中秋節起源於什麼時候
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中秋節起源於什麼時候,中秋節是我國的傳統節日之一,歷史非常悠久,而在中秋節這一天吃月餅賞月,闔家團圓也是很多家庭會做的事情,下面為大家分享中秋節起源於什麼時候,一起來了解一下吧。
中秋節起源於什麼時候1
中秋節起源於春秋時代。
中秋一詞,最早見於《周禮》,《禮記·月令》上説:“仲秋之月養衰老,行糜中秋節粥飲食。”一説它起源於古代帝王的祭祀活動。
《禮記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,説明早在春秋時代,帝王就已開始祭月、拜月了。後來貴族官吏和文人學士也相繼仿效,逐步傳到民間。
祭月、賞月、拜月《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行設香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。
設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。
中秋節的來歷
中秋節起源於古代對月的崇拜,至今已歷史悠久。“中秋”這一詞最早記載於《周禮》。因我國古時的歷法,農曆8月15日,正好是一年的秋季,而且是八月中旬,故稱為“中秋”。另外,在一年四季中,每季分為“孟、仲、季”三部分,故秋季的第二個月名為“仲秋”。直到唐朝的初年,中秋節才成了固定的節日。民間尚有“吳剛伐桂、嫦娥奔月”的神話傳説。
總之,根據史籍的`記載,古代的帝王,多有祭月活動,日期定於農曆8月15日。因為此時正是三秋之半,故名為“中秋節”。漢辭網認為,這就是中秋節的由來。
中秋節起源於什麼時候2
中秋節的傳統飲食習俗
1、吃月餅
月餅是中秋節的傳統食物,以前只有廣式月餅和蘇式月餅,現在還有冰淇淋月餅,流沙月餅,品種增加了不少,而且在口味上也根據大眾的喜好,研發出了鹹蛋黃月餅,鮑魚月餅,燕窩月餅,巧克力月餅等等,所以現在很多人還是很期待在中秋節吃月餅的。
2、吃月亮餅
月亮餅是用麪粉加入菜肉,放入油鍋當中煎至兩面金黃,看上去黃燦燦的,圓圓的,就像天上的月亮一樣。所以到了中秋節,老一輩的人都會自己在家制作月亮餅給孩子們吃,希望孩子吃了月亮餅之後能夠得到月神的庇護。
3、吃田螺
在民間有八月食螺的傳統,所以在中秋節的時候很多地方也會吃田螺。這主要是因為田螺的營養價值高,吃了可以明目,另外就是中秋節這個階段的田螺是最肥美最好吃的時候,所以在這時候吃田螺才能品嚐到它最美味的時候。吃田螺的方法有很多,可以炒田螺,煮田螺,蒸田螺,還能把田螺肉和豬肉放在一起剁成餡料來吃,都十分美味。
4、吃餃子餛飩
在中國不管是什麼傳統節日,餃子餛飩是少不了的。在南方大家都會包餛飩吃,而在北方則是吃餃子。所以在中秋節的時候,即使桌山滿滿一桌的菜,但是餃子或者餛飩還是不能少的。
5、吃年糕
年糕是用糯米粉製作而成的,吃上去非常軟糯,在中秋節的時候年糕也是非常具有節日氛圍的美食。把年糕切片炒着吃,又或者是油炸之後蘸糖吃,或者煮粥吃,都是相當不錯的。
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