维生素c的蔬菜水果有什么
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维生素c的蔬菜水果有什么,维生素c是人体不可缺少的元素,身体缺少维生素c可能会诱发一些疾病出现,所以多吃维生素c,有助于身体健康,那么维生素c的蔬菜水果有什么,一起看看吧。
维生素c的蔬菜水果有什么1
1、西兰花
西兰花原产于意大利,很耐寒,我国北方地区多有种植,它的果实中维生素C的含量是所有蔬菜中最高的。
2、辣椒
辣椒在蔬菜当中维生素排行量是第一的,所以平时可以多吃一些辣椒也是能够补充维生素c的,但如果不能吃辣椒,可以选择其他的蔬菜补充维生素c。
3、萝卜叶
萝卜叶味辛苦性温,为十字花科植物莱菔的根叶,其中的`维生素c含量很高,是蔬菜中维生素含量最高的,每100g的萝卜叶中大约有77mg的维生素c。
4、红薯
红薯有润肠通便的作用,当然它的维生素c含量也是非常丰富的,除了维生素c维生素a的含量也是很高的,平时多吃红薯有降低胆固醇,一气健脾的效果,而且还有美容的作用。
5、猕猴桃
猕猴桃是生活中比较常见的水果,它里面的营养是非常丰富的,而且它还有维生素c之王的称号,足以可见它里面的维生素c含量是非常大的。
6、柚子
柚子属于芸香科植物,每年4~5月开花,9~12月结果,它的果实中含有维生素C、糖类、维生素B2、胡萝卜素等多种营养成分,适量的食用有降低血糖的功效。
7、柠檬
维生素c含量丰富的水果当然也少不了柠檬,一般100克柠檬汁里面还有差不多50毫克的维生素c,所以适当的吃柠檬对健康也是非常好的。
8、橙子
橙子味甘酸性凉,其中含有大量过多维生素c、维生素e、蛋白质、氨基酸以及纤维素等营养成分物质,适量食用具有一定美容养颜以及清凉解渴的作用。
通过对上文的阅读,相信大家对维生素c的蔬菜水果有哪些已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
维生素c的蔬菜水果有什么2
对于想要适当补充维生素c的女性朋友来说,是一定要吃对食物的,相信大家都知道,任何食物当中所蕴含的微量元素和营养成分都是不同的,所以在这个过程当中,维生素c虽然在大多数蔬菜水果中都含有,但是黄色食物当中,维生素c含量最为丰富。其中最常见的就有,如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜等,而这些食物在我们生活当中都非常常见,因此不妨可以适当多吃。
1、青椒
青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93. 9%左右、碳水化合物约3. 8%,红熟果含维生素C最高可达460毫克。
2、番茄
番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
3、酸枣
新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
4、橘子
橘子营养十分丰富,一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
5、猕猴桃
世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。
当然水果中维生素c含量也是非常丰富的,例如我们所熟悉的,鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等。不过最值得注意的问题在于,有些野果中的维生素c含量高于普通水果很多倍,其中最常见的就是刺梨、石榴、金樱子等。那么建议大家在生活当中不妨也可以适当多吃这些水果,相信能够帮助我们快速补充维生素c。
含维生素c的蔬菜和水果有哪些?维生素c本身具有一定的抗氧化和抗癌的功效,所以多种食物当中都有可能含有丰富的维生素c以上几种食物,只是我们在生活当中不错的选择,至于其他水果当中是否含有维生素c,也建议大家不妨多做了解。除此之外也建议大家在生活中一定要适当补充微量元素,因为这样才能帮助我们身体机能达到平衡状态。
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