红糖能补血吗 红糖是什么做的 红糖有什么营养
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【导读】:红糖真的能补血吗?红糖补血靠的是什么?红糖补血的原理是什么?红糖是补血还是活血?红糖是什么做的?主打的营养成分是什么?经期喝红糖真的有用吗?
在一般的说法中,红糖具有很很好的补血和缓解痛经的作用,但这是真的吗?喝红糖水和喝热水的差别真的很大吗?红糖的功效和作用是什么?红糖真的能补血吗?下面跟小编一起来从红糖的成分开始来详细了解下吧。
大家都知道制糖的原料是甘蔗或者甜菜。想制出糖来,首先要把原料中的糖分提取出来。
这个过程我们成为提汁 (Juice Extraction)。提汁的方法有两种,压榨法和浸出法。
压榨法就是把原料(甘蔗或者甜菜)在压榨机中压成汁。其实方法就和自己在家里榨橙汁一样,但一般工厂里是要连续压榨5次,才能保证甘蔗里的水分都压出,这样才能让白糖产率达到最高!
经过一系列的过滤,我们就获得了白花花的糖,以及——剩下的部分。
剩下的是什么呢?
是一种黑褐色,粘稠,类似糖浆的物质。这种物质叫做糖蜜(Molasses),是制糖业的副产品。
其实是甘蔗汁直接蒸发,因为杂质比较多,所以无法像普通糖那样结晶,只能制成块状,所以就有了那种块状的方糖。
其实红糖、黑糖、赤砂糖主要区别是在颜色和质地上,成分是差不多的。
红糖和白糖对比一下的话,确实是有营养的。白糖主要成分就是蔗糖,而红糖一般糖的纯度只有88%,剩下的杂质主要有一些维生素和微量元素。
我们平时要多喝红糖吗?
因为糖分比较高,其实没必要,红糖可以偶尔吃一些,但是比起来蔬菜水果和谷物的营养价值会更高些。
这个其实就比较像之前说的“以形补形”
比如你肯定听过吃猪肝就能补肝,吃腰子补肾,吃牛鞭之类的就可以壮阳。这种观念其实不太对。
痛经的时候都是会喝红糖水还有吃止痛药,因为确实太疼了。
但是其实好像在医学上并没有文献表明,红糖真的对痛经有效果。可能是因为红糖水通常是热的,这和你用热水袋敷在肚子上是一个道理。
曾经有人做过实验,比如热敷+安慰剂,和对比热敷+止痛片,以及无热敷的对照组实验。结果发现其实热敷的普遍好的会快一些。
更多时候多喝热水就很像是一种靠谱的良心建议,至于是不是喝红糖水其实没有这么大的区别。
红糖姜茶是可以有暖胃的功效,也特别适合冬天的时候去保暖,但是拿红糖当做养生品就有些夸张了。
所以总的来说,其实红糖是有宝贵价值的,但是不至于被传的这么神奇。
总的来说,我们肯定红糖的作用,但并没有传说中的那么神奇,经期调节重点还是靠自己,对于痛经,真的并没有什么灵丹妙药可以瞬间起效的,还是要从日常中就开始调理才行。
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