夏日下火的6種養生茶
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綠茶
綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效。
陳皮茶
將幹橘子皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
西瓜皮涼茶
很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜,可將外皮綠色的那一層利用起來,洗淨後切成碎塊,放入適量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。
薄荷涼茶
到中藥鋪買回薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘後,放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。
百合花茶
百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。百合花的主要特點就是含維生素比較多,多種維生素比較齊全,包括一些礦物質,從中醫來講,它的藥性是偏涼的,有止咳化痰的作用,藥性也比較平緩,所以説夏天喝一些百合花是有好處的`。在沖泡時首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。
金盞花茶
花草茶中的金盞花則對降血糖和胃腸道有好處的一種。從金盞花的作用來講,它有降血糖的作用、有抑制腎排空的作用,還有解除消化道痙攣的作用,所以它對胃腸道比較有好處,能促進消化。在沖泡金盞花時,先要將花朵用少量的水清洗一下,再注滿水浸泡10分鐘就可以飲用了,但是金盞花在用量上也是有講究的。喝的量不要太大,因為這淡淡地苦味能促進胃液的分泌、開胃,能夠增加食慾,如果苦味太濃了,那麼它引起的嘔吐,所以建議不要喝得太濃。沖泡好金盞花,可以加點冰糖或蜂蜜調味。感冒了喝上一杯有利尿、退燒作用,但是,孕婦不能飲用。天氣太熱時,可以把沏好的花草茶放在冰箱裏冰鎮一下,口味會更好。
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