鬱金功效與作用是什麼意思
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鬱金功效與作用是什麼意思,可能絕大多數人都對鬱金知道的一知半解,那麼如果你不清楚的話,下面跟着小編一起來看看鬱金功效與作用是什麼意思,希望能夠幫助到你。
鬱金功效與作用是什麼意思1
鬱金
別名:玉金、白絲鬱金、馬蒁、黃鬱、五帝足、烏頭
禁忌人羣:陰虛失血及無氣滯血瘀者忌服;孕婦慎服。
鬱金的基本介紹
鬱金,為姜科植物温鬱金、薑黃、廣西莪術、莪術或川鬱金的塊根。前兩者分別習稱“温鬱金”和“黃絲鬱金”,其餘按性狀不同習稱“桂鬱金”或“綠絲鬱金”。在栽種當年12月中下旬,莖葉逐漸頂枯萎,選晴天干燥時,將地上葉苗割去,挖出地下部分,抖去泥土,摘下塊根,蒸或煮紅15min,曬乾或烘乾,撞去鬚根即成。
鬱金的功效與作用
鬱金,味辛、苦,性寒;歸心、肝、膽經。活血止能;行氣解鬱;清心涼血;疏肝利膽。主胸腹脅肋諸痛;婦女痛經;經閉;症瘕結塊;熱病神昏;癲狂;驚癇;吐血;衄備;血淋;砂淋;黃疸。
鬱金的營養價值
含揮發油中的主要成分為薑黃烯、倍半萜烯醇、樟腦、莰烯,尚含薑黃素、脱甲氧基薑黃素、薑黃酮等。
鬱金的選購
温鬱金:呈長圓形或卵圓形,稍扁,有的微彎曲,兩端漸尖。長3.5~7cm,直徑1.2~2.5cm。表面灰褐色或灰棕色,具不規則的縱皺紋,縱紋隆起處色較淺。質堅實,斷面灰棕色,角質樣;內皮層環明顯。氣微香,味微苦。
黃絲鬱金:呈紡錘形,有的一端細長,長2.5~4.5cm,直徑1~1.5cm。表面棕灰色或灰黃色,具細皺紋,斷面橙黃色,外周棕黃色至棕紅色。氣芳香,味辛辣。
桂鬱金:呈長圓錐形或長圓形,長2~6.5cm,直徑1~1.8cm。表面具疏淺縱紋或較粗糙網狀皺紋。氣微,味微辛苦。
綠絲鬱金:呈長橢圓形, 較粗壯,長1.5~3.5cm,直徑1~1.2cm。氣微,味淡。
鬱金的存儲
置乾燥處,防蛀。
鬱金功效與作用是什麼意思2
鬱金是臨牀上常用的一種中藥來的,主要產於浙江,鬱金性寒,味苦,主要入肝經,膽經以及心經。
鬱金為血分之氣的藥物,既能理氣又能化瘀,是氣滯血瘀者常見的藥物來的。
鬱金的功效有:
1、活血止痛,行氣解鬱。鬱金既能活血又能行氣。主要用於治療氣滯血瘀導致的各種病痛。對於胸內的刺痛,脹痛有很好的疏肝解鬱止痛的功效。對於冠心病的人來説,可以用鬱金搭配伍瓜蔞,薤白,丹蔘,當歸等藥一起搭配來止痛。
2、防治肝病
中醫認為鬱金有利膽退黃的功能,鬱金含有的揮發油對損傷的肝細胞線粒體喝內質網有恢復的作用,所以鬱金對於傳染性肝炎有防治的作用,在止痛、退黃、讓肝脾縮小等方面上都有較好的效果。
3、鬱金對於女性的閉經、痛經、乳房脹痛都有一定的功效,因為鬱金既能行氣疏肝又能活血化瘀。
4、鬱金解鬱開竅,清心涼血的功效。
5、祛瘀止血。鬱金止血的效果早就被古人有明顯的認識了,主要針對有瘀的陳血。藥理研究中也提示鬱金有抗凝血的作用,能促進溶血。這也説明,鬱金是祛瘀止血的中藥,既要有淤血又有出血的情況下才能使用,沒有淤血的情況下是不能用的,用了反而會加重出血情況。
6、鬱金能夠抗動脈硬化。可用治療中風後昏迷,偏癱,説話不流利清晰,痴呆等由於氣滯血瘀引起的精神抑鬱,悶悶不樂等症狀。
7、鎮靜,催眠。鬱金的揮發油有明顯的鎮靜作用,對神經中樞有明顯的抑制作用,這也表明鬱金有催眠的效果。
