孕婦適合吃的粗糧
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孕婦適合吃的粗糧?懷孕後,飲食是非常重要的,一般都要求孕婦要粗細搭配,營養的攝取要均衡,而且不要偏食、挑食,以免導致胎兒的營養不良。分享孕婦適合吃的粗糧。
孕婦適合吃的粗糧1
1、玉米
玉米是很好的粗糧,不但味道軟糯,還富含鎂、不飽和脂肪酸和粗蛋白等多種營養成分。孕婦吃玉米能加強體內腸壁的蠕動,幫助排除體內的廢物,促進新陳代謝,還能有效預防和治療口角炎、舌炎及口腔潰瘍。
2、紅薯
紅薯較為常見,含有澱粉基氨基酸,維生素A、B、C等營養成分。紅薯中含有一種類似雌性激素的物質,孕媽們吃了皮膚還能變得白嫩細膩呢。此外,紅薯中含有一種黏蛋白,這種物質能阻止心血管的脂肪沉澱,維護動脈血管的彈性,能幫忙孕婦預防心血管的疾病,保護心臟。
3、蕎麥
蕎麥對很多人來説都比較陌生,蕎麥也叫甜蕎、烏麥、花蕎,富含豐富的蛋白質,能促進胎兒健康發育,對孕婦的免疫力也有增強作用。蕎麥中含有大量的鐵、鋅等微量元素,也含有維生素E、煙酸和蘆丁。蘆丁能降低人體的血脂和膽固醇,軟化血管,保護視力及預防腦血管方面的疾病。因此蕎麥營養是很豐富的,孕媽們吃了很有益處。
4、糙米
糙米富含蛋白質、維生素A、E,鋅、鐵等微量元素,這些元素都是孕媽們必備的營養素,因此也很適合孕媽們吃用。
孕婦應該吃粗糧,這樣粗細搭配,營養的攝取來合理、均衡。但是要注意提倡吃粗糧,也不是説粗糧多多益善,一般每週的主食能吃上三四次粗糧就可以了,如果吃的太多,就會影響到身體對於某些營養物質的吸收,這樣反而對胎兒是不利的。
孕婦適合吃的粗糧2
孕婦飲食禁忌注意什麼呢
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痺疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生薑:腐爛後的生薑產生一種毒性很強的*。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
孕婦適合吃的粗糧3
1、黃豆
黃豆被稱為“豆中之王”,孕期孕婦可以吃一點黃豆,黃豆可以預防孕婦中毒,營養價值極高,含有豐富的蛋白質與氨基酸,可以促進胎兒的.大腦發育。
2、黑豆
黑豆中的磷酸酯很豐富,磷酸酯可以緩解孕期高血壓,還可以預防臉上長斑;黑豆中的鐵元素也很豐富,可以預防孕婦貧血,緩解孕期水腫,促進胎兒的骨骼發育。
3、綠豆
有些人會認為孕期是不可以吃綠豆的,其實不是的,孕婦可以適量地吃一點,綠豆可以提高孕婦與胎兒的免疫力,增強孕媽的體質,去除胎毒。而且綠豆中的氨基酸可以促進孕媽的食慾,幫助消化。綠豆湯是人們夏天喝的最多的湯,所以在熬湯時最好與小米一起熬製,這樣可以降低綠豆的寒性,孕媽不要多飲用。
4、小米
小米是養胃的最佳保養品。對於一些胃部不舒服的孕婦,更應該多喝。小米中的植物蛋白很豐富,完全滿足孕媽對蛋白質的需求,而且小米中的維生素含量也不少,都是孕婦所學要的。最重要的是小米中的維生素B2對於胎兒的骨骼發育畸形有預防的作用。所以,小米是非常適合孕媽食用的粗糧,而且熬出粥口感也特別好。
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