凉拌粉丝怎么做好吃呢
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凉拌粉丝怎么做好吃呢,在现实生活中,这是一道非常美味的食物,很多人吃了还想吃,适合在早上的时候当早餐吃,营养价值也是非常丰富的,下面为大家介绍凉拌粉丝怎么做好吃呢。
凉拌粉丝怎么做好吃呢1
食材
粉丝 1-2卷
黄瓜 半根或1根
醋 2勺
香油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
大蒜 适量
香菜 适量
生抽 根据喜好添加
方法/步骤
首先,烧小半锅开水,用来煮粉丝。
其次,将粉丝下锅,煮5分钟左右。
(一般好点的粉丝煮5分钟都是不会面掉的.,不用担心)。
粉丝煮好后捞出来,用凉水泡一下。
用到将粉丝切短一些(放在案板上切,或者在碗里划一下都可以),方便夹菜吃。
准备调料,主要是醋、香油、盐、胡椒粉,放生抽的话会影响粉丝的颜色,不在乎颜色的话也可以适当放一点生抽。
准备配料,主要是切丝黄瓜、大蒜、大葱、香菜(家里没有大葱和香菜,所以配图中没有)。
将配料和调料倒入盛粉丝的碗中。
用筷子快速搅拌,将食材搅拌均匀后,即可食用。
凉拌粉丝怎么做好吃呢2
1、粉丝放入温水中泡软。
2、黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末。
3、粉丝放入沸水中煮至断生,捞出沥干。
4、碗中放入粉丝,黄瓜丝,香菜段,蒜末。
5、加入盐半勺,鸡精半勺,生抽一勺,醋一勺,耗油一勺,香油一勺拌匀。盛入盘中即可。
凉拌粉丝怎么做好吃呢3
凉拌粉条怎么做好吃
食材
粉条 适量
葱 1根
蒜瓣 4个
食盐 2克
生抽 10毫升
捞汁 10毫升
辣椒酱 适量
方法/步骤
准备所有主要食材:粉条、葱、蒜瓣。
粉条提前用冷水浸泡2小时捞出,葱和蒜瓣去皮切碎。
锅中放入冷水烧开后,将粉条放入锅中。
开始煮粉条,煮大约10分钟即可。
粉条煮好后捞出过凉水后,控干水分放入盘子中,加入葱蒜、食盐、生抽、捞汁。
要想这菜好吃,还要加入辣椒酱,也可以加入自己喜欢吃的其它酱料。
将所有主料和辅料充分搅拌均匀即可。
成品图出炉啦,端上桌,香辣美味,开胃下饭,味道妙不可言。
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