鬱金的'常用食用方法以及禁忌
鬱金可以被用來煎服或者外敷,也可以跟其他的食材藥材一起作為藥膳食用,比較常見的有鬱金粥,荷葉鬱金粥,三七鬱金蒸烏雞,柴鬱蓮子粥等。鬱金雖然沒有嚴重的毒副作用,但是孕婦以及陰虛失血和沒有氣滯血瘀的人最好不要服用鬱金。有實驗證明,鬱金對懷孕早期,中期,晚期的小白鼠都有終止妊娠的作用,其制流產機制可能為抗孕激素作用,與興奮子宮有聯繫,這説明孕婦不能服用鬱金。
總的來説,鬱金是一種行氣活血止痛的藥物,這種藥物雖沒有什麼副作用,但是禁忌人羣最好是不要碰到它。
鬱金功效與作用是什麼意思3
性涼;味辛苦;歸心、肺、肝經。
功效行氣解鬱,涼血破瘀。治胸腹脅肋諸痛,失心癲狂,熱病神昏,吐血,衄血,尿血,血淋,婦女倒經,黃疸。
禁忌行氣解鬱,涼血破瘀。治胸腹脅肋諸痛,失心癲狂,熱病神昏,吐血,衄血,尿血,血淋,婦女倒經,黃疸。
鬱金屬於活血化瘀藥,為姜科植物温鬱金、薑黃、廣西莪術、蓬莪術及川鬱金的塊根。鬱金多年生草本,生於土質肥沃、濕潤的向陽山坡或田地,多系栽培。
產自浙江、四川等地,冬、春兩季挖取塊根抖去泥土,摘下塊根。蒸或煮至透心,取出曬乾。
鬱金的藥材品種有廣鬱金(黃鬱金)與川鬱金(黑鬱金)之分。廣鬱金主產於四川,為薑黃的塊根,色鮮黃;川鬱金主產於浙江温州,又名温鬱金,為鬱金的塊根,色暗灰。兩者功效相似而少異,廣鬱金偏於行氣解鬱,川鬱金偏於活血化瘀。
(一)鬱金的作用
理氣解鬱。
鬱金為血分之氣藥,既理氣,又化瘀,辨證為氣滯血瘀者常用本品。臨牀上有氣滯血瘀的疾病,如心肌炎、冠心病胸悶胸痛或伴心絞痛、慢性肝病或伴門靜脈高壓、免疫病肺損害或伴肺動脈高壓、慢性膽囊炎膽石症、輸尿管結石伴血尿等,這些都需用理氣化瘀的方法治療,鬱金是適用藥,可與柴胡、白芍等同用。
①用於濕温病,痰濁矇蔽清竅,神昏譫語者,可與菖蒲、山梔、滑石同用。
②用於痰鬱內阻,情緒抑鬱,心煩意亂,失眠多夢,可與茯苓、菖蒲、合歡皮等同用。
③用於痰迷清竅,精神錯亂,胡言亂語,可與白礬同用,或與香附、蜈蚣、全蠍、巴豆霜同用。
保肝和利膽。
鬱金能保肝和利膽,對損傷的肝細胞線粒體和內質網有恢復功效。鬱金不但對慢性肝病和免疫性肝病能緩解症狀,與柴胡、白芍、枳殼等同用,可先緩解症狀,肝功能也會隨之而好轉。難以治療的是升高的膽紅素,在複方中加入鬱金、焦山梔後,也會慢慢地下降。
祛瘀止血。
鬱金止血的適應證古人是有明確認識的,主要是針對有瘀的陳血。而藥理研究提示鬱金有抗凝血作用,能促進溶血。這證實了古人的認識是正確的。鬱金是祛瘀止血藥,既有瘀血又有出血的情況下才能使用,沒有瘀滯的情況下是不能用的,用了會加重出血,這在臨牀上是很難掌握的。實際上是直接祛瘀、間接止血。因此,鬱金是祛瘀藥而不應是止血藥。
鬱金化瘀止血,沒有瘀滯的出血,如上消化道急性出血,不明原因的血尿、急性支氣管擴張咯血、婦科血崩等。這些都是新血,沒有瘀滯,都是不能使用鬱金的。
行氣祛瘀。
①用於慢性胃炎之上腹脹痛,可與川楝子、元胡、木香等同用。
②用於慢性肝炎、慢性膽囊炎之脅肋脹痛,可與丹蔘、赤芍、川芎、青皮等同用。
③用於痛經之經前腹痛脹滿,可與當歸、川芎、桃仁、烏藥等同用。
④用於胸痺,即冠心病,胸悶脹痛、氣機不暢,可與薤白、桂枝、川芎等同用。
涼血清心。
