冰糖檸檬膏的做法
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冰糖檸檬膏的做法，這樣製作出來的冰糖檸檬膏是具備一定的降火潤肺功效的，我們可以根據自己的口味來調製這樣的'冰糖檸檬膏，那麼下面為大家分享冰糖檸檬膏的做法。
冰糖檸檬膏的做法1
工具/原料
工具：電飯煲、水果刀
原料：鮮檸檬、黃的冰糖
方法/步驟
首先準備好鮮檸檬和黃的冰糖
把鮮檸檬用清水浸泡10分鐘，用鹽搓洗乾淨外皮。
搓洗乾淨的檸檬控幹水，用刀切成薄片。
打開電飯煲蓋子，鍋中放一層檸檬，鋪一層黃的冰糖，依次疊加，直到放完全部檸檬片。
蓋上電飯鍋蓋子，打開電源，選擇煲湯功能，按開始鍵。
煲湯功能完成後，先不要盛出，而是自動進入電飯煲保温功能，保温8小時即可。
經過8小時保温，此時的冰糖檸檬膏已經非常黏稠了。
盛出放置冷卻後，裝入瓶中密封好，放入冰箱儲存即可。
冰糖檸檬膏的做法2
食材
檸檬 500克
黃的冰糖 1000克
鹽 適量
步驟/方法
檸檬用鹽水浸泡1個小時，去除表層的油臘
檸檬切成薄片
去除裏面的檸檬籽（如果含籽口感會發苦）
一層檸檬一層黃的冰糖鋪好
裝入容器裏，放至陰涼處存放3-5天，冰糖融化即可沖水食用了
冰糖檸檬膏的做法3
食材
檸檬 300g
隔水燉 一個
方法/步驟
檸檬水裏泡一會 用鹽搓掉表面的臘 控幹水
洗淨去掉兩頭
切成一元厚度的薄片 去籽
糖敲碎 一層檸檬一層冰糖的往裏放，
最後放好（我習慣用這個了實體店買的冰糖，曾經也在網上買過有的也不太好沒效果或者出來味道不太對。
蓋上蓋子用保鮮膜包住，這樣可以防止在燉的時候進去水。進水的檸檬膏效果肯定不好而且檸檬也燉爛了。隔水燉的話燉12到15個小時。
這是差不多四個小時的時候可能看到冰糖都融化了，檸檬還很完整，建議大家三四個小時就攪拌一下以免冰糖沉入底部。
十二個小時可以看到完全變黑了。
做好的檸檬膏晾涼倒進瓶子裏，夏天建議大家冷藏儲存。
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