经常吃绿豆粥好吗
本文已影响1.69W人
本文已影响1.69W人
经常吃绿豆粥好吗,绿豆中含有的多糖成分可以增加血清蛋白的活性,从而达到降低甘油三酯,降血脂的作用,以下是小编为大家精心准备的经常吃绿豆粥好吗,快来一起看看吧。
经常吃绿豆粥好吗1
绿豆粥最好不要经常喝,适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
哪类人不适合喝绿豆粥
1、属寒凉体质的人
如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2、正服用药物者
绿豆有解毒作用,如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。不过,服用中药时能否吃绿豆汤就不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
3、煮绿豆粥不宜煮烂
绿豆作为清热解毒药用时,不宜煮至熟透,把绿豆打碎加开水冲服便可。倘若煮得过烂,有机酸和维生素会遭到破坏,降低清热解毒功效。脾胃虚弱的人不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将大米或小米和绿豆同时下锅加水熬煮成粥,因为大米或小米会对脾胃起到滋补作用。另一方面,米粥可滋补元气,有止泻功效,生津液,畅胃气,还可预防绿豆过寒导致的腹泻。
绿豆粥的做法推荐
1、薏米绿豆粥
食材准备:绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。
制作步骤:先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
2、草莓绿豆粥
食材准备:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。
制作步骤:绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。糯米与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。
喝绿豆粥的好处
1、防夏季室内辐
空调大开,门窗紧闭,这是夏天在写字楼里工作的人们要面对的共同环境。在这样的环境里一工作就是一天,并且天天如此,皮肤干燥、眼睛干涩都会自动“找上门来”。这时,大家每天不妨多喝几大碗绿豆汤。这就是经常绿豆汤的好处。虽然没有科学数据证明,吃绿豆食品,比如喝绿豆汤,可以直接作用于抗辐射,但是,绿豆解百毒,它可以缓解或治疗因外界环境,比如辐射给人体带来的种种不适。尤其可以起到很好的预防作用,而每天喝上一碗绿豆汤就可以起到这样的作用。
2、清热解毒祛火消暑
绿豆味甘、性凉,有清热解毒、祛火消暑的功能,常喝绿豆汤能帮助排泄体内的毒素,促进机体的正常代谢。这就是经常绿豆汤的好处。绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。
经常吃绿豆粥好吗2
喝绿豆汤的好处
1、降血压
因为绿豆的含钠量比较少,但是含钾量却比较多,磷和镁这些元素都是比较丰富的,可以调节血压,帮助血压达到平稳的状态。
2、降低胆固醇
绿豆中含有植物甾醇结构物质,这类物质和胆固醇的结构类似,因此可以与胆固醇争夺酯化酶,让身体难以合成胆固醇。另外,绿豆里面含有的大豆球蛋白也有降低胆固醇的作用。
3、清热解毒
中医认为绿豆有凉血解毒的功效,如果因为暑热导致的身体不适,喝一些绿豆汤能帮助缓解。
4、益肝补钙
绿豆含有丰富的'优质蛋白、维生素、矿物质等等的物质,这些物质能使蛋白分解的更少,有利于保护肝脏。绿豆还有比较多的钙元素,所以经常喝绿豆汤也可以补钙。
喝绿豆汤的坏处
1、导致肥胖。
一般煮绿豆汤大家都会习惯性加入很多糖,因此经常喝绿豆汤,会增加身体的含糖量。绿豆本来就含有丰富的碳水化合物,长期大量的喝绿豆汤就更容易导致肥胖了。加了很多糖的绿豆汤看起来是健康饮品,事实上却无形中增加了糖的摄入量。
2、不利消化。
胃肠不好的人如果经常吃绿豆汤,在消化绿豆的时候产生气体会变多,气体留在肚子里面难以排出。不但会感觉不舒服,还会影响消化,严重的可能导致腹泻。
绿豆汤的功效与作用:清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮和痘疹等等。
经常吃绿豆粥好吗3
多喝绿豆汤的好处
好处1、抗菌抑菌;绿豆汤中含有的生物碱和植物甾醇,能够帮助身体起到抗菌抑菌的效果,同时帮助提高人体免疫力喝体抵抗细菌的能力。
好处2、降血脂;绿豆中的植物甾醇能够帮助减少肠道内胆固醇的吸收。而且还能够降低血清中的胆固醇含量,有效的降低心脑血管发生的几率。
好处3、解毒;绿豆中含有大量的蛋白质。不管用来煮绿豆汤,或者是打成豆浆食用。都能够有效地保护人体胃黏膜。而且其中的蛋白质,鞣酸和黄酮类化合物,能够对身体中的有害物质结合产生,沉淀物降低有害物质对肠道的吸收。
多喝绿豆汤虽好,但是这4种情况下尽量不要喝,你中招了吗?
