家常南瓜薏米羹的做法
本文已影响4.53K人
本文已影响4.53K人
家常南瓜薏米羹的做法,民以食为天,在日常生活中,很多人都很注重饮食的,其中生活中有各种各样的美食,每个人喜欢的食物都是不一样的,下面小编分享家常南瓜薏米羹的做法,一起来了解一下吧。
家常南瓜薏米羹的做法1
南瓜80克、薏米1小杯、牛奶半杯、调料
南瓜薏米羹的做法
材料:
1、锅烧热,不放油,小火炒薏米至香,表面金黄
2、炒好薏米打成粉,小过放入水,倒入薏米粉,小火慢煮20分钟,中间要搅拌,以免糊锅
3、南瓜切小块,上笼蒸熟透后放入入料理机打成蓉
4、把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里,再小火煮开,加入牛奶,调入白糖即可
薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,可以降低体内的血糖含量,常吃南瓜有助于防治糖尿病。南瓜还有抗氧化、防衰老、护视力的作用,含有丰富的'维生素E和β-胡萝卜素。搭配薏米吃,是超好的美容食品哦!
薏米又名薏仁、苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。薏米主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
作用:
1、生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
5、用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。因为薏米稍微偏寒,如果寒性体质者吃用,最好也炒制过。
6、薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。可以搭配不同主食共同熬煮。
家常南瓜薏米羹的做法2
南瓜银耳羹的功效
1、银耳南瓜羹具有养胃的功效。
南瓜体内含有一种特殊的果胶,它能有效地保护你的胃粘膜,避免你的胃受创。而银耳又能健脾开胃,二者搭配,堪称一绝。
2、银耳南瓜羹拥有清除体内毒素的功效。
南瓜体内的果胶拥有很强的吸附能力,它能有效地卷走体内过多的毒素以及重金属物质。
3、南瓜粥有着抗癌的作用。
如今癌症是人类健康最大的威胁之一。而南瓜恰好能够消除亚硝胺等致癌物质。
4、银耳南瓜羹有加快体内新陈代谢的功效。
包括造血功能、细胞再生功能、肝肾功能的恢复,防治糖尿病和降低血糖。是人类身体良好的保护盾之一。
具体做法:
原料:银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖。
事先准备
1、银耳隔夜泡发。
2、泡发后的银耳剪去根部(黄色部分)。
3、南瓜去皮去籽,切小块。
4、红枣、枸杞洗净沥干。
做法
1、锅内加入适量水,加入银耳煮开。
2、加入红枣、南瓜再次煮开。
3、加入冰糖,转小火,保持锅内微沸的状态。
4、煲约2-3小时,至银耳软糯。
5、出锅前加入枸杞略煮即可。
做法2
准备食材:南瓜250克,银耳半朵,枸杞子20粒,冰糖1块,水适量。
做法:
1、银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部,把泡发好的银耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁。
3、枸杞冲洗干净。
4、锅中放进银耳,南瓜丁,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟。再加入枸杞和冰糖,小火煮至10分钟即可。
5、最后装上一碗即可。
山药薏米猪骨汤的做法
炒米粉的家常做法
薏米热量高吗 薏米可以减肥吗 薏米怎么吃减肥
薏米排骨汤的功效 薏米排骨汤的做法
赤小豆薏米汤的做法 赤小豆薏米汤能减肥吗
南瓜的做法大全 南瓜的家常做法图 南瓜怎么做好吃又简单
黑米薏米粥的做法
家常薏米南瓜粥的做法
薏米能祛湿吗 薏米怎么吃祛湿 薏米的药用价值
薏米粥的美味做法
冬瓜扁豆薏米水怎么做
油菜海米豆腐羹的做法
山药薏米粥的做法
红豆薏米粥的功效和作用 红豆薏米粥的做法和禁忌
南瓜是发物吗?南瓜的家常做法
南瓜小米粥的做法的步骤
南瓜薏米羹如何做 南瓜薏米羹如何做好吃
韩式南瓜粥的做法 韩式南瓜粥用什么南瓜好
适合请客的12道家常菜(必备家常菜的做法)
薏仁米孕妇可以吃吗 薏仁米的功效与作用及食用方法
薏米绿豆饮的做法
薏米燕麦粥的做法
韭黄冬瓜虾仁羹的做法