榴蓮解凍後的危害
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榴蓮解凍後的危害,榴蓮是比較常見的一種熱帶水果,它獨特的氣味,讓人喜歡由又討厭,這個因人而異。對於喜歡吃榴蓮的人來説,是特別愛的,不喜歡的就繞道而走。那麼你知道榴蓮解凍後的危害嗎?一起來看看。
榴蓮解凍後的危害1
1、腸胃功能不佳的人吃
冰凍榴蓮經過長時間零下温度的保存,其質地較為寒涼,較為刺激脾胃,對於本身腸胃功能不佳的人來説是不宜直接吃的,需解凍至常温後再吃,若是像吃雪糕一樣直接吃凍榴蓮會刺激腸胃,導致腹瀉、腹痛等不適症狀。
2、腹瀉人羣食用
冰凍榴蓮寒性較強,對於腹瀉的人來説,要吃一些温熱性質的食物,才有利於腸胃的恢復,若是吃些冰凍食物,反而會加重病情,影響身體康復。
3、經期女性食用
正處於經期的女性也是不宜吃些冰冷刺激性食物的,如冰凍榴蓮,否則食用後可能刺激腸胃、子宮,導致經血量減少、痛經等不適現象,建議吃常温榴蓮為好,其性質温熱,可活血散寒,緩解痛經,適合經期食用。
4、嬰幼兒食用
冰凍榴蓮屬於寒性刺激性食物,而嬰幼兒的腸胃功能還在發育期間,對於這類食物是要避開的`,否則會刺激腸胃,出現腹瀉、腸胃炎、腹痛、嘔吐等不適症狀。
5、存放時間過久食用
很多人將榴蓮放在冷凍層後會忘記食用,也不記得是什麼時候放進去的,導致榴蓮存放時間過久,這樣的榴蓮最好別吃,否則容易有變質食用的危險,可能出現腹痛、腹瀉、嘔吐、頭暈等身體不適現象。
榴蓮解凍後的危害2
1、滋生細菌
冰凍榴蓮時間較長後會導致滋生細菌,即使零下的温度也無法把榴蓮中的細菌全部殺死。人食用細菌較多的榴蓮肉後會出現腹瀉的狀況,不利於身體健康。
2、流失營養
長時間冰凍的榴蓮營養成分會出現一定的流失,最好不要食用冰凍榴蓮。吃不完的榴蓮最好在冷藏室保存,能存放約1周時間,但最好儘快吃完,以免榴蓮肉出現腐爛。
3、口味不佳
冰凍的榴蓮解凍後風味會出現一定程度的改變,無法品嚐到新鮮榴蓮的醇厚滋味,因此最好購買新鮮的榴蓮,一次能將其吃完最佳,存放也會使風味大打折扣。
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