鮮芒果的保存方法
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鮮芒果的保存方法,對於喜歡吃芒果的人可能一次性購買很多的芒果,但是一時半會兒吃不完,如果我們隨便將芒果放在一個地方,那麼芒果很容易腐爛,甚至吃起來也不新鮮。那麼鮮芒果的保存方法有哪些。
鮮芒果的保存方法1
以下就教大家三個保存芒果的小竅門,芒果既新鮮又不會變質。
方法一:保鮮膜。
一般大家將水果購買回來之後,吃不完可能直接放入冰箱,其實就比方説像芒果來説,芒果屬於熱帶地區的水果,直接將芒果放入冰箱是錯誤的做法,再將芒果放入冰箱之前,我們需要在芒果上面加一層保鮮膜。隨後將其放到冰箱裏,可以起到很好的保鮮作用。而香蕉和芒果在十幾攝氏度的温度下保存,果皮就會變黑,所以將芒果放入冰箱裏面,效果也很不錯。
方法二:紙箱保存。
在我們家裏面都有一些紙箱子,比方説鞋盒都可以,我們將芒果放在鞋盒裏面。然後將其放在陰涼乾燥的角落處,用這樣的方法保存芒果,一個星期都沒有問題。還是需要將芒果放在透風,不要放在潮濕的地方,如果條件好,最好將芒果單獨放在一個紙盒內,需要注意給芒果防潮。
方法三:防腐劑。
像我們一般購買的方便麪,裏面都是有防腐劑的,我們將多餘的芒果購買回來吃不完,可以在芒果旁邊放入一些防腐劑,可以有效的讓防腐劑及時吸去芒果周圍的水分,給它營造一個乾燥的環境,用這樣的方法保存芒果,效果也很不錯。同時我們需要注意將芒果放在避光,陰涼的地方。
以上三種保存芒果的.方法非常的簡單,並且也很實用,如果大家購買多的芒果一時半時吃不完,那麼就用以上辦法來嘗試一下,效果非常的好。
鮮芒果的保存方法2
芒果保鮮冷庫貯藏步驟:
1、先將採摘的果實選用完好無傷的果實,用清水清洗掉果柄處滲出的果汁,然後用苯來特水溶液浸泡果實50分鐘,再進行晾乾進行包裝;
2、選用透氣的網眼袋一個個包裹好,輕拿裝箱,箱內先墊好乾草,以每20公斤擺佈一箱裝箱後,放入20℃的通風環境下陰涼1-2天的時間;
3、接上步,放至15℃環境的保鮮冷庫存放1-2天后,再放至温度10-12℃、濕度85%—90%的保鮮冷庫內進行貯藏。
運用氣調保鮮冷庫對芒果進行保鮮,温濕度都要控制地相當合理。通常來講,芒果適宜的貯藏温度為12.8℃,相對濕度為85%~90%,氧氣含量3%~5%,二氧化碳含量為3%~6%左右。
關於芒果冷庫的温度,浩爽製冷小編再跟大家介紹一個巧用芒果保鮮冷庫的新方法:我們知道,一般採果時果温高達30℃,芒果最適宜的冷庫温度為10~12.8℃,而如果立馬將採摘的芒果長期貯於9℃以下,果皮會變成灰色,影響後期的成熟。這就需要逐步對芒果冷庫進行降温,可先把芒果保鮮冷庫温度降到20℃,1~2天后調節至15℃,最後可以放置12.8℃中長期貯藏,在這種環境下可延長芒果貯藏期長達1個月左右。
鮮芒果的保存方法3
方法/步驟
1
將已經成熟的芒果放在冰箱裏面保存(加保鮮膜)大概可以保存三天到五天
2
將芒果放在沒有光,並且陰涼透氣的地方
3
把芒果全部都放在紙盒子裏面,放在家裏的某一個地方,這樣可以保存十幾天左右。
4
把每個水果都用紙捲起來,放在沒有光,並且陰涼透氣的地方便可保存好幾天。
5
可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑,這樣可以很長時間的保存水果。用這種方法要注意的是,防腐劑一定要用包裝型的,千萬不能向水果撒防腐劑,撒了就不能吃了
6
芒果為熱帶水果,對温度非常的敏感。所以用這種方法要注意嚴格的温度,存放時温度不能太高也不能太低。過低會出現冷害,過高則加速腐爛,一般十二到十三度比較的合適。
7
將芒果做成另一種食物。我們首先將該水果打成泥,然後放到鍋裏面去煮,直到果醬細膩、粘稠就可以停止了。接着把它裝入乾淨的密封容器內,待冷卻後放入冰箱內冷藏,這種方法可以存很長時間,但是也建議儘快食用完
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