1、肠胃不好的人不要喝;绿豆中的蛋白质含量比较高。而且大分子蛋白质需要经过酶的作用生成小分子,才能利于身体消化和吸收。如果对于体质虚弱,肠胃不好的人来说吃绿豆可能更会刺激肠胃。消化功能比较差,可能无法吸收绿豆中的营养物质,或许还会引发腹泻症状。
2、不要空腹喝;绿豆性寒。虽然能够帮助清热解暑,但是过多食用的话,可能会引起肠胃的负担。尤其是在空腹的时候,肠胃内没有食物的缓冲。可能更会刺激肠胃,引起腹泻腹痛的情况。
3、女性生理期不要喝;上面所说的绿豆性寒,对于女性生理期要特别注意。如果过多的食用绿豆,可能会加重宫寒的情况,导致气血运行减慢,引起痛经。
4、绿豆汤不要每天喝;虽然在夏季里都能够起到清热解暑的作用。但是不要每天喝多喝,我经常每天过量的喝这种寒性的食物,可能会加剧体内的寒气,引起腹泻的情况。
夏天吃绿豆好吗
端午节可以吃绿豆糕吗 端午节为什么要吃绿豆糕
孕妇吃绿豆粥的功效与作用
绿豆面可以做绿豆糕吗 自制绿豆糕的做法
红豆薏米粥吃多久可以去湿气 红豆薏米粥可以空腹吃吗
女人经常吃豆芽好不好
绿豆汤和西瓜可以同时吃吗?绿豆汤和西瓜一起吃会怎么样
经常吃甜食容易衰老吗 经常吃甜食对皮肤好吗
白扁豆和红豆能一起吃吗 白扁豆红豆薏米煮粥做法
经常吃豆芽有什么好处
绿豆和红豆可以一起煮吗 绿豆汤怎样做最下火
在孕期的孕妇能不能吃绿豆粥
经常吃绿豆粥好吗 经常吃绿豆粥好不好
经常请吃饭的漂亮姐姐豆瓣评分多少好看吗
经常吃绿豆粥长胖吗
女人经常吃黄豆芽的好处
黄豆芽和绿豆芽的区别 黄豆芽和绿豆芽能一起吃吗
豆浆和绿豆一起吃吗
多吃绿豆可以减肥吗 绿豆减肥还是红豆减肥
绿豆粥孕妇可以吃吗?孕妇吃绿豆粥有影响吗
绿豆传是什么剧 绿豆传绿豆是王的儿子吗
吃绿豆芽能减肥吗 绿豆芽怎么吃减肥
绿豆汤能放蜂蜜吗 绿豆汤放什么最好
夏季最佳养生粥西瓜皮绿豆粥
豆渣的做法大全 豆渣的家常做法图 豆渣怎么做好吃又简单
绿豆红豆粥的功效与作用
绿豆粥怎么煮才是绿色
绿豆粥有什么好处
绿豆汤隔夜还能喝吗 熬好的绿豆汤怎么保存
红豆经期可以吃吗?经期吃红豆好吗
绿豆汤发苦是怎么回事 绿豆汤发苦还可以吃吗
经常吃土豆泥有哪些好处
经常吃黄豆的好处