石榴和苹果的食用小知识
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石榴和苹果的食用小知识,石榴和苹果都是身边非常常见的水果,这两种水果都含有很多适合的营养元素,能为人体提供多种维生素和矿物质,下面分享石榴和苹果的食用小知识。
石榴和苹果的食用小知识1
石榴和苹果能一起吃吗
石榴和苹果适合一起食用,两者都是营养丰富的健康水果,石榴性温而味甘,苹果性凉微酸,从食物性味来看两者并不相克,还可以起到中和性味的作用,避免过多食用石榴导致生热上火。
怎么吃石榴和苹果较好
可以直接食用,也可以榨汁喝。
石榴苹果汁
食材:石榴、苹果、柠檬、蜂蜜。
1、石榴清洗干净,剥出果粒。
2、苹果洗净,削皮切成小丁。
3、将石榴果粒和苹果倒入料理机。
4、挤入柠檬汁,加入200毫升凉开水。
5、开机搅拌,调入少许蜂蜜,过滤后饮用即可。
一天吃多少石榴和苹果
建议石榴和苹果各一个即可。
苹果虽然酸甜开胃,但其中富含果胶及纤维素物质,吃多容易涨肚,而石榴是温性水果,吃一个苹果便能起到中和降火的效果,多吃反而容易出现消化不良等不适症状。因此建议最好结合个人消化能力适量食用较好,以免影响肠胃健康。
石榴和苹果一起吃的好处
健胃消食
苹果富含膳食纤维和果胶,石榴籽实多汁,酸甜适口,其中水分含量79%,这些营养物质可以促进食物的消化,而且苹果的特有的酸性还能开胃,提升自身食欲。因此两者同吃能起到健胃消食的作用。
抑菌消炎
石榴中含有生物碱成分,而苹果中含有多酚和黄酮类物质,这些营养成分可以起到一定的杀菌抑菌,消炎的作用。
收敛止泻
苹果中含有苹果酸、柠檬酸等果酸成分,石榴中含有的鞣质、生物碱、熊果酸等成分,两者一起吃具有一定的收敛、止泻的作用。
润肠通便
石榴果汁充沛,苹果中含有丰富果胶及粗纤维,两者一起食用具有滑利性,可以促进消化,帮助肠胃蠕动,起到润肠通便的作用。
养颜排毒
石榴富含抗氧化作用很强的花青素、维生素C成分,可以延缓皮肤衰老,改善皮肤状况,美白滋润,而苹果中含有镁、硫、铁,铜、锌等矿物质,经常食用可使皮肤腻、润滑、红润有光泽,苹果当中的粗纤维可以促进人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害,因此两者一起食用有一定的养颜排毒功效。
石榴和苹果的食用小知识2
吃石榴有什么坏处
1、吃石榴能伤害牙齿
平时适量吃石榴对人类身体没有坏处存在,但是过量食用以后,就会对人们的牙齿形成明显的伤害,因为石榴这种水果中无机盐的含量比较高,它具有一定的腐蚀性,会伤害人们牙齿表面的珐琅质,而且它果汁中的色素还能让人们的牙齿变黑。
2、吃石榴会生痰
吃石榴以后人体呼吸道内容易生成痰液,而且很难排出体外,痰液过多以后就会引发咳嗽和气喘。平时健康地的人群适量吃石榴不会有任何不适的感觉,但是那些慢性气管炎患者和肺气肿患者在吃石榴以后,症状会明显加重,对身体恢复极为不利。
3、吃石榴会引发便秘
石榴有很明显的收敛作用,它含有的石榴多糖会吸收肠道中的水分,让大便燥结,严重时就会形成便秘。另外石榴中还有大量的糖份存在,人们食用以后会让血糖明显升高,这也是人们吃石榴的坏处之一,平时血糖指数偏高的人群,应该尽量避免吃石榴。
吃苹果的禁忌有哪些?
1、消化不良
吃苹果的时候需要细嚼慢咽,如果你吃的太快就可能导致消化不良。特别是对于肠胃不好的人来说,吃太多苹果会增大肠胃的负担,引发腹胀等不适感觉。
2、果核有毒
虽然苹果很健康很营养,但它的果核确是有毒的,其含有一种叫做氢氰酸的.物质,会导致头疼、头晕、呼吸加速等一些了不良影响,所以建议没吃吃苹果的时候不要啃的太干净。
3、农药太多
前段时间看一篇资讯,说苹果园里面白茫茫的一片,这些白色物质都是农民喷洒的农药,为了预防各种病虫害,他们把农药大把的洒向果树,差不多所有的苹果都是被农药泡大的,食用不太有利健康,如果你真心喜欢吃,记得事前要削皮。
4、价格太贵
我一直弄不懂苹果为什么卖的这么贵,超市售卖的起底就是五块多钱一斤,如果是什么红蛇果、青蛇果之类的高贵品种,都卖到了十几块,工薪阶层的我表示不太吃的起。
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