜片都煎至金黄
倒入可乐,少许老抽,淹没鸡翅
煮沸后加入盐,文火煮20-30分钟,然后大火收汁
出锅,撒上小葱
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