孕妇食谱前三个月饮食
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孕妇食谱前三个月饮食,怀孕前三个月又称孕早期,前三个月对于胎儿来说是很重要的,而且饮食也是相对的重要,小编为大家整理好了孕妇食谱前三个月饮食的相关资料,一起来看看吧。
孕妇食谱前三个月饮食1
女性在怀孕前三个月是胎儿器官发育,以及神经发育的一个重要阶段,所以在饮食上孕妇应该均衡饮食,补充多种营养。
1、饮食上应该多吃高蛋白的食物,比如鸡蛋、鸡肉、瘦肉等,因为高蛋白的食物可以提高免疫力,对于胎儿的器官发育比较有利。
2、可以适量吃新鲜的水果以及新鲜的蔬菜等,因为水果和蔬菜当中含有丰富的维生素,特别含有叶酸的成分,可以避免胎儿出现神经发育缺陷等疾病。
3、可以适量吃鱼肉,因为鱼肉当中不仅含有丰富的蛋白质以及矿物质元素,而且还含有DHA的`成分,DHA的成分可以促进胎儿的大脑发育,对胎儿的生长发育是比较有利的
孕妇食谱前三个月饮食2
莴笋炒虾仁
食材:
莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。
做法:
1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻。
2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。
3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下。
4、接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火。
5、最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来。
功效:莴笋和虾仁营养价值都极为丰富,让妈妈更加强壮。
鸡肉起司卷
食材:
鸡胸肉1块、奶酪2片、火腿1根、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量。
做法:
1、将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片。
2、然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下。
3、先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪。
4、然后放上火腿片。
5、卷起。
6、拍上层面粉。
7、然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠。
8、用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来。
功效:鸡肉起司卷香脆诱人,能补充营养,全面提高孕妈的身体素质。
姜汁藕片
食材:
藕1节、食盐适量、醋适量、姜适量、生抽适量、耗油适量、植物油适量、麻油适量、白糖适量。
做法:
1、将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末。
2、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油,调成汁待用。
3、锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。
4、加姜末、精盐拌匀,捞出来凉2分钟。
5、再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。
功效:藕最能补养心脏和脾脏,预防贫血,协助肝脏的运动。而加入姜汁,让这道菜更加清新。
孕妇食谱前三个月饮食3
孕妇在怀孕前三个月首先要注意蛋白质的摄入,孕妇可以补充一些鱼肉、奶类、蛋类、鸡肉、牛肉等,各种维生素也是必不可少的。孕妇在怀孕早期,如果没有明显的孕吐反应,可以适当增加新鲜蔬菜、优质脂肪酸,各种矿物质,对胎儿体格发育和智力发育都是不可缺少的。但是不要吃一些辛辣刺激生冷油腻的食物。
可以吃黄金玉米烩鸡丁。用料:鸡胸肉100克,胡萝卜半根,玉米粒50克,青豆少许,色拉油,调味料少许。做法:将鸡肉洗净切丁,胡萝卜去皮切丁备用,加入色拉油烧至7份热,将所有食材放入锅中翻炒,加入适量的调味料,大火煮开即可食用。
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