番石榴的功效與作用 番石榴的皮可以吃嗎
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【導讀】:番石榴也是屬於水果的一種,番石榴的果實飽滿香甜。那麼番石榴的功效與作用有哪些?番石榴的皮可以吃嗎?下面就跟秀美小編一起來看看吧!
番石榴在中國台灣、廣東、廣西均有大面積種植,其幫助瘦身、預防高血壓、降血糖等功效越來越受大眾認可。番石榴性平,味澀、甘,具有止瀉、止血、消炎、收斂、燥濕等功用,可以治療痢疾、腹瀉等疾病。但有便祕習慣或有內熱的人均不宜多吃。番石榴營養豐富,可增加食慾,促進兒童生長髮育,含有蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營養價值高,以維他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數十倍,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝於其它水果,所以最好能一起食下去。
最常見吃的番石榴吃法是連皮生吃,不過清甜爽脆的番石榴其實還有很多吃法,如做成番石榴汁就尤其受人喜愛。
做法:100毫升果汁中含維生素C98毫克,需加入適量冷開水,根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級飲料之一。可滋養皮膚,令肌膚回覆光澤。
番石榴皮可以吃,但番石榴皮更多是用於外用。
性味歸經:酸、甘、平肺經。
功效主治:解毒止痛。治濕毒疥瘡。
用法用量:外用:煅灰調塗患處。
古籍考證:出自《嶺南採藥錄》。
化學成分:根含阿江攬仁酸(Arjunolic acid)。樹皮含鞣質18.56%和有機酸。莖皮含無色矢車菊素(Leuco-cyanidin)、訶子鞣質酸(Luteic acid)、並沒食子酸、長生甙(Amritoside)。
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