草莓有什麼營養價值
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草莓有什麼營養價值,在生活中我們應該多吃一些水果,不同的水果其營養價值是不同的,草莓是我們日常生活中非常常見的水果,尤其是女性,特別愛食用,酸酸甜甜的口感也很不錯,下面小編告訴大家草莓有什麼營養價值。
草莓有什麼營養價值1
補血益氣
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
潤肺生津
滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
抗癌
草莓所含的鞣酸,能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害,從而在一定程度上減少癌症的發生。草莓中富含一種抗氧化成分,這種成分可抑制食道癌的癌前病變。研究人員指出,凍乾草莓預防食道癌的效果尤其明顯,因為草莓在排掉水分後,其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。研究人員此前在對實驗鼠的研究中也發現,凍乾草莓可遏制實驗鼠食道腫瘤的發展。
防治動脈硬化
近來醫學家發現,經常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。
治咽喉腫痛
據記載,服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞症。
提神醒腦
草莓含有豐富的維生素C,維生素C有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養。其次,草莓中含有的強有效的抗氧化劑能有效地清除人體內有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以減緩衰老、保持腦細胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂鬱、失眠、容易打瞌睡等症狀的功能,幫人振奮精神、驅趕疲勞。
促消化
食草莓對積食脹痛、胃口不佳、營養不良或病後體弱消瘦,是極為有益的。草莓中含有的果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,改善便祕。
涼血解毒
在廣州一帶有一種野生地錦草莓,當地人將其莖葉搗碎用來敷療瘡有特效,敷蛇咬、燙傷、燒傷等也很奏效。
草莓有什麼營養價值2
1. 清熱去火
中醫認為,草莓是具有清熱去火的功效的,當然絕大部分水果都有清熱去火的功效,但是草莓又是其中的佼佼者。每年夏季來臨人的肝火都比較旺盛,經常使人心煩意亂,脾氣煩躁變大,這個時候不妨吃一些草莓,降降自身的'肝火,你會發現自己變得更加親和平易近人了。
2. 調和脾胃
草莓是具有一定的開胃功能的,在吃飯之前吃一些草莓可以讓自己吃飯吃得更舒心,不僅僅是開胃,草莓在飯後吃一樣具有很好的效果,草莓中含有大量的果膠以及纖維素,可以有效地促進人們的消化,能夠幫助脾胃消化不好的人更快的消化,並且還能夠治療飯後脹腹、便祕等症狀。
3. 可以醒酒
你知道嗎,當人們喝酒喝到頭腦發暈走路跌跌撞撞的時候,家中如果有草莓,這個時候只需要吃100g左右的草莓就能夠有效的緩解暈酒症狀了,非常的方便好用。
4. 滋養生命、補血
草莓中含有大量的氨基酸、蘋果酸、檸檬酸和糖類,非常容易被人體吸收,達到中和人體營養成分的作用,並且能夠補充血液,維持體液平衡。
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