盤點:史上最全的九個解酒方法
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【導讀】:因為工作原因,很多時候適當的應酬是必不可少的。那麼,怎樣可以做到在飯桌上千杯不醉呢?小編來告訴你幾個祕密武器。
防醉酒小妙招:
喝酒前的辦法:最好的解酒方法是事前防範
1.牛奶或酸奶(優質蛋白芬類亦可)適量,於酒前半小時服用,牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜,減少酒精進入血液達到肝臟。
2.吃上幾隻橘子。
3.維生素c、b足量於酒前半小時內服用,vb、vc具有消化和分解酒精的作用,大家可以自己做個實驗,在一杯啤酒中加入適量vc或vb,與不加vc、vb的啤酒進行比對,可以發現酒精濃度明顯下降。(飲酒前一次口服vc片6—10片,可預防酒精中毒。複合維生素b也比較有效,事前服用10 片。)
喝酒中的辦法
1.適當吃肉類和油脂,可以幫助調整好身體的部分功能,使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜,防止酒精滲透胃壁。
2.看見雞蛋、皮蛋等菜端上來,趕緊吃。
3.多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食後能使之迅速排出,或者,要一杯豆奶墊墊肚皮也好。
4.水果如果端上桌,大快吃。
5.可以上點柑橘及其汁也可醒酒。
解酒的小妙招:
醉酒之後,如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀呢?以下幾種辦法或許具有良好的效果。
蜂蜜水——> 酒後頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,並且第二天起牀後也不頭痛。
西紅柿汁——> 酒後頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。
新鮮葡萄——> 酒後反胃、噁心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。
西瓜汁——> 酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降温。飲用時加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。
柚子——> 酒後口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現,將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
芹菜汁——> 酒後胃腸不適、顏面發紅
酒後胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。 木瓜
酸奶——> 酒後煩躁
蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒祕方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
香蕉——> 酒後心悸、胸悶
飲酒後感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。
橄欖——> 酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”,能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
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