儿童菜谱海鲜类
本文已影响8.04K人
本文已影响8.04K人
主料
鲍鱼 (10只) 香菇 (10朵) 西兰花 (半个) 葱姜蒜 (适量)
调料
盐 (适量) 生抽 (2勺) 蚝油 (1勺) 胡椒粉 (一小勺) 料酒 (一勺) 水淀粉 (适量)
香菇烧鲍鱼的做法
1、将鲍鱼肉从壳中挖出,去掉内脏。
2、将鲍鱼表面切花刀,加入胡椒粉和料酒腌制20分钟。
3、西兰花用盐水浸泡后洗净掰成小朵。
4、香菇洗净切块。
5、锅内烧开水,将香菇焯水。
6、西兰花放入锅中焯水。(可在水中放一点盐,可以让西兰花保持颜色翠绿)
8、将西兰花在盘中围成一圈。
9、锅内烧开水,将鲍鱼放入锅中焯烫几秒,卷曲后捞出。
10、葱姜蒜切末。
11、锅内放油烧至6成热,放入葱姜蒜爆香。
12、放入香菇翻炒几下。
13、倒入鲍鱼翻炒均匀。
14、加入适量开水,没过鲍鱼即可。
15、加入生抽、蚝油翻炒均匀。
16、继续烧至鲍鱼熟,加入适量盐调味。
17、加入水淀粉勾芡,使汤汁浓稠后装盘,放在西兰花中间。
肉类菜谱大全
叶菜类的保鲜方式
肉类菜谱大全10例
儿童恐怖症是什么 儿童恐怖症的类型
干锅肉类菜谱大全
儿童营养饮食菜谱做法
家常菜肉类菜谱大全
紫菜是海鲜吗
肉类菜谱大全窍门
藕食谱大全 藕菜谱大全
儿童食谱面条类:风味焖面
3一12岁儿童爱吃的菜
汤羹类菜谱有哪些
关于肉类的菜谱
鱼类菜谱大全做法
鱼类菜谱大全
6—12岁儿童菜谱早餐
夏季肉类菜谱大全
肉类的菜谱大全
儿童喜欢吃的菜谱 儿童喜欢吃的菜谱大全
肉类菜谱大全名字
肉类菜谱大全做法
儿童饮食营养搭配菜谱
8岁儿童营养餐菜谱
幼儿蔬菜粥类食谱大全
叶类蔬菜保鲜方法
儿童长高食谱家常菜
肉类菜谱大全图片
7类海鲜减肥食谱 让你越吃越瘦
叶菜类蔬菜保鲜技术
各类蔬菜保鲜方法
儿童食谱酥饼类:千层肉饼
做海鲜类菜时如何去腥?