6款補鈣食譜 寶寶愛吃效果好
本文已影響2.34W人
本文已影響2.34W人
【導讀】:給孩子補鈣,家長們首先想到的就是吃鈣片或是喝牛奶,其實日常生活中的一些小菜就有很好的補鈣效果,學會這幾個補鈣食譜,比吃鈣片好得多。
提到補鈣,大多人想到的是牛奶或鈣片,很少有人知道一些家常菜也是補鈣高手。或許這些食材的含鈣量並不是最高的,但“一個好漢三個幫”,鈣能否被人體順利吸收也需要其他營養素的幫忙。這些家常菜正是因為搭配科學,才得以發揮很好的補鈣效果。
豆腐燉魚
豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是,選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
芝麻醬拌菠菜
芝麻醬是鈣的“寶庫”,每100克含鈣870毫克,高於豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補充鈣的同時增加維生素K,可以大大提高補鈣的效果,促進鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜,香而不膩,是完美的補鈣涼菜。
紫菜腐竹湯
鈣與鎂就像一對雙胞胎,總是成雙成對地出現,當鈣與鎂的比例為2∶1時,最利於鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆製品之一,而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”,兩者一起煲湯,可謂補鈣健骨的完美搭配。
醋溜小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態,促進鈣的吸收利用。此外,小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。
青椒炒雞蛋
雞蛋含有優質蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。
黃豆燉豬蹄
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利於黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。
給寶寶補鈣 媽媽必知的5個問題
一歲寶寶吃芒果好嗎 寶寶吃芒果會過敏嗎
寶寶輔食五大黑名單 千萬別給寶寶吃
效果最好的四款男性補腎食譜
寶寶四個月可以吃蘋果泥嗎 蘋果泥怎麼做給寶寶吃
寶寶補鈣食譜 吃這些食物可以補鈣
秋季5道滋補食譜 讓寶寶神奇更強壯
寶寶缺鐵性貧血 這樣食補最有效
三個月的寶寶能吃什麼輔食 三個月寶寶輔食食譜大全
母乳花樣新吃法 9款母乳寶寶食譜
寶寶輔食能吃南瓜嗎 寶寶輔食添加時間表
寶寶缺鈣的症狀有哪些 寶寶缺鈣的表現
夏季4款寶寶食譜清涼又開胃
寶寶缺鈣的10個表現 你家寶寶有嗎
一歲寶寶可以吃荔枝嗎 一歲寶寶吃什麼水果好
天冷寶寶不吃水果?這樣吃寶寶肯定喜歡
寶寶吃什麼最補鈣:寶寶吃什麼食物最補鈣
寶寶能吃牛油果嗎?寶寶吃牛油果的好處
四個月的寶寶可以吃什麼輔食 四個月寶寶輔食食譜大全
補鈣只能喝牛奶?10種高鈣食物清單曝光
缺鈣吃什麼?八款補鈣食物幫你
冬季寶寶進補原則 多吃白色食物最健康
寶寶吃什麼補鈣 寶寶吃什麼食物補鈣