新鲜无花果的功效与作用
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新鲜无花果的功效与作用?新鲜无花果中含有多种人体必须的营养成分,日常生活中,人们食用一些新鲜无花果,对心血管还有明显保护作用,下面分享新鲜无花果的功效与作用,一起看下吧。
新鲜无花果的功效与作用1
1、预防冠心病
新鲜无花果能降低血压与血脂,它含有的脂肪分解酶能加快身体内脂肪的分解,也能减少胆固醇在人体内堆积,能软化血管促进血液循环,对中老年高发的冠心病以及动脉硬化都有很好的预防作用。
2、促进消化
新鲜无花果含有大量的苹果酸,柠檬酸和天然果酸,还有一些脂肪酶,这些物质进入人体以后,能促进消化液分泌,而且能加快人体肠胃中食物的消化与吸收,它对人类的`食欲不振和消化不良都有很出色的治疗作用。
3、防癌抗癌
新鲜无花果中还含有一种天然的补骨脂素和一些佛柑内酯,这些物质是天然活性成分也是天然的抗癌物质,它们不但能预防细胞癌变,还能抑制癌细胞再生正常人群食用可以预防癌症,癌症患者食用新鲜无花果则能防止癌症病情恶化。
4、保护心血管
日常生活中,人们食用一些新鲜无花果,对心血管还有明显保护作用,它能让人体吸收丰富的微量元素钾,可以维持血压稳定正常,另外它还能让人体吸收丰富的水溶性纤维和果胶,这些物质能清理人体血液中的胆固醇和甘油三脂,可以防止血脂升高。新鲜无花果中还含有一些欧米伽和酚类物质,这些物质能提高血管弹性防止动脉硬化发生。
5、消脂通便
新鲜无花果中含有多种人体必须的营养成分,特别是苹果酸和柠檬酸以及脂肪酶物质的含量比较高,这些物质被人体吸收以后不但能加快人体对食物的消化与吸收,还能促进脂肪分解与代谢,另外它含有的纤维素还能促进肠胃蠕动,平时经常食不便能消脂还能通便减肥。
新鲜无花果的功效与作用2
新鲜无花果怎么选
1、颜色:成熟的无花果表皮是呈紫色的 ,所以在挑选的时候往紫色挑就对了。
2、大小:过小的无花果存在口感不好的问题,大的无花果,一般饱满水分多,果肉质量好。
3、表皮:在购买无花果的时候可以稍微捏一捏果子,表皮太硬说明果实还不够成熟,太软说明里面果肉又烂掉的可能,所以稍微捏一下选出表皮微微有点软的就好了,这样的无花果熟度刚好。
4、尾部开口:众所周知无花果的尾部是有开口的,开口太大进入的灰尘就会比较多,所以应该挑选尾部开口较小的。
新鲜无花果的皮能吃吗
另外还有一点是让很多人疑惑,那就是新鲜的无花果的皮能不能吃?答案是可以的,只是果皮会影响口感,但是是无害的,可以食用并且存在许多的功能与作用。
1、美容养颜:无花果成熟以后果皮中会含有大量青花素,这是一种抗氧化成分,进入人体细胞后能够淡化色斑,抑制皱纹生成。
2、通便润肠:无花果的果皮除了富含青花素以外还富含大量的膳食纤维,它可以帮助加快肠胃的蠕动来达到通便润肠的效果。
但是果皮虽好,食用时也不能大意,果皮长时间和外界接触难免会沾染到不利于人体健康的物质,一定要清洗干净在食用。到这里新鲜的无花果怎选,皮能不能吃的问题都已经一一解答了,接下来你就可以走入水果市场,抓住无花果季的尾巴安排上吧。
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