水果沙拉的主料是什麼
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水果沙拉的主料是什麼,水果沙拉,就是將不同的水果切成丁狀或者方塊,擺放在盤子裏,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等,進行攪拌就完成了。下面來看看水果沙拉的主料是什麼。
蔬菜水果沙拉需要準備甜橙,蘋果,櫻桃,檸檬片,草莓,哈密瓜,提子,火龍果,獼猴桃,苦苣,紫葉生菜,紫菊等等。
沙拉最早是出現在西方國家的餐桌上,是一種營養相對均衡的低熱量食物。做蔬菜水果沙拉相對來説簡單方便,蔬菜水果沙拉主要原料是以新鮮的果蔬為主,內含豐富的維生素和微量元素。
一盤普通的水果蔬菜沙拉的熱量大約為400千卡,基本相當於一箇中等體積的漢堡,這些熱量需要我們慢走一個半小時或者游泳45分鐘才能完全消耗。
蔬菜水果沙拉的做法。
主料:蘋果1個,香蕉1根,梨1個,橘子1個輔料:生菜1片。
調料:色拉油沙司適量,奶油適量,檸檬適量。
1、首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長三分寬的'薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨,消毒待用。
2、然後,在小盤裏用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。
四種水果
1、草莓
是不可忽略的排毒水果,熱量不高,而且又含有維生素C。在自然療法中,草莓可用來清潔胃腸道,並強固肝臟。不過,對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人,不宜食用。
2、櫻桃
很有價值的天然藥食。櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液,因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效,同時還有温和的通便作用。選擇時,最好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。
3、葡萄
現在幾乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄,也具有排毒的效果。它能幫助腸內黏液組成,幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾。唯一的小缺點是熱量有點高,40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。
4、蘋果
如果怕胖,蘋果是不錯的選擇。除了豐富的膳食纖維外,它所含的半乳糖醛酸對排毒很有幫助,而果膠則能避免食物在腸內腐化。選擇蘋果時,別忘了常換換不同顏色的蘋果品種,效果更好。
四色水果沙拉
材料:櫻桃、葡萄、荔枝、聖女果各5顆,檸檬汁、沙拉醬適量。
做法:將櫻桃、葡萄、聖女果分別清洗乾淨,荔枝剝皮去核,用沙拉醬調拌均勻,最後加入檸檬汁。
食譜功效:櫻桃有很高的藥用價值,能夠潤腸通便;葡萄可以幫助肝臟排毒;荔枝不但可以補腎,還可以加速腎臟的廢物代謝;檸檬含有的高度鹼性可改善血液循環,排除肺部毒素。
草莓鮮果沙拉
材料:草莓若干,蘋果一個,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜適量。
做法:將草莓、蘋果洗淨切塊,香蕉切成小段,與酸奶混合,加入適量蜂蜜。
食譜功效:草莓和蘋果裏面都含有大量果膠,可以清潔腸胃;香蕉可潤腸通便,對治療便祕有輔助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒養顏的佳品。
蜜桃西柚沙拉
材料:西柚半個,梨、桃各一個,沙拉醬,蜂蜜適量。
做法:將梨、桃分別洗淨,柚子去皮,將三者切塊,倒入沙拉醬攪勻,最後加入蜂蜜。
食譜功效:桃子具有生津潤腸、活血消積的功效;梨中類黃酮物質和抗氧化營養成分能夠排除腸道中的致癌物質,防止人體排毒系統受到傷害;柚子則可以健胃去火,潤腸通便。
甜橙蘋果沙拉
材料:甜橙2個,蘋果1個,草莓3個,櫻桃6個,檸檬片3片,酸奶50毫升。
做法:甜橙削皮切成小瓣,蘋果削皮切塊,櫻桃、草莓洗淨。將所有水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
食譜功效:排出體內毒素。
繽紛蔬菜沙拉
材料:洋葱、黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳適量,橄欖油、黑胡椒、鹽少許。
做法:將洋葱、黃瓜切丁,將胡蘿蔔和黑木耳用水焯熟後切成小片,倒入橄欖油,將黃瓜盯洋葱盯胡蘿蔔和黑木耳調拌均勻,最後加入黑胡椒和鹽調味。
食譜功效:黃瓜的`葫蘆素和黃瓜酸可以幫助肝臟排毒,並且有利尿的功效,可以排出腎臟的代謝物;黑木耳可以吸附腸道內的雜質,淨化血液;胡蘿蔔可以降低血液中的汞濃度。
水果沙拉做法
材料
菠蘿半個,蜜桃半個,檸檬半個,香蕉半個,藍莓酸奶一杯。
做法
1、把各種水果切成丁狀放入碗裏待用。
2、檸檬一半榨汁,留一小薄片裝飾用。
3、將檸檬汁和藍莓酸奶拌勻淋到水果上即可,檸檬片裝飾。
小訣竅
1、可以把檸檬皮切碎代替檸檬片,味道也不錯。
2、把傳統的沙拉醬換為酸奶代替可以不用當心攝入過多的熱量,並且酸奶可以幫助消化增加腸道有益菌。
材料
草莓100g,火龍果半個,香蕉1根,蘋果半個,獼猴桃1個, 酸奶適量,蜂蜜適量。
做法
1、原料準備齊全,草莓洗淨,對切開,其他水果則切正方形塊。
2、先用帶葉子的草莓尾部朝外,擺一圈。然後將揪掉葉子的`草莓豎着擺一圈。
3、獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果都切大塊。
4、倒入適量的酸奶,看個人口味,喜歡吃酸奶的可以加多點。
5、放入一勺蜂蜜,可以根據個人喜好添加。
6、攪拌均勻。
7、將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子裏面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶。
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