用於血熱的吐血、衄血、尿血。配生地,丹皮,山梔等涼血藥,可起到祛瘀生新、涼血止血、而又不致留瘀的作用。
抗動脈硬化。
能夠主治中風後昏迷、偏癱、語言不利、痴呆等之因氣滯血瘀所引起者,常伴有精神抑鬱、悶悶不樂、脈弦等臨牀表現。
活血止痛。
用於血瘀氣滯的胸腹脅肋脹痛,肝氣鬱結,經行腹痛,月經不調,腹中結塊等症,如(宣鬱通經湯)。
利濕退黃。
用於急性黃疸型肝炎、膽囊炎、膽石症而出現黃疸者,可與茵陳、金錢草、山梔等藥配用。
鬱金的藥用價值
(一)免疫抑制和抗變態反應。
免疫抑制:用鬱金揮發油小鼠腹腔注射,對溶血素產生、空斑細胞形成之特異性體液免疫功能,有明顯的抑制功效,對淋巴細胞轉換率、T細胞免疫功能也有明顯的抑制作用。
提高吞噬功能:鬱金多糖能激活小鼠網狀內皮系統,提高吞噬指數。
抗變態反應:鬱金提取物對l型和Ⅳ型變態反應有抑制作用,能抗組胺釋放,並且有抗炎作用。
(二)保肝利膽。
保肝:温鬱金揮發油大鼠腹腔注射,能使肝細胞損傷得到明顯修復。温鬱金揮發油對中毒性肝炎有降低SGPT、提高血漿總蛋白的功效;並能使受損之肝細胞線粒體和粗麪內質網恢復正常。對CCl1所致的自由基有滅活作用,並能抑制肝微粒體的脂質過氧化,對肝臟起到保護作用。
利膽:注射液能促進膽汁的生成和分泌,並能收縮膽囊,促進膽汁排出。
(三)對代謝的作用。
對蛋白代謝:揮發油能促進大鼠肝細胞合成白蛋白和α1、α2、β2球蛋白,抑制γ-球蛋白的合成。還能降低血漿纖維蛋白原的含量。
對肝糖原代謝:揮發油注射液對大鼠有促進肝糖原合成和肝糖原分解的作用。
對脂質代謝:揮發油注射液能使實驗性高脂血症大鼠的血清膽固醇和γ-脂蛋白含量降低,糾正α-、β-脂蛋白的比例失調,同時使主動脈中膽固醇和甘油三酯含量降低,抑制主動脈內膜中粥樣斑塊形成和脂質的沉積。
(四)增纖溶和抗血小板聚集。
抗凝血:揮發油注射液能增強纖溶活性,並通過提高cAMP含量而明顯抑制血小板聚集,因而能起到抗凝血的作用。
提高cAMP含量:揮發油注射液能使小鼠心、肝、脾中cAMP含量明顯提高。
(五)抑制胃酸和抗潰瘍。
抑制胃酸:口服鬱金煎劑有刺激胰泌素分泌的作用,能使胃酸分泌量明顯增多,而對胃泌素無明顯影響。
抗潰瘍:鬱金揮發油El服對大鼠慢性胃潰瘍和應激性潰瘍都有明顯的抑制作用。
(六)解痙、鎮痛和催眠。
解痙:揮發油口服對家兔輸尿管痙攣有顯著的解痙作用,有利於緩解輸尿管痙攣性疼痛。
鎮痛:揮發油注射液有顯著的鎮痛作用,並強於水楊酸鈉。
催眠:鬱金二酮能明顯延長貓的各期睡眠,並優於硃砂安神丸,説明鬱金有較強的中樞抑制作用。
(七)致流產。
製劑小鼠灌胃和腹腔注射,對早、中、晚期妊娠都有終止作用。對早孕小鼠可使胚胎壞死、吸收或排出體外;用於中孕小鼠可見流血,解剖子宮內尚有殘胎;晚孕小鼠腹腔注射後24小時,大部分娩出仔鼠。其致流產機制可能為抗孕激素作用,與興奮子宮有關。證實了孕婦確應禁用鬱金。
(八) 抗真菌作用。
水浸劑(1:3), 在試管內對堇色毛癬菌、同心性毛癬菌、石膏樣毛癬菌、許蘭黃癬菌、奧杜盎小芽胞癬菌、鐵鏽色小芽胞癬菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